Arengada sota un abric de pell de tomàquet

Arengada sota un abric de pell de tomàquet

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Filet d'arengada salada	1 PC
Ceba	0,5 unitats
Tomàquets frescos	2 unitats
Maionesa	100gr

Mètode de cocció

• L’amanida s’apila per capes: arengades, tallades a trossets, ceba a mitges anelles (es pot pre-escabetx), tomàquets, tallats a daus. Malla de maionesa superior.


• Recepta de Cloudberry dels xefs. RU

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Nota

Deliciosa amanida, no passis de llarg i no et penediràs

Noies, Karpatka té una classe magistral absolutament meravellosa sobre tallar l'arengada en filets.
🔗

(llepant-se els dits amb sabor), però no vam passar i no ens vam penedir! la meva amiga Alexandra, d'onze anys, ho ha fet avui per segona vegada amb les paraules: "gent, m'ofegaré la saliva! No puc esperar el moment en què submergeixo una enorme cullera des del mig d'aquest deliciós!" i que Shurochka es faci voluntari per fer alguna cosa a la cuina, ja se sap, costa molt.

[celfh]

I també ens encanta aquesta amanida. A mi m’agraden més les cebes en escabetx i no les apilo per capes, sinó que simplement barrejo. Confirmo, però celfh també preciós!

avui hem afegit ogur fresc i també una mena de vinagreta. i ara el volem provar amb cogombre en vinagre.

Noies! Gràcies, avergonyit