Forn festiu d'espinacs i pa feta

Categoria: Pa de llevat

Ingredients

Espinacs descongelats 10 unitats = 120 ml
Ou 1 PC.
(espinacs + ou + aigua = 250 ml.)
Margarina 50 g
Farina de pa 3 cullerades.
Sec. llevat 1 culleradeta
Sucre 1 culleradeta
Sal 1/3 culleradeta
Formatges Feta 240 g

Mètode de cocció

  • • Descongelar els espinacs.
  • • Foneu la margarina.
  • • Col·loqueu els espinacs en un got mesurador, trenqueu un ou petit al mateix got i afegiu aigua a 250 ml. Aboqueu-ho tot en una galleda de cotó.
  • • Aboqueu margarina fosa, sucre, sal, farina, llevat.
  • • Estireu la massa acabada en cercle i escampeu-la amb el formatge feta, tallat a daus.
  • • Estireu cap al mig de la vora de la massa, tanqueu-la com un pastís, doneu la volta al pa i col·loqueu-la en un plat de forn greixat o una planxa de forn.
  • • Traieu el pa amb un pinxo afilat i suaument al matí amb les mans
  • • Cobriu el pa amb paper plàstic i deixeu-lo reposar durant 20-30 minuts.
  • • Es cou al forn preescalfat a 200 ° C durant uns 50 minuts.

Programa de cuina:

• Inicieu el programa

Nota

L’original és aquí: https://Mcooker-can.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpVaig canviar la recepta d’una pa.
El pa és deliciós! Molla saborosa dolça i formatge salat. Super! Podeu posar més espinacs, aleshores el pa quedarà més verd. Jo feia servir formatge feta de cabra.

Receptes similars


Pa de festa (Natali06)

Forn festiu d'espinacs i pa feta

Pa "Festiu" (MISHA)

Forn festiu d'espinacs i pa feta

Gitano

Intenta-ho. Tinc aquesta i dues receptes "búlgares" més (tomàquet i kashkavalki) en "favorites", que són 100% exitoses i saboroses, cadascuna a la seva manera. Provaré més receptes del lloc búlgar, hi ha alguna cosa que no és una recepta, i després deliciós Ahir em va desconcertar un altre grec .. només cal trobar anís estrellat (anís estrellat) a les botigues.
Stern
Gitano, moltes gràcies per la recepta !!!
El pa és tan deliciós que les paraules no el poden transmetre !!! 🔗No som menjadors de pa especials, però hem provat tant el pa que ha quedat exactament la meitat del pa.
Elaborat amb llevat fresc (15 grams) i sense aigua. Només espinacs i un ou.
Si no hagués estat lluint ...
Vaig estendre la massa acabada, vaig posar els plats feta per sobre, la vaig fer rodar i la vaig tornar a posar a la màquina de fer pa. Es va donar a distància i es va coure al mateix lloc, en HP.
Faré una foto del que en va sortir directament a les nanses corbes.
Crec que els meus errors són els següents:
1. El formatge estava humit, calia assecar-lo.
2. Per coure amb un rotllo, al meu parer, era millor no tallar el formatge, sinó ratllar-lo.
3. O, per coure en mode "bàsic", simplement talleu a daus petits, banyeu-vos amb farina i afegiu el senyal.
Definitivament, cuinaré més, perquè el pa és inusualment saborós i tinc moltes ganes de fer-lo completament a la màquina de fer pa. La propera vegada cuinaré en mode "bàsic".
Gitano
Per la teva salut!
Per cert, fa poc el vaig coure en forma de pastissos. 8 panets i trossos de formatge a l'interior. I la massa també es feia completament amb espinacs, sense aigua. Va resultar no gaire perquè el formatge es va comprar beee .. una mica més barat i sense greixos, tenia un sabor complet beee .. però va haver de menjar
Stern
Uraaaa !!!!! 🔗He fet aquest pa a una màquina de pa !!! : Doh, i boníssim !!! 🔗
Gràcies, Tsyganochka, genial !!!!
Bateu l'ou amb sal + espinacs picats calents amb nata (200 g) + 15 g de llevat fresc, triturat amb sucre + uns 50 ml de kéfir = 300 ml
L’he abocat al KhP, he tamisat 450 g de farina per sobre, hi he abocat una margarina fosca calenta. Mode bàsic.
Feta assecat sobre una tovallola de paper, tallat a daus petits, enrotllat en farina i llançat al senyal. És cert, va moler absolutament.Encara m’ha agradat més! El gust és present, falten les peces.
El pa va pujar literalment "per sobre del terrat" !!!


Bild 007.jpg
Forn festiu d'espinacs i pa feta
Escriviu quin tipus de farina de pa i com es pot substituir? i el got és quants (ara els gots són tan diferents) Gràcies per endavant.
Administrador

Vidre 250 ml. Farina de forn de blat
Gitano
Sempre tinc un got sota els missatges de la "signatura": Tassa mesuradora = 240 ml.Cuinar farina de blat d’alta qualitat, específicament per coure pa, no pas per a panellets ni pastissos.
Stern
Un cop més, us agraeixo molt aquest pa!
Deliciós !!! El meu marit obscenament mimat ho ordena
3a vegada consecutiva!

Forn festiu d'espinacs i pa feta

Forn festiu d'espinacs i pa feta
Gitano
Recentment, també vaig coure al forn en una pa, però els espinacs ho van arruïnar tot. Es va agafar un paquet de mala qualitat, els * pals * sòlids .. van arruïnar tot el pa. Però també m’agrada molt la recepta.
Stern
I compro espinacs picats amb nata.
Gitano
Bé, sí, també vaig pensar que estava triturat, també semblava que estava triturat en boles .. però va resultar ser una mura, ni tan sols és una qüestió petita, el fabricant de tiges de fusta zafigachil, en lloc de fullatge seleccionat. Pot passar qualsevol cosa, vaig ordenar que comprés el meu marit, com sabia que hi hauria pals.
MariV
Que bé que ara: vaig anar al perfil de l'autor i vaig veure un munt de coses interessants. En particular, aquest pa!
No tinc accés al forn ara = ho faré en HP!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa