Mandrós
Kvas o most sec: crec que també són elements poc freqüents. O potser sí ...
Ana-stasy
Estaven contents amb la màquina de fer pa, feien forn segons les instruccions bàsic, ou, francès, bàsic amb formatge, all, salami.
Tot va sortir genial de seguida. Van mirar el kolobok purament per interès i per netejar-se la consciència.
El pa té un gust excel·lent, no m’agradava només el d’ou (em dóna ous), però això és qüestió de gustos.
Stafa
Concentrat de Kvass: de la mateixa òpera. Ara, fins a la temporada, hi ha concentrat principalment a les botigues, més a prop de l’estiu hi haurà tota mena de varietats, a partir de les quals es pot preparar kvass a casa. M'agrada més el kvass sec. I si no, afegeixo tant el concentrat com el most. Saf: el moment del kvass sec és el meu favorit, però compro tot el que veig, el més important de la composició és que hi ha malt.
Moskvichk @
Mandrós Benvingut!!! Bé, un cop arribeu al nostre lloc, estalvieu diners!)))) Ara, a més d’HP, voldreu moltes coses interessants!
lega
Cita: Mandrós

Kvas o most sec: crec que també són elements poc freqüents. O potser sí ...

Mandrós, Si teniu un tema regional, pregunteu on compren les dones de Minsk ...Minsk com si no tinguessin problemes amb l’herba allà ...
Mandrós
Cita: Moskvichk @

Mandrós Benvingut!!! Bé, un cop arribeu al nostre lloc, estalvieu diners!)))) Ara, a més d’HP, voldreu moltes coses interessants!
He estat recaptant diners des del naixement, perquè hi ha moltes coses interessants que ens faciliten la vida. A més d'altres coses, heu de tornar a estalviar per a un fabricant de pa. Una cosa que no he conegut ni un sol missatge on es diria que el fabricant de pa va treballar durant 5-7 anys o més (en particular, una galleda). Es va informar sobre alguns models que, després d’un any de funcionament, cal canviar la galleda.
Elena Bo
Cita: Mandrós

Una cosa que no he conegut ni un sol missatge on es diria que el fabricant de pa va treballar durant 5-7 anys o més (en particular, una galleda). Es va informar sobre alguns models que, després d’un any de funcionament, cal canviar la galleda.
No llegiu bé el fòrum.
Tinc HP des de fa 6 anys. La galleda no és cutre, només hi ha algunes ratllades sota el ganivet de les farcides. Ni tan sols penso a canviar, perquè no cal fer-ho.
Mandrós
Bé, aquesta és una bona notícia. Quant es pot coure tot, us recomano farina i dolç.
Mandrós
I també us puc dir que la massa de pizza (del programa d’instruccions número 20) resulta super. La proporció d’aigua a farina, perfecta. Tiro la galleda, la capgiro i, lentament, lentament, tota la massa cau sobre la taula, les parets estan netes, només s’enganxa una mica a l’omòplat.
Taia
Cita: Mandrós

Bé, aquesta és una bona notícia. Quant es pot coure tot, us recomano farina i dolç.

La meitat dels membres locals del fòrum us envejaran ara.
Mandrós
I no hi haurà res del pa casolà, tot hi és equilibrat i no hi ha res perjudicial. Només se’n beneficien. Tot el mal del pa "emmagatzemat" derivat d'additius, dels quals n'hi ha molts.
Girafa
Bé, vaig venir a alegrar-me per aquest tema. Ahir em vaig comprar una nova màquina de pa SD 2500 WTS. El vell s’havia retirat i ja només treballava en mode de cocció. He fet una mica de pa i ja puc comparar, recordant el debat sobre si cal pagar de més per la marca. Però probablement hauria de ser en aquest Temko i escriure. I en això explicaré la meva primera sorpresa. Amb els mateixos productes, la molla del pa va resultar ser de neu blanca, com si s’hagués cuit a partir de farina no d’1 grau, sinó del més alt. Em pregunto per què? L’escorça és cruixent. I funciona amb prou feines audible, en contra dels tres models anteriors que jo feia servir.
Stafa
I a Panasonic, el ganivet sempre queda a la galleda i no cal treure ganxos meravellosos.
Amb roba nova tu!
Girafa
Sí, el meu marit ja a casa es va adonar que no hi ha ganxo per treure l’omòplat, però sóc intel·ligent, ben llegit (però no hauria de morir de modèstia). De fet, l’omòplat va relliscar per l’escorça de manera que només quedava un petit forat i una fina incisió, com una navalla.
Taia
També puc comparar, recentment he adquirit Panasonic. El pastat és molt més intensiu, funciona més tranquil i el pa sempre és bo. No estic menjant el panet tan atentament, sé que el pa encara resultarà bo. I en aquest fabricant de pa pagem la qualitat de tota la unitat i després la marca.
mowgli
Cita: girafa

Bé, també he vingut a alegrar-me per aquest tema. Ahir em vaig comprar una nova màquina de pa SD 2500 WTS. El vell s’havia retirat i ja només treballava en forma de forn. He fet una mica de pa i ja puc comparar, recordant el debat sobre si cal pagar de més per la marca. Però probablement hauria de ser en aquest Temko i escriure. I en aquest diré sobre la meva primera sorpresa. Amb els mateixos productes, la molla del pa va resultar ser de neu blanca, com si s’hagués cuit a base de farina no de 1r de primària, sinó de la més alta. Em pregunto per què? L’escorça és cruixent. I funciona amb prou feines audible, en contra dels tres models anteriors que jo feia servir.
Girafa, felicitats! Fa mig any que l’utilitzo! Aquest pa resulta molt bonic! Ara la meva filla diu repugnant el pa comprat a la botiga.
mowgli
Cita: Mandrós

Recullo diners des del naixement, perquè hi ha moltes coses interessants que ens faciliten la vida. A més d'altres coses, heu de tornar a estalviar per a un fabricant de pa. Una cosa que no he conegut ni un sol missatge on es diria que el fabricant de pa va treballar durant 5-7 anys o més (en particular, una galleda). Quant a alguns models, es va informar que després d'un any de funcionament, cal canviar la galleda.
la meva antiga estufa BT va llaurar durant 8 anys. i no el vaig reparar mai, però m'agrada el pa a Panasonic
Girafa
Cita: mowgli

Girafa, felicitats! Fa mig any que l’utilitzo! Aquest pa resulta molt bonic! Ara la meva filla diu repugnant el pa comprat a la botiga.

Gràcies! I ja no fa quatre anys que no utilitzem la botiga, des de la compra de la primera màquina de pa. Faig una campanya tan zelosa per tothom que hauria de pagar la publicitat.
mowgli
mentre tenia un LV, de vegades en comprava un de botiga, però amb Panasonic no hi penso. El pa m’agrada molt
Mandrós
Cita: Stafa

I a Panasonic, el ganivet sempre queda a la galleda i no cal treure ganxos meravellosos.
Amb roba nova tu!
I perquè l’eix, sobre el qual es posa l’espàtula de pastar, està fabricat amb molta competència. No només hi ha un tall recte, sinó que arriba a la part superior amb un engrossiment i s’obté una bretxa en forma de falca entre l’eix i la fulla. Per tant, quan la massa entra al buit durant el pastat, l’espàtula ja és difícil d’eliminar. Ferma.
Nick2011
Bona tarda a tothom. Finalment va passar, ahir vam comprar una pa. La meva dona i jo vam escollir entre Panasonic i Moulinex, però després de llegir aquest fil, vam decidir comprar un Panasonic. Vam triar el model SD-2500 i ahir vaig portar a casa una caixa gran i vaig començar a coure pa el mateix vespre. Curiosament, tot va sortir molt bé la primera vegada, hi havia un monyo i una deliciosa escorça, ho van fer tot segons una recepta d’un llibre. En general, ara han abandonat per sempre el pa als supermercats i botigues, només el pa casolà i sa! Uraaaa!

Des de feia temps que volia aprendre a coure pastissos, aconsellar una recepta senzilla per a un forner novell
Administrador
Cita: Nick2011


Des de feia temps que volia aprendre a coure pastissos, aconsellar una recepta senzilla per a un forner novell

Magdalenes en una màquina de fer pa (col·lecció de receptes) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Tashechka58
Bé, també vaig canviar el meu LG per Panasonic 501. Em sento a llepar-me els llavis com un gat amb crema agra; no se m'acudeix per on començar
Taia
Seguiu cuinant les vostres receptes preferides, us puc assegurar que el pa de Panasonic és encara millor.
Mandrós
No s'ha trobat cap lloc on algú estigués interessat en les costelles longitudinals d'una galleda Panasonic. Aquí es copia de Wiki.

La primera fabricant de pa va ser desenvolupada el 1987 per una empresa japonesa Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (el nom és actualment - Panasonic Corporation).
En desenvolupar una fabricant de pa, els empleats de l’empresa Matsushita elèctrica es va enfrontar a aquest problema: la mostra de prova del fabricant de pa no podia pastar la massa amb una alta qualitat, a causa de la qual cosa l’escorça del pa va resultar estar massa assecada i la molla, al contrari, no es va coure. Per resoldre aquest problema, es va utilitzar una imitació de la tècnica de preparació manual de la massa amb l'ajut de ressalts arrodonits verticals en un motlle de forn, contra els quals l'espàtula estira i amassa la massa durant el procés de pastat.
La innovació dels enginyers japonesos és que van combinar en un sol dispositiu una màquina de pastar -el motlle de pastar és un motlle de forn-, un armari de prova i un forn de forn i van automatitzar el procés tecnològic controlat pels "cervells" de l'electrònica.
Els fabricants de pa van aparèixer per primera vegada al mercat rus el 1994.
Del 15 al 29 de novembre de 2007, la fabricant de pa es va utilitzar en un experiment preliminar de 14 dies per simular un vol tripulat a Mart com a part del projecte Mars-500. Els cosmonautes van estendre el pa preparat "a Mart" amb "llet condensada" i els van enviar als terrícoles, adjuntant una nota al paquet amb les paraules: Es va trobar pa a la superfície de Mart. Enviem a examen.

Panasonic és el primer!
Tashechka58
Informació molt interessant, així que conduïm
sazalexter
Mandrós El conjunt de l’agitador Panasonic conté almenys 4 invencions patentades: un agitador en forma de ganivet, un eix en forma de falca i una “fulla penjant a l’eix”, la forma i el mètode de subjecció de la glàndula del conjunt de l’agitador, el disseny del refredament del conjunt de l’agitador.
Cintura70
: Amics: Bé, us diré que és una mena d 'obsessió. ... o eufòria! : girl_cleanglasses: en general encara no ho he entès ... Exactament el dimecres passat vaig comprar PANASONIK 2051: lol: cuino dos o tres pa al dia, inclosa la cocció nocturna ...: hleb: blanc: boig: cupcakes negres ... He provat tot tipus d’additius. ..: girl_dough: Ja em sento forner en una fleca ... I ara passo per davant de la màquina de fer pa i de seguida em vaig plantejar "QUÈ ÉS EL FORN QUE ESTÀ DEIXAT I NO FUNCIONA ???
23anita
hurra, em vaig comprar un Panasonic 2500. per substituir l’esquí que ha funcionat durant 5 anys. digueu-ho als propietaris de Panas: els marcadors de productes actuals comencen amb els secs o és possible amb els líquids?
Tashechka58
També he canviat Ski per Panasonic, faig un marcador: líquid i després sec (com a Ski). Tot funciona molt bé
Tashechka58
23anita, va escriure la resposta i només vaig veure que sou de Essentuki. Sóc de Kislovodsk
Enginy
I sóc el contrari. I tot també funciona molt bé. I fins i tot una vegada va ajudar a arreglar l'articulació. Dormit, tot sec i ja arribant al kéfir diluït, vaig notar un agitador malintencament somrient al costat del pot Oblidat !!! Instal·la !!! : o bé, què? : girl_cray: Vaig recordar-me somrient de la mateixa manera, llegint les queixes dels forners joves que havien oblidat de la fulla remenant. Vaig pensar que una cosa així no podia passar! I així !!! Va sospirar, netejar, instal·lar i omplir. Tot va sortir de la millor manera possible! I si primer l’omplís de líquid, no seria tan còmode fixar l’articulació.
sazalexter
Cita: 23anita

hurra, em vaig comprar un Panasonic 2500. per substituir l’esquí que ha funcionat durant 5 anys. digueu-ho als propietaris de Panas: els marcadors de productes actuals comencen amb els secs o és possible amb els líquids?
Podeu fer-ho com a Ski, bé, és millor com a Panasonic
23anita
Cita: Tashechka58

23anita, va escriure la resposta i només vaig veure que sou de Essentuki. Sóc de Kislovodsk
gràcies a un hàbit ... aha al costat
23anita
Cita: sazalexter

Podeu fer-ho com a Ski, bé, és millor com a Panasonic
Hi estic acostumat com si provés a esquiar
Rina
Cita: 23anita

digueu-ho als propietaris de Panas: els marcadors de productes actuals comencen amb els secs o és possible amb els líquids?
ja que cuino massa constantment, de vegades canviava l’ordre: vaig abocar el llevat amb aigua (per dissoldre’m més ràpidament), hi vaig tirar farina per sobre. Per tant, puc dir: és millor posar segons les instruccions: menjar sec, líquid a la part superior. Panasonic té un algoritme de pastat en els primers minuts, de manera que la farina "des de dalt" empolsinarà. I si segons les instruccions, l’aigua “des de dalt” funciona com una mena de filtre.

Per tant, si heu d’abocar farina per sobre, inclino diverses vegades la galleda perquè l’aigua embolcalli la farina; després, en pastar, la farina no espolsa.
Girafa
Cita: Rina

ja que cuino massa constantment, de vegades canviava l’ordre: vaig abocar el llevat amb aigua (per dissoldre’m més ràpidament), hi vaig tirar farina per sobre.

en aquesta etapa faig el mateix, només que no faig servir tota l’aigua

Cita: Rina

Per tant, si heu d’abocar farina per sobre, inclino diverses vegades la galleda perquè l’aigua embolcalli la farina; després, en pastar, la farina no espolsa.

aboqueu la resta d’aigua sobre la farina
Rina
Cita: girafa

en aquesta etapa faig el mateix, només que no faig servir tota l’aigua

Jo faig servir la meitat de la farina i la meitat del líquid per a la massa (per cert, això permet avaluar immediatament el balanç farina / líquid).

En principi, a les estufes on la barreja comença immediatament, l’ordre de la col.locació no és important; tot i així, els productes comencen a barrejar-se i no els importa en quin ordre s’han posat al motlle.

Per cert, en les instruccions del desamorat Yunold dic que es recomana l'ordre "invers" (similar al de Panasonic) si la massa pot ser massa forta.

Molts usuaris d'altres marques utilitzen càrregues "d'aigua des de dalt", en particular si hi ha fuites a les galledes (i hi ha força persones que s'enfronten després d'un any o dos de funcionament), sobretot si cal retardar els productes cuits al forn.

Els cubs de Panasonic no semblen pecar amb fuites, però igualment ... Probablement, té sentit dominar la càrrega de Panasonic.

23anita
Cita: Rina

ja que cuino massa constantment, de vegades canviava l’ordre: vaig abocar el llevat amb aigua (per dissoldre’m més ràpidament), hi vaig tirar farina per sobre. Per tant, puc dir: és millor posar segons les instruccions: menjar sec, líquid a la part superior. Panasonic té un algoritme de pastat en els primers minuts, de manera que la farina "des de dalt" empolsinarà. I si segons les instruccions, l’aigua “des de dalt” funciona com una mena de filtre.

Per tant, si heu d’abocar farina per sobre, inclino diverses vegades la galleda perquè l’aigua embolcalli la farina; després, en pastar, la farina no espolsa.
està clar que ho dominaré només en els esquís hi havia un marcador d'aigua i després la farina es va acostumar a regular l'estat del kolobok ..
Rina
però no hi ha diferència en el kolobok, primer aigua o farina.
Si voleu dir el principi de "farina a l'aigua", llavors aquesta és simplement una norma mal entesa: és més fàcil afegir farina a massa massa tova (farina a aigua) que afegir aigua massa escarpada (aigua a farina). És a dir, per controlar el kolobok, és millor afegir-hi una mica de farina i afegir-la lentament.
Cintura70
Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyesHurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyesEl pa del matí, al cronòmetre de la nit amb llevats vius, es cuina millor. Durant la nit, el llevat té temps de sortir bé dins una galleda. Sobretot quan s’aboca aigua tèbia i s’espolsa amb sucre.
Girafa
Estic en un temporitzador, la meitat de la dosi de llevat viu. Per a 650 farines, 6-7 grams de llevat. En cas contrari, el pa besa la tapa.
Cintura70
Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyesHurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyesEl meu següent miracle: amics: SÍ HOLA !!!!! : girl_love: Deliciosa molla seca. Van menjar en lloc de blanc: csip: em vaig coure de manera incontrolable al temporitzador a la nit amb llevat viu.
Enginy
Persuadit! Coeu amb llevat viu.
Girafa
Aquí teniu quina alçada vaig obtenir un pa de 7 grams de llevat cru. El programa principal, la farina de 600gr, no posava sucre, mantega, sal ni cullereta. aigua fins al kolobok.
Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes

La foto no era molt bona, no hi havia llum i fora estava ennuvolat, però volia mostrar-la.
Enginy
Cita: girafa

Aquí teniu quina alçada vaig obtenir un pa de 7 grams de llevat cru. El programa principal, la farina de 600gr, no posava sucre, mantega, sal ni cullereta. aigua fins al kolobok.
Per què sense sucre i mantega? Crec que té un gust millor. O és algun tipus de truc tecnològic?
Girafa
Simplement ens agrada, molt saborós. Tothom que ve a visitar-nos també està content. Per descomptat, puc afegir olis si ho desitjo, però amb més freqüència substitueixo part de l’aigua per llet de llet, sèrum de llet i kéfir. Si s’ha acabat la crema agra, esbandiré la caixa i posaré el pa sobre aquesta aigua. Vaig fer maionesa, vaig tirar aigua sobre la cama de la batedora sobre el motlle i vaig posar una mica de pa. No vaig calcular una mica amb la quantitat de farinetes, cosa que vol dir que la de més anirà destinada al pa. Ni un monyo va anar als gossos. I la composició més senzilla és farina, aigua, sal, llevat. Potser la meva farina és diferent?
Enginy
Genial! Ets un as recte a la cocció del pa. I encara estic aprenent a llegir tots els vostres consells amb interès i aplicar-los a la pràctica
Girafa
Per a mi, el meu pa diari és espai per a la varietat. Però no poso sucre
Krayukha
Uryayayayaya! El meu marit va demanar HP 2501. Estic desitjant estudiar aquest Temko. Mentrestant, entreno al forn, sobre pa sense pastar massa. Per a la meva gran família és laboriós. Més ràpid si vindria el meu ajudant

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa