Patates amb guacomole "Veles escarlata"

[- Rotllets de berenar "Extravagància del gust"]

Patates amb guacomole "Veles escarlata"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
patates	4 coses
formatge tou	100gr
alvocat	1 PC
un tomàquet	2 unitats
oli d’oliva	1 cda. l.
ratlladura de llima o de llimona	1 cda. l.
llima o suc de llimona	2 cullerades. l.
xili picat	0,25 c l.
anet de julivert	3 branquetes
sal, pebre al gust

Mètode de cocció

• Us proposo que passeu el vell any amb una taula de bufet amb una recepta fàcil per a embarcacions amb salsa guacomole "Scarlet Sails".
• 1. Bullim les patates a la pell. Talleu en 4 trossos (vaixells) i traieu-ne amb cura el centre, deixant 0,5 cm de polpa. Fregiu les barques amb oli d’oliva fins que estiguin daurades.
• 
• 2. Per al guacomole: remeneu el formatge tou amb polpa d'alvocat. Escaldeu el tomàquet amb aigua bullent i traieu-ne la pell i barregeu-ho amb el formatge i la salsa d'alvocat, afegiu-hi suc de llima i ratlladura, xili, herbes picades. Salpebreu-ho.
• 
• 3. Col·loqueu la salsa guacomole als vaixells.
• 
• 
• Serviu els vostres vaixells als vostres convidats amb un disseny personalitzat. Els meus vaixells estan sota la vela escarlata de l’esperança.
• 
• Recepta de la revista "Prepara".

El plat està dissenyat per

16 unitats

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Deixeu que les veles escarlates siguin per a vosaltres un símbol d’esperança per a tots els millors i més brillants!

A més d'aquests "vaixells" per al bufet de Cap d'Any, proveu altres plats:

- Rotllets de berenar "Extravagància del gust"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...88497.0

- cogombres amb farciment per al bufet d’any nou
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- Rollmops d'arengada
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

Marina, avui tens un dia boig! He preparat tantes festes, delicioses! Les cames segueixen vives o no senten res? Noia intel · ligent! La recepta és bonica, el guacomole és molt saborós, les barques són originals. Les veles de l’esperança són escarlata i tomàquet. O potser de salmó lleugerament salat?

[Natasha!]

Marina, avui tens un dia boig! He preparat tantes festes, delicioses! Les cames segueixen vives o no senten res? Noia intel · ligent! La recepta és bonica, el guacomole és molt saborós, les barques són originals. Les veles de l’esperança són escarlata i tomàquet. O potser de salmó lleugerament salat?

Gràcies, Natasha!Molt bones paraules: inspiren per crear noves receptes.
Vaig ser jo qui vaig assajar les properes festes de Cap d'Any. He deixat de banda moltes receptes de diferents revistes (ara ni tan sols entenc quina - de quina). Al mateix temps, va esperar a la casa del seu marit i es va precipitar entre la neteja de la neu i els fogons. Quasi em vaig esquinçar l’esquena ... Però hi ha molt plaer! Encara hi ha moltes coses interessants en estoc, però ja al llarg de la línia de bufet (més senzill). M’afanyo a compartir amb vosaltres i vull estar a temps de tot!

Natasha, les veles de salmó seran fantàstiques! Tasta també! El salmó va bé amb l’alvocat.

Marina, vés amb compte amb l’esquena. Un cop fracasseu, obtindreu un problema de per vida. Tinc molta experiència en la vida laboral al país. "Tretè, estima't".

Natasha, gràcies pels consells: estudiaré, tot i que ara és massa tard, pel que sembla.

Marina, segur que et prepararé el berenar. M'agrada molt prendre molts aperitius per a un vinagre.

[RusAnna]

RusAnna, Gràcies pels teus suggeriments. Realment espero que us agradin els vaixells!
També m’agrada quan hi ha molts aperitius a la taula, així que sempre en busco de nous.

[Marishka]

Marishka, Porto les vostres "Scarlet Sails" a la meva guardiola "bufet".
Tant deliciosos com bonics!

[Marish]

Jo m’uneixo a l’orador anterior.
Marish, molt maco i interessant!

[Marishka]

Marishka, Porto les vostres "Scarlet Sails" a la meva guardiola "bufet".
Tant deliciosos com bonics!

Marishki- estimat meu! Moltes gràcies! (Vaig quedar-me deliberadament entre vosaltres el tercer: què serà? Probablement una bossa de felicitat i alegria).

Jo m’uneixo a l’orador anterior.
Marish, molt maco i interessant!

(Vaig estar deliberadament el tercer entre vosaltres: què serà? Probablement una bossa de felicitat i alegria).

Això seria fantàstic! I perquè la bossa sigui gran ... th!

Això seria fantàstic! I perquè la bossa sigui gran ... th!

Millor encara, dos ... sí, amb cançons i danses

Marisa, t'ha fet guacamole de patata Chuchin al forn. I després, amb el meu nombre de persones, faré vaixells durant una hora i mitja. Tot va sortir per separat: vaixells i farciment. Molt saborós! Gràcies per la senzilla recepta de guacomol! Avui dia de vacances, ha quedat clar!

[Olesya,]

Molt saborós! Gràcies per la senzilla recepta de guacomol! Avui dia de vacances, ha quedat clar!

Olesya, M’alegro molt que fos deliciós i festiu!
Estic molt satisfet. Gràcies pels teus suggeriments!

M'encanta el guacomole) vam fer un tema mexicà per l'últim NG, ens vam enamorar allà, gràcies per recordar-ho)

vaig fer un tema mexicà i m’hi va encantar, gràcies per recordar-me’l)

També m’agrada aquest plat: queda bé a la taula festiva i té un bon gust!

I vull vaixells!)
És cert que no trauré una salsa així, però l’ompliré amb paté de bolets, oi?
Pregunta. Quina patata és millor que no es desfaci? El tinc amb la pell groga, amb la fosca rosa i ... incomprensible.
El tallar al forn?
Si cuineu els vaixells amb el farcit, només heu de bullir les patates (o coure-les al microones) fins que estiguin mig cuites i, a continuació, retallar-ne la meitat? Quant de temps, com a mínim, deu per buidar amb una cullera?