Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes

A més, electrònica ...

Duc, sobre les escales que també he parlat amb les meves, les va agitar - "Quina diferència hi ha entre 10 i 20 grams més o menys"? Sens dubte, l’haureu de prendre a les vostres mans. I jo, ingenu, somiava amb com el meu marit couria pa ...

A més, electrònica ...

I cuinarà el pa per comprovar el llevat, però primer prepareu una mica, no va sortir bé

instantàniament no va funcionar Winking

"
"D'acord", vaig dosificar el primer pa de la mateixa manera, i tot va sortir molt bé ...
Potser el meu got amb divisions és més correcte ??

però on és el sostre?

I quant de llevat? Tinc la sospita que posen la quantitat: llevat R + llevat B (tots junts). Introduïu només l'import indicat com a B.

[El text d’aquest color és un enllaç, feu-hi clic amb el ratolí, a l’adreça desitjada i us prendrà.]

Hmm .... Però tot i així es van atrevir alhora, però on és el sostre? I, en general, ningú no va escoltar el meu consell que era impossible tallar de seguida, etc.

hi era noi home de pa de pessic? Es controlava el lot? Aneu ... a la primera publicació del tema, llegiu la introducció i estudieu els materials dels enllaços.

El text d’aquest color és un enllaç, feu-hi clic amb el ratolí, a l’adreça desitjada i us prendrà.

La farina pot ser "vella" (no he acabat d’aconseguir-ho a causa de la farina, per exemple) i les escates ni tan sols es discuteixen (una tassa mesuradora normal serveix d’emmagatzematge per a les boles), i també mesuro el líquid de les balances canviant-les de gr. per ml.

b. I jo, ingenu, ja somiava amb com el meu marit couria pa ...

Per què ingenu? Domina-ho tu mateix i després ensenya al teu marit. Fins i tot ara estic experimentant. Vaig marxar durant 2 setmanes, jo mateix em dedicava al pa.

La mare va tornar de la feina a casa, i la meva filla (té 10 anys) i el pare couen pa.

La meva filla ho va mesurar tot, ho va carregar i el pare va encendre els fogons. El sopar de la mare va ser un èxit

Gràcies a tothom i gràcies a Panasonic. Esperem el pa del matí.

Hola a tothom!
Demà es compleixen 75 anys de la sogra. Ahir vam comprar un Panasonic SD-2501 de regal. Aquest és el seu somni! Tinc una pregunta: ho farà amb ella? Sembla que l’hauré d’entrenar. Quina recepta de pa triar, perquè sigui senzilla i saborosa. Vull aprendre i mostrar-li ... sí per no quedar-se bo)))) !!! Vaig comprar tots els productes necessaris + balances, espàtula de silicona, etc. Bona gent, ajudeu-me si us plau.

Hola a tothom!
Demà es compleixen 75 anys de la sogra. Ahir vam comprar un Panasonic SD-2501 de regal. Aquest és el seu somni! Tinc una pregunta: ho farà amb ella? Sembla que l’hauré d’entrenar. Quina recepta de pa triar, perquè sigui senzilla i saborosa. Vull aprendre i mostrar-li ... sí per no quedar-se bo)))) !!! Vaig comprar tots els productes necessaris + balances, espàtula de silicona, etc. Bona gent, ajudeu-me si us plau.

Pa blanc senzill a partir de les instruccions per a HP

[Olya-la,]

Olya-la, és farina de blat senzilla de farina premium o de primer grau, el sucre es pot treure de la recepta. Només aconsello, si és possible, substituir 10-20 ml d’aigua per vinagre de poma de fermentació natural.

Aconsello tot això precisament coneixent els gustos de la gent gran. És possible que els fabricants de pa corrents o "vistosos" no els agradin.

I expliqueu a la vostra sogra un conte de fades sobre un kolobok (vegeu els enllaços del primer missatge del tema).

