Pa de mantega amb farina de sèsam en una pa

Categoria: Pa de llevat
Pa de mantega amb farina de sèsam en una pa

Ingredients

Llet 100 ml
Mantega 70 g
Oli d’oliva 1 cda. l.
Ous de gallina 2 unitats.
Sal marina 1 culleradeta
Sucre granulat 2 cullerades. l.
Farina de blat 330 g
Germen de blat 10 g
Farina de sèsam sense gluten 10 g
Llevat premsat 8 g

Mètode de cocció

  • A la part inferior de la HP: llet, llevat esmicolat, batre els ous ràpidament i breument i afegir al cub.
  • A continuació, flocs de germen, farina de sèsam sense gluten i farina de blat, sal i sucre. A sobre, poseu-hi mantega, tallada a trossos i 1 cullerada. l. oli d’oliva.
  • Immediatament després de coure:
  • Pa de mantega amb farina de sèsam en una pa
  • I en el context
  • Pa de mantega amb farina de sèsam en una pa
  • I amb melmelada de taronja
  • Pa de mantega amb farina de sèsam en una pa

Programa de cuina:

Establim el programa 6: pa dolç, pes 750 g, escorça fosca.

Melisa72ru
Quin pa tan bonic que teniu !!!
saborós i saludable !!!
Nez
Però no m’ho digueu: és possible fer sense germen de blat i quantes culleradetes de llevat si faig servir llevat instantani universal?

Gràcies!
MariV
Nez, Us ho diré: ho podeu fer sense germen de blat. I quant i quin tipus de llevat posar - informació recopilada especialment per als usuaris del fòrum - Tot sobre el llevat i De nou sobre el llevat .

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa