Pa amb farina de blat de moro i flocs

Pa amb farina de blat de moro i flocs
Categoria: Pa de llevat
Ingredients
Farina de blat 340 g
Farina de blat de moro 40 g
Flocs "nòrdics" o altres 4 cullerades. l.
Aigua 220 ml
Llet 30 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1,5 culleradetes
Mantega 25 g
Llevat sec 1,25 culleradetes
Mètode de cocció

Mode, "Bàsic"

Nota
Vaig coure aquest pa 3 vegades, molt saborós, amb una crosta cruixent (que el meu fill estima molt), alta i perfumada. Espero que gaudiu de la recepta.

Pa de blat de blat de moro "barreja de plàtan i préssec" (capgròs)

Pa de blat de moro amb ceba verda (al forn) (Omela)

Pa de blat de moro amb formatge afegit (fabricant de pa) (Verunka)

Pa de motlle de sègol modelat en llevat líquid amb fibra de te Ivan (Elena_Kamch)

Fet amb crema (probablement hauria de ser) MOLT perdut, gràcies per la recepta. Només va caure el sostre, no entenc per què ... La primera vegada que tinc això ... em vaig aixecar tan bé, però semblava preparat i el centre es va enfonsar

Vaig coure aquest pa 3 vegades, molt saborós, amb una crosta cruixent (que el meu fill estima molt), alta i perfumada. Espero que gaudiu de la recepta.

Creiem que és deliciós, però també m’agradaria veure una foto del vostre pa.

Què significa flocs nòrdics? Són tot tipus de coses diferents, i el blat sarraí, i l’arròs, etc. Què necessiteu exactament?

Hola a tothom. Puc dir-ho de nou. Ara intentaré coure segons la vostra recepta. ;) d'alguna manera es va coure de manera diferent, però el pa no va pujar gens. i molt saborós ...

Avui he fet aquest pa. Sèrum. S'han afegit 2 cullerades. l. líquid, perquè el pa estava ajustat. Té un gust de sal, es pot posar menys sal. Vaig posar els flocs directament a la massa de 4 grans. Això és el que va passar.

[Natasha_U]

Natasha_U, tens un bon pa!
Només, probablement, el tallen encara calent?

Sí, exactament càlid. Jo estava impacient per provar És per això que el tall és tan desigual. Però quan el pa s’ha refredat completament, tot està molt bé.

Moltes gràcies, la recepta és fantàstica! Tot va funcionar!
Vaig agafar flocs de 4 gra i vaig afegir una mica de pastanaga seca

Moltes gràcies, la recepta és fantàstica! Tot va funcionar!
Vaig agafar flocs de 4 gra i vaig afegir pastanagues seques

Gràcies, menja per la salut, també prenc 4 cereals.