Farinetes de llet en una cuina multifunció Panasonic

Farinetes d'ordi perla segons Pokhlebkin en un panasonic SR-TMH18 multicooker (Estufa rústica)

Farinetes de llet en una panera multicooker Panasonic SR-TMZ550 (Mannà)

Farinetes d'arròs amb llet i mill (receptes) en una cuina multi-cuina Panasonic SR-TMH18 (Estufa rústica)

Hola! Només vull comprar una olla de cocció lenta, aviat l’aniversari i el meu marit ja carregaran la meva llista de desitjos. Aquest és el primer. I tinc una pregunta sobre els cereals, si aboqueu llet al vespre i la poseu al temporitzador al matí: no es tornarà amarga?

I tinc una pregunta sobre els cereals, si aboqueu llet al vespre i la poseu al temporitzador al matí: no es tornarà amarga?

segons QUAN abocar i COM abocar !!!
si l’abocem a la tardor, a l’hivern o a la primavera, res no es torna agre: tot surt perfectament.
si l’abocem a l’estiu, necessitem un truc. comparteix la meva. al principi vaig mesurar la quantitat de llet que es necessita per coure les farinetes de llet per a la meva família. després vaig agafar un recipient de la mida adequada: vaig obtenir galledes d’un litre de crema agra. Aboco llet en aquests cubs i la congelo. i cada vespre treuré una galleda d’aquest tipus i hi poso un trosset de gel en una cuina múltiple juntament amb cereals, sucre i sal. Afegeixo una mica d’aigua (sempre faig llet no amb llet pura), poso el mode desitjat i vaig a dormir.
d’aquesta manera, res no m’ha tornat mai agre. la família encara s’alimenta cada matí.

darrerament vam començar a menjar més farinetes, per tant, a més d’aigua, afegeixo una mica més de llet al terreny congelat. ja que encara fa fred al bol a causa de la presència de gel, la llet no congelada encara no s’acreix.

de vegades, si veig que la calor és del tot insuportable i hi ha dubtes, acabo de configurar el temporitzador de cocció un parell d’hores abans. és a dir, no a les 7:10, sinó a les 5:10. per estar segur. a la meva historieta, CONSERVACIÓ DE CALOR manté la temperatura a 80 graus. a aquesta temperatura, les farinetes ja bullides no es tornaran àcides.

Si la llet normal es pot tornar àcida, només faig servir llet super-pasteuritzada en paquets o en paper (bosses semblants al paquet). Però també podeu provar-ho amb l’habitual, si no fa molta calor, només hi afegiu gel

Sempre em poso la nit

Gràcies noies !!! : girl_love: Ara no hi ha dubte, heu de comprar !!!

Oksanchik, i podeu escriure proporcions més precises, com es couen les farinetes al vídeo, els interessos de la civada (cereals). Quants flocs fa un litre de llet per un got d’un arc múltiple?
I ahir vaig cuinar farinetes per primera vegada, a partir de farina de civada, i va resultar sense líquid, es va absorbir o evaporar tota la llet.

Iriska21, per això vaig fer un vídeo per a aquells a qui no els agrada mesurar.
Tot depèn del gust (farinetes gruixudes i gruixudes).
Només cal abocar cereals a la part inferior (com al vídeo), abocar un litre de llet i veure què passa i, a continuació, variar la quantitat al gust

Oksanchik, aquest és exactament el tipus de farinetes que m’encanta com al vostre vídeo, prim. No el que he fet avui.
Ho tornaré a intentar aquesta nit. Aboqueu-hi un litre de llet.

Podeu afegir una mica d’aigua. La farina de civada també es presenta en flocs i sense processar (real). Així que al vídeo he utilitzat flocs i, amb cereals sense processar, sortirà una farineta molt viscosa, però també m’encanta, té un gust millor