Pastís sucós ràpid per prendre te

Categoria: Pastisseria
Pastís sucós ràpid per prendre te

Ingredients

Massa:
rovells d'ou 4 coses
sucre en pols 200 g
Xocolata blanca 100 g
crema un 33% de greix 50 g
mantega 200 g
farina + pols de coure 300 g + 1 hl
Emplenament:
nous (per espolvorear) 50 g
panses 50 g
figues fresques 300-350 g
raïm 100-150 g
clares d'ou 4 coses
sucre 4 cullerades
sucre morè per escampar 2-3 h l

Mètode de cocció

  • 1. Batre la mantega estovada amb el sucre en pols fins que quedi cremosa. Introduïu els rovells d’un en un.
  • 2. Poseu la crema a ebullició, afegiu-hi la xocolata blanca i remeneu fins que quedi homogènia. Afegiu la farina barrejada amb la pols de coure i la barreja de xocolata cremosa a la barreja de rovell mantega en diversos passos. Comenceu amb la farina.
  • 3. Cobriu un motlle (mida 20 x 30 cm) amb paper de forn, folreu i repartiu la massa uniformement. Escampeu-les amb les nous mòltes prou gruixudes i poseu-les al forn preescalfat a 180 graus durant 20-25 minuts.
  • 4. Bateu les clares amb el sucre i quedi homogènia. Poseu les panses i la meitat de les proteïnes batudes a l’escorça daurada. Disposar les rodanxes de figues en diagonal per sobre. Poseu la resta de proteïnes i raïm entre elles. Escampeu-ho amb sucre morè i torneu-ho al forn durant deu minuts (fins que estigui daurat).
  • Pastís sucós ràpid per prendre te

El plat està dissenyat per

10-12 racions

Hora de cuinar:

60-90 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Un pastís de te molt ràpid i senzill. Les figues ara són madures i sucoses i, tot i el mínim temps de cocció, aconsegueixen saturar la capa superior de la base amb el seu suc. I en combinació amb nous i panses torrades, afegeix un lleuger accent oriental al pastís. Les panses, si es vol, es poden remullar amb algun tipus d’alcohol aromàtic.
Cuina amb amor i bon gust!

Arka
I n’hi ha que es burlen de figues!
No tenen consciència! Absolutament!

Aquí no tindria figues abans de coure-les
Com abans, l’alvocat no era a l’alçada de les amanides, va començar a pelar, em va prometre que provaria un tros petit, i ja està! sense alvocat!
Fins ara amb figues ...
Administrador
Cita: Arka

I n’hi ha que es burlen de figues!
No tenen consciència! Absolutament!

I no només les figues ... Es burlen i es burlen ... tot i que saben que no puc menjar pastissos, no se suposa que sigui, sinó que es burlen de tots

És bo veure’l de totes maneres, ho suportaré perquè sembla bonic i hauria de ser saborós!
Sonadora
Marish, quina bellesa! Digueu-lo pastís! Doncs aquest és un autèntic pastís!
Merri
Figues, figues de nou ... Marina, bonica i deliciosa, ben feta!
Torsió

I n’hi ha que es burlen de figues!
Arochka, No estic perjudicat! Estic purament per amor al producte. Puc menjar en quilograms

Es burlen i es burlen ... tot i que saben que no puc menjar pastissos, no està permès
TanyushaJo també només puc mirar pastissos i pastissos, però els meus no poden ser sense coure. Per tant, cuino i només em llepo els llavis

Marisha, gràcies !!! Estic molt satisfet
Irisha, gràcies !!! Les figues són la meva debilitat
Arka
Cita: Twist

Les figues són la meva debilitat
no meu!
Torsió
Germana !!!
Merri
Cita: Arka

no meu!
I estic a la vostra companyia!
Torsió
Hurra! Ha arribat el nostre regiment!
Akimell
Oh-oh-oh, Marina, pastís meravellós. Només les figues tenen el mateix problema. Ahir el vaig comprar, volia fer mostassa vermella, com si fos un decent que la posés a la nevera fora de la vista ... Aquest matí he xafat les 2 últimes coses per esmorzar. Demà hi haurà una segona presa, en compraré més, i de sobte viurà per veure el pastís.
Ilona
Cita: Akimell

Oh-oh-oh, Marina, pastís meravellós. Només les figues tenen el mateix problema. Ahir el vaig comprar, volia fer mostassa vermella, com si fos un decent que la posés a la nevera fora de la vista ... Aquest matí he xafat les 2 últimes coses per esmorzar. Demà hi haurà una segona presa, en compraré més, i de sobte viurà per veure el pastís.
Llavors informaràs! Però alguna cosa m’ho diu
Natusik
Twist,Marinochka, estic ofegant-me amb la saliva! Que boníssim !!!
MariS
Marish, pastís molt bonic ... però tasteu !!! Sembla tan apetitós: voleu mossegar almenys una mica ... Quantes receptes teniu amb una figuera (figues)?
Espera, germanes!
Torsió
Ahir el vaig comprar, volia fer mostassa vermella
Lenagràcies per valorar el pastís. : girl_curtsey: Ens pots explicar més coses sobre la mostassa? Vaig mirar, no ho vaig trobar al nostre fòrum. Tens una recepta de mostassa i figues?

Ilona, ​​Natusik, Marisha, Estic molt content que us hagi agradat el pastís! Aquesta recepta m’agrada per la seva rapidesa i facilitat. I el pastís és prou gran.

Quantes receptes de figues més teniu?
Marish, encara hi ha alguna cosa en estoc
Akimell
Cita: Twist

Lenagràcies per valorar el pastís. : girl_curtsey: Ens pots explicar més coses sobre la mostassa? Vaig mirar, no ho vaig trobar al nostre fòrum. Tens una recepta de mostassa amb figues?

Sí, n’hi ha. Amb figues i groselles vermelles. L’única mostassa que menjo. Intentaré fer-ho el cap de setmana i després ho publicaré.
Torsió

Aha, sí que hi ha. Amb figues i groselles vermelles.
Lenochkaquin conjunt d’ingredients no estàndard! La recepta "a l'estudi" !!! Esperaré.
Olesya425
Bé, això és una mena de vacances! Vaig a la botiga de panses: la resta és com un bon curkul a casa. I al vespre (a la nit) cuinaré. I la figura? Sincerament, he treballat el meu fenc entrenant, es pot menjar tot amb la consciència tranquil·la. Els nens estaran contents. Gràcies, ARTISTA !!!
Torsió
Olesya, feliç cocció! Esperaré impressions!
Loya
Cita: Olesya425
I la figura? Sincerament, vaig treballar en la formació,
El nostre tot ... company!
Tosha
Les figues fresques van aparèixer a les botigues, perquè cal coure-les

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa