Pastís de te d'estiu ràpid

Pastís de te d'estiu ràpid

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	280 g
llet de mantega (llet de mantega)	200 ml
ous (grans)	2 unitats
sucre	250 g
mantega	100 g
pols de coure	1 culleradeta
ratlladura amb mitja llimona
sucre vainilla	2 h l
nectarines (grans, sòlides)	2 unitats
flocs d’ametlla	50 g
sucre en pols	2 h l
sucre morè	2 h l

Mètode de cocció

• 1. Batre la mantega estovada amb sucre en una massa esponjosa, seguint batent, afegir ous un a un. Batre fins que quedi cremós.
• 2. Afegir poc a poc la farina barrejada amb el sucre vainilla i la pols de coure.
• 3. Remenant amb un moviment de baix a dalt, aboqueu gradualment la mantega, afegiu-hi la ratlladura i una nectarina tallada a daus.
• 4. Poseu la massa en un motlle i repartiu la segona fruita tallada a vuitens per la superfície. Escampeu flocs d’ametlla lleugerament amb aigua i barregeu-los amb sucre en pols i sucre morè. Col·loqueu-la al centre del pastís i entre les falques de nectarina.
• 5. Coure a 160 graus durant uns 45-50 minuts (fins que estigui sec).

El plat està dissenyat per

8 racions

Hora de cuinar:

Preparació de 30 min + 45-50 min de cocció

Programa de cuina:

forn

Nota

Pastís molt delicat. Lleugerament esmicolat, amb una crosta cruixent i fragants fragants fragants a l'interior.
La recepta és de la sèrie "convidats a la porta", ja que es prepara molt ràpidament. Saborós tant fred com lleugerament càlid.
Cuina amb amor i bon gust!

Receptes similars

Pastís de te (sota la graella) (GruSha)

Pastís hongarès per prendre te (celfh)

Pastís de mel per a te en un Polaris 0508D floris multicooker (fronya40)

Marish, m'encanten aquests pastissos, tant saborosos com ràpids de cuinar.
Sens dubte, provaré, només caldrà fer un descans per provar tot tipus de delícies locals ...

[Marina]

Marina, pastís genial!
Segur que ho intentaré. Crec que la llet de mantega es pot substituir per sèrum de llet. Sí?

[Marish, Lena,]

Marish, Lena, gràcies! Estic molt content. que la recepta s’ha enganxat!

LenaTanmateix, no heu d’utilitzar sèrum de llet, ja que no donarà aquest sabor cremós com la mantega. A més, es ven aquí gairebé a tot arreu. Productor "Galícia". Es diu "mantega dels Carpats".

[Marina]

Marina, gràcies!
No vaig parar atenció, sens dubte el compraré.
I vaig pensar que tu mateix fas mantega ...
I on? A Silpo, crec que vaig veure amb el cantó dels ulls, oi?

[Lenochka]

Lenochka, a qualsevol supermercat i a "Silpo" també. On es troben els productes lactis.

Una recepta meravellosa, de fet, a l’estiu, gràcies per la recepta i també buscaré un plat de mantega. També volia preguntar-vos d’on treieu els flocs d’ametlla?

[artemon]

artemon, M'alegro que us hagi agradat la recepta!
Els flocs d’ametlla (o xips d’ametlla) es venen al nostre mercat, on hi ha fruits secs, fruits secs i fruites confitades.
Podeu comprar a les botigues en línia i al nostre lloc web, al magatzem de Lyulek.

Moltes gràcies Marina: flors: ho preguntaré al mercat
Vaig fer molt el vostre pastís. M'agradaven les tendres gràcies per la recepta en lloc de flocs d'ametlles mentre la farina d'ametlles feia el vostre pastís de cireres ahir, el meu marit va tractar el seu company amb una llesca a la feina, de manera que va dir que "es desfà a la boca" que mengem tant de productes casolans que no el podem descriure simplement saborós al nostre gust. gràcies de nou per la vostra meravellosa recepta

Gràcies per la meravellosa recepta !!!

[artemon]

artemon, gràcies per la foto! M'alegro que t'hagi agradat!
Malauradament, no ho vaig veure abans, perquè heu editat el missatge anterior i no he rebut cap notificació a la llista de correu:

LENOK26, gràcies per la vostra atenció a la recepta, estaré encantat si us agrada!

Però aquí tinc una pregunta: es pot substituir el llet de mantega per una altra cosa? Malauradament, no l’he coneguda a les nostres botigues.

[Elena]

Elena, es pot vendre un plat de mantega? Com a últim recurs, el podeu substituir per iogurt.

Bé, intentaré substituir-lo per iogurt i pensaré que tot hauria de funcionar. M'encantaria provar un pastís segons la vostra recepta.

[Lena]

Lena, feliç cocció!

[Elena]

Elena, es pot vendre un plat de mantega? Com a últim recurs, el podeu substituir per iogurt.

Marina, què passa si el substitueixes per kéfir o crema agra diluïda?

[Olya]

Olya, encara no val la pena.

Llàstima que haguem de buscar llet de mantega.

[Olya]

Olya, tingueu la mateixa mantega a les botigues (fetes a "Galícia"): la tenim a totes les botigues. Crec que tu també.