Rina i sazalexter, gràcies pels consells!
Per desgràcia, no tinc vinagre de sidra de poma fermentat naturalment. I què substituir?
Rina, i la idea d’un conte de fades és interessant. Vaig))) llegeix l’enllaç ...

ja enviat, enviat ... (c)
sobre l’àcid de la massa: si no hi ha vinagre, però hi ha sèrum àcid, substituïu-lo per la meitat de l’aigua.Podeu afegir el mateix àcid en forma de pastilles triturades d’àcid ascòrbic. M’agradaria, però, com a experiment, una cullerada de suc de llimona (només pot donar sabor). En general, s’ha d’acidificar la massa; no en va, el llevat s’anomena àcid. I en el mode de cocció, l’àcid de la massa no té temps per acumular-se.

Acabo de portar !!!!!!
Ni tan sols sé què començar amb quin pa començar. És evident que des del principal, però tot no és el mateix que tenia
En resum, sóc extasiat pel fet de la seva presència oh, sí, és 2501
Gràcies a tothom que m’ha ajudat a triar!

[bambler]

bambler, URRRAAAA !!! Ha arribat el nostre regiment!

Per tant, prenem les instruccions, trobem el pa principal elaborat amb farina de blat, recollim els productes necessaris a la taula i comencem ...

llegim "Una guia per coure pa en una fabricadora de pa casolana" (vegeu l'enllaç del primer post del tema)

Prenem:
500 g de farina de blat (p / s o 1 s)
1,5 culleradetes llevat sec (o 7-8 g premsats "mullats")
320 ml d’aigua
1,5 culleradetes sal
1.5. Art. l. sucre (opcional)
1,5 cullerades. l. mantega (o un tros de mantega)

Ho posem tot en una galleda, configurem i llancem el programa principal de quatre hores. Esperem el lot (en 25-60 minuts, depenent de la temperatura de l'habitació) i realitzem un seguiment del kolobok (hem de llegir la regla del kolobok: tot el que hi ha al primer missatge conté enllaços actius).

I ens reservem paciència per esperar al final del programa i al refredament del pa.

[Rina]

Rina, Ja he posat gràcies, he llegit sobre el kolobok des de la primera HP, el kolobok sembla ser bonic avui (mai no he afegit mantega). Només ara em vaig adonar que no hi ha cap finestra d’observació i amb Benten em vaig acostumar a mirar constantment, però em tornaré a entrenar)
Ara, amb la meva filla, escollim fer-ho amb panses (a ella li encanten les panses). Ho recomanaria?

[Deliciós pastís de Pasqua d’Elena Bo]

Jo mateix rarament cuino amb additius, principalment blat normal i blat de sègol. Mireu, potser, en pastissos de Pasqua. Hi ha una recepta Deliciós pastís de Pasqua d’Elena Bo.

I pel que fa a la finestra de visualització, estic tan acostumada al fet que no hi sigui que ni tan sols en una estufa amb finestra obro la tapa. Naturalment, m’asseguro que el procés de cocció no continua. Però fins i tot durant la cocció, em permeto mirar cap a dins, obrint lleugerament la tapa durant literalment mig segon.

[Deliciós pastís de Pasqua d’Elena Bo]

Jo mateix rarament cuino amb additius, principalment blat normal i blat de sègol. Mireu, potser, en pastissos de Pasqua. Hi ha una recepta Deliciós pastís de Pasqua d’Elena Bo.

ho va fer
el nostre primer pastís a la nova HP

Bon dia a tothom! El meu marit m’ha regalat HP 2500 avui. Les paraules no poden descriure la meva delícia. Ara no puc seure fins al vespre a la feina, els meus pensaments ja són a casa i cuino pa.
Ara al vespre m’espera un pa deliciós!

Aprendré de vosaltres a coure pa deliciós per a qualsevol persona.

[smira]

smira , felicitats per comprar una bona estufa! Benvingut a la gran i simpàtica família de Breadbakers!

Gràcies per la vostra hospitalitat!

Digueu-me, quan van mostrar l’estufa a la botiga i la van provar, per alguna raó les corol·les no funcionaven (o com els diuen). Han de funcionar "inactius" o només amb ingredients ja? I després m’assec i de sobte em preocupa el matrimoni ...

El motor i els agitadors es proven en mode Pizza. De seguida comencen a girar.

Moltes gràcies per la seva ajuda! Al vespre a casa, ja comprovaré si hi ha actuacions en aquest mode.

si en teniu 25052, el dispensador de llevats sempre funciona, però per a panses, etc., només al programa amb additius.
ps simplement no va mirar el model de la vostra estufa, ho sento.

si en teniu 25052, el dispensador de llevats sempre funciona, però per a panses, etc., només al programa amb additius.
ps simplement no va mirar el model de la vostra estufa, ho sento.

Volia prendre’l amb un dispensador, però no mengen panses al meu pa (així com a bombons i altres productes), així que vaig pensar que no pagaria massa. Com es desitgi, ell mateix "tirarà" a la massa, però el més probable és que no sigui sovint.

cuinant el meu primer pa. Els meus seuen i esperen impacients

HP és molt calent, però fa una olor deliciosa

El motor i els agitadors es proven en mode Pizza. De seguida comencen a girar.

i també en els modes "pasta de dumplings" i "pa ràpid".

malauradament, els gestors no sabien com comprovar-ho, de manera que ho van assumir pel seu propi risc i risc.

Hem revisat les cases en mode "Pizza".

Gràcies a tots, demanat!

Hurra! Va resultar! Ens asseiem a beure te a les 12 del matí!

La bellesa!!!

malauradament, els gestors no van saber comprovar

Ha, qui dubtaria .....

Em va prendre la bellesa
Vaig coure pa francès: és només un miracle!
L’escorça és cruixent i cruixent, el pa és deliciós i amb mantega - mmmmm
🔗

El miracle de l’hostessa és el miracle del pa.

També m’ha agradat el franuz sooo, sobretot el de farina de sègol.

Z. Y. Bé, les imatges de l'esquerra són tan petites ...

El miracle de l’hostessa és el miracle del pa.

També m’ha agradat el franuz sooo, sobretot el de farina de sègol.

Z. Y. Bé, les imatges de l'esquerra són tan petites ...

Gràcies
De quines imatges parleu?

També m’ha agradat el franuz sooo, sobretot el de farina de sègol.

Sí, el "francès" és el millor! Heu provat de canviar la farina de sègol per blat sarraí?
També resulta un pa meravellós.

Natashkhen
les imatges són avatars.

Un
No m’agrada molt el blat sarraí: vaig menjar la meva segona vida a la infància

Digueu-me, el dispensador, després de caure, per exemple, panses, es tanca o necessita ajuda)))? Si he de fer això, quan?

Digueu-me, el dispensador, després de caure, per exemple, panses, es tanca o necessita ajuda)))? Si he de fer això, quan?

no, no es tancarà, ho vaig tancar al final del programa.

malauradament, els directius no sabien com comprovar-ho, de manera que ho van assumir pel seu propi risc i risc.

Hem revisat les cases en mode "Pizza".

Gràcies a tots, demanat!

Tampoc no vaig comprovar in situ (només vaig treure la pel·lícula d’embalatge a casa), però em van donar 14 dies per comprovar les condicions a casa (de combat), si alguna cosa no funciona bé.

[Olya-la,]

Olya-la, el dispensador no té una molla de retorn, de manera que no es tancarà. Els únics casos en què s’ha de tancar (almenys una hora abans d’acabar el programa) és quan es couen pans molt grans, pastissos molt rics, que creixen sota la tapa. En altres casos, segons el vostre criteri. El dispensador obert gairebé no afecta la qualitat del pa al forn.

Hola! Avui hem portat una màquina de fer 2501. Hem elaborat un pa blanc normal estrictament segons la recepta de les instruccions. Ara no estem encantats! Va resultar mooolt deliciós, amb una crosta cruixent. I van provar la filla petita (9 mesos) Ens preocupava molt que no funcionés, però ja gairebé tot el pa es va menjar així))) Continuarem dominant)

[Iriso4ka]

Iriso4ka, enhorabona per comprar una meravellosa màquina de fer pa. Pa deliciós per a vosaltres i alegria en treballar amb una màquina de fer pa. Benvingut a la simpàtica família de forners!

[Iriso4ka]

Iriso4ka, enhorabona per la vostra compra!

Em va prendre la bellesa
Vaig coure pa francès: és només un miracle!
L’escorça és cruixent i cruixent, el pa és deliciós i amb mantega - mmmmm

Enhorabona per la compra! Tampoc puc tenir prou setmana. Heu fet francès amb recepta d’HP? O l’has trobat al fòrum?

Enhorabona per la compra! Tampoc puc tenir prou setmana. Heu fet francès amb recepta d’HP? O l’has trobat al fòrum?

mentre faig tot segons les receptes de les instruccions per a la màquina de fer pa, llavors experimentaré

[Atenció als principiants! Enhorabona per unir-vos a l’amable companyia de forners!]

Atenció als principiants! Enhorabona per unir-vos a l’amable companyia de forners!

Els fabricants de pa Panasonic tenen diferències de rendiment en comparació amb altres.
Si us plau, no tingueu mandra d’estudiar les instruccions.
Si teniu cap pregunta, llegiu el tema
Característiques de les fabricants de pa Panasonic 254-257.

No proveu ni intenteu abordar una recepta de pa exòtic o un programa de cocció ràpida de seguida. Comenceu amb pa de blat normal al programa principal!

Llegiu "Una guia per coure pa a la màquina de fer pa" i estudiar "regla kolobok" (consulteu els enllaços necessaris a continuació, es poden fer clic). Aquest és el vostre mínim.Tingueu en compte que les receptes solen estar orientades a un farina "estàndard" que potser no tinguin la majoria de farines venudes a les nostres botigues. Per tant, la regla kolobok ho permet ajustar la massa a l’etapa de mescla.

No cal res més per començar.

La resta la llegim després d’obtenir almenys el mínim, és a dir, la primera experiència amb la màquina de fer pa.

Adoneu-vos que el volum i el pes dels aliments no són el mateix. 250 mil·lilitres (vidre estàndard) són només 160 grams de farina.

A les balances electròniques, la balança pot ser en quilograms o grams, o en unces i lliures. Ves amb compte!
Al capítol Consells útils i ajuda per coure pa
hi ha bonic COMPRENSIÓ DEL PA AL PA FET A CASA,
prestar especial atenció A la regla del kolobok

Totes les regles, errors i enllaços possibles a les seves solucions es consideren al tema
El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar?
Atenció! Hi ha un error a la recepta de les instruccions "natives" de Panasonic: la quantitat d'aigua del pa de segó de sègol. Vegeu AQUÍ



Recordeu que TOTES LES RECEPTES per fer pa en una màquina de pa són adequades per a TOTS ELS MODELS de màquines de pa.

Per a principiants (i no només) hi ha una secció "El pa més fàcil per als models de fabricants de pa", que conté receptes SIMPLES i assequibles per al pa de blat i de sègol.

Moderador

P.S. També us recordo que es pot eliminar un simple "gràcies" al tema reduint el nombre de publicacions per a una millor llegibilitat del tema. Si us ha agradat la recepta o us ha donat informació útil, feu clic a "Gràcies" a sota de l'avatar del membre del fòrum a qui agraïu. Aquesta gratitud durarà per sempre.


================================================
P.S.
Els manuals d'instruccions vectorials es poden descarregar aquí:

Instruccions d'ús SD-2501 i SD-2500:
#

Instruccions d'operació SD-ZB2502:
#

================================================

Aquí Quantitat de farina i altres ingredients per fer pa de diverses mides https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

i aquí Recalcul del nombre d’ingredients a la recepta del pa. Ajuda per a principiants https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

===================================================

Gràcies pel consell. Vaig fer amistat amb el kolobok. Ara sembla que no ens equivoquem. El pa és deliciós. Ens va encantar especialment la de llet. Estava deliciós amb llavors de rosella, pomes seques i llavors de gira-sol (elaborades segons la recepta "amb panses" amb substitució dels ingredients). Ara es cou el primer francès. Des del 24 de setembre no s’ha comprat pa a la botiga. Avui he cuinat sopa de pollastre amb fideus casolans. I hi ha tantes coses que vull provar ...

Hola a tothom!!!

Des de ahir sóc forner
Gràcies al vostre lloc he triat la meva màquina de fer pa.

El meu conillet, 2501, va aconseguir fer una massa per a pizza, massa per a boletes i un parell de pans de clara d’ou al mode principal - avui amb panses .. Difícilment m’he pogut resistir a no menjar un tros a la 1 de la matinada.

Les primeres impressions són excel·lents, l’estat d’ànim augmenta; el pa és bonic i alt.
Estic molt satisfet dels èxits, perquè la meva xicota, la propietària de Moulinex amb baguettes, em va dissuadir d'aquest model. Vaig parlar dels problemes relacionats amb la barreja de forns amb un batedor de massa ... Però la vaig escollir ...

Bé, és a dir, és a dir: pastar per pa exigia intervenció. Això em va entristir una mica, tot i que estava moralment preparat. I vaig treure farina de les cantonades i vaig afegir més farina a la recepta (però això pot desaparèixer amb la compra d’escates). Però la qualitat de la cocció em convé al 200%.
I ho vaig fer bé la primera vegada. Però no sóc gens amic de la massa de llevat; fins i tot la meva botiga no va anar bé i es va coure al forn

Benvolguts forners professionals, expliqueu-me com evitar el turment a les cantonades si poseu pa al temporitzador? Al cap i a la fi, vull un pa calent el dissabte al matí. No us lleveu a les 7 del matí per ajudar el kolobok?

Agrairia el vostre consell!

Benvingut a la companyia de forners Panasonic!

Aprèn-ho tot. Amb farina: només tinc blat que no requereix intervenció. Si els productes es col·loquen immediatament correctament i no requereixen ajustar-se, es selecciona tota la farina amb un pa de massa.Per tant, estudieu les propietats de la farina que utilitzarà. Per exemple, sé que, de mitjana, per a 500 g de farina de blat / s o 1 s, necessito 320 ml d’aigua. Però en una bossa la farina tenia una qualitat diferent i es van haver d’ajustar els tres primers pans, per experiència vaig saber que es requereix aigua 40 ml menys. Després d’això, durant un mes i mig, no vaig poder interferir de nou en la feina de la màquina de pa.

Però el pa fet amb una barreja de blat i farina de sègol SEMPRE requereix ajuda meva. Tot i que, si no tinc temps, només he de treure la farina no seleccionada dels racons del pa. Però el pa SEMPRE es fa.

[ivka]

Afegiré els meus 5 copecs. Cuino pa de sègol al forn: 450 g de blat + 150 g de sègol, la resta, segons les instruccions del principal. En algun lloc abans de les cinc, el pa es va arrossegar amb una espàtula, traient farina de les cantonades. Com, probablement, qualsevol home, estic fart d’aquesta ocupació. Vaig decidir: deixeu-lo barrejar i esperaré al segon lot. La intuïció no em va decebre. Després del segon pastat, les cantonades estaven netes, n i m u h i n k i! I així, en 9 casos sobre 10. Passa que una vegada que rasco una tira d’un petit fil en algun lloc de la paret i no necessàriament a la cantonada. Però trauré la tira prova, no farina.
Provar, ivka, només una vegada per recollir el testament en una càmera i esperar el segon lot. Mires, i tot sortirà de les cantonades. Bona sort!