Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

[tania2885yts]

tania2885yts però sobre el fracassat pilaf (no van respondre), quina era la tecnologia de cuina, quins modes?

Ho vaig fregir tot, vaig afegir pebre vermell vermell, no recordo exactament el moment d’escriure, però l’oli en què es fregia tot em va semblar cremat quan el pilaf estava a punt, per cert, quan vaig coure goulash i carn fregida, i després a HP durant uns 25 minuts sobre mi També semblava que en aquesta salsa alguna cosa cremava, el color era marró, bé, el més important és el gust.

Per cert, no feia pudor quan vaig cuinar verdures, es podria haver assentat o perquè segur que no tenia oli només a l’aigua.

Maleït, el cassó té 13 mesos i la llum propera a la inscripció "alta pressió" ja ha deixat d'encendre's. Abiiidnaaa

Hola! Vaig provar diverses receptes presentades, vaig tornar a llegir tot el tema aquí, vaig aplicar els coneixements obtinguts d’això i vaig començar a obtenir-lo))) On més puc trobar receptes (demostrades, senzilles) d’aquest dibuix animat. M’agrada cuinar segons les receptes, només a vegades tinc alguna cosa jo mateix, m’agrada molt com cuina. Abans odiava cuinar, però ara m’encanta fer-ho a la cuina, sobretot he posat els meus experiments al meu marit, ell és el meu principal crític)))) perquè la meva mare ja està contenta amb el fet de cuinar))

[Nadia1987]

Nadia1987 Hola))) i aquí compartim receptes per AQUEST dibuix animat)))) n’hi ha moltes, i totes han estat provades)))
aquí teniu el primer tema
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

hi ha una recepta de pilaf provada sobre la marxa))))

aquí teniu una selecció de receptes))))

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Bona sort))) Estem esperant noves receptes)))

Vaig preparar una altra deliciosa delícia al meu Mulechka. Vaig prendre la recepta de Cook com a base, però vaig canviar les proporcions i alguns components, allà la recepta estava en kefir, i la vaig fer sobre llet en pols, ja que es diu "del que era" i les proporcions i el temps de cocció són meves.

FORN DE FORMATGE AMB MANKA a MV
100 grams = 221 kcal



Formatge cottage - 200 grams,
Ou: 1 unitat.,
Sucre: 70 grams,
Sèmola - 70 grams,
Pols de coure: 1 cullerada
Llet en pols - 2 cullerades soperes - 10 grams,
Aigua - 60 ml,
Oli vegetal per lubricar el motlle - 1 cda. l - 6 grams

Tritureu bé el mató amb ou i sucre. Afegiu sèmola, pols de coure, llet en pols i barregeu. A continuació, afegiu aigua i torneu a remenar. Obteniu una barreja líquida. Unteu un cassó amb oli vegetal i poseu la barreja en un cassó MV. Coure al forn durant 35-40 minuts en el mode "Fregir verdures" amb la tapa tancada i la vàlvula oberta.
La cassola acabada es pot untar amb almívar de melmelada, encara serà més saborosa o es pot menjar així, també deliciós.
Crec que, en lloc de llet en pols i aigua, es pot utilitzar llet normal (no la tenia a casa). Estableix quant cal afegir empíricament, però concentra't en la quantitat d'aigua.

[somnolent]

somnolent, Pel que fa a untar-se amb xarop de melmelada - ho suporto molt: amics: si unteu la part superior d'aquest tipus de cocció en calent - l'almívar es vidra quan es refreda la cocció, la cocció comença a semblar més impressionant i el sabor es fa més ric.

I ahir vaig coure al forn amb un nou skoromul Xocolata bullida... Ho poso tot segons la recepta habitual, però en lloc de cacau, assecar "Classic Hot Chocolate". Es cou al mode "Fregir verdures" durant 60 minuts amb la tapa tancada però no tancada, més 30 minuts amb la tapa oberta. Vaig untar una cassola amb mantega abans de coure-la.
Què puc dir: el meu fons va quedar atrapat a alguns llocs? Va reunir els trossos enganxats al pastís. Alçada 7 cm.El vaig tallar en tres coques: no hi havia prou crema perquè vaig intercalar la llet condensada + mantega amb nata, posant els pastissos amb cireres. La part superior també és de cirera i crema. El pastís va ser un èxit! El vaig coure per primera vegada. Es va coure bé, la plastilina, que em feia por, no
Però la propera vegada intentaré coure a "Guisat"; potser serà més alt i no s'enganxarà, però posaré mig got de farina a la massa.

CUPCAKE MOLT DELICIOS AMB CIRERESA O PRUNA O FRASSA



He cuinat amb cireres. La massa és increïblement deliciosa.

100 grams = 285 kcal

Mantega - 70 grams,
Crema agra - 200 grams,
Ou - 1 peça,
½ tassa de sucre - 100 grams,
Cireres - 160 grams (pesades amb llavors)
Farina - 2 tasses - 240 grams,
Pols de coure: 1 cullerada
L’oli creix. per greixar el motlle - 1 cullerada - 6 grams

Traieu les llavors de les cireres. Desfeu la mantega, refredeu-la, barregeu-la amb nata agra, ou i sucre. Afegiu cireres. Remeneu sense aixafar les cireres. A continuació, afegiu la farina i la pols de coure. La massa serà gruixuda, però de tanta consistència que encara és impossible modelar-la.
Unteu una cassola amb Mulechki i traieu la massa. Suavitzeu la part superior amb una mà humida. Coure al mode "Fregir verdures". Vaig coure al forn gairebé una hora i mitja, però ara la tensió elèctrica és feble, potser per això. Vegeu la preparació de l’escorça superior i inferior, tan aviat com la superior comença a daurar-se una mica, ja està llesta. Feu servir una agulla de teixir de fusta per foradar el pastís per assegurar-vos. Si la massa no queda a l’agulla, es cou al forn.
Doncs una massa deliciosa. Crec que es pot coure amb altres fruites, inicialment hi havia una recepta amb gerds i no per Mulechka. Només vaig reduir la quantitat d’oli i vaig augmentar la quantitat de cireres de manera que el contingut calòric fos menor.

oh, que deliciós està tot !!! i cassola i magdalena))))

la sufocant calor acabarà aquí, (diuen aviat) i aniré a posar-me al dia))))

però ara no puc cuinar res excepte okroshka,
i les síndries del meu marit són bones, grans, dolces)))) i vivim)))

Noies, escric una recepta, però us adverteixo que feia un pastís al forn. Ja que tenia por que en girar, l’aspecte es deteriorés. Però potser algú s’atrevirà a coure a la nostra mula ...

TARRA DELICIOSA AMB CIRERESA o Prunes prunes seques
A PART DE COOKIES LISTES
100 grams = 269 kcal



He cuinat amb cireres. Va resultar molt saborós.
Pastís:
Galetes normals: 300 grams
Ou - 1 peça,
Mantega o margarina: 50 grams,
Emplenament:
Cireres - 300 grams (pesades amb llavors)
Omplir:
Crema agra - 170 grams,
Ou - 1 peça,
Sucre - 5 cullerades arrodonides - 75 grams,
Midó: 2 cullerades.
Posem les galetes en una bossa de plàstic i triturem, rodant amb un corró sobre la bossa, fins que quedi una molla gran. Fondre la mantega, refredar i batre-hi un ou. Barregeu la barreja amb les galetes. Unteu una forma amb oli vegetal i poseu-hi la barreja amb galetes, suavitzeu la part superior amb una mà humida.
Omplint. Si es passa prunes, es pot sucar si es seca i es trosseja. Vaig cuinar amb cireres, en vaig treure els ossos. Col·loqueu les cireres a l’escorça. Si cuineu amb prunes prunes, també podeu escampar-les per sobre.
Abocament: barregeu l'ou amb el sucre, afegiu-hi crema agra i midó. Col·loqueu el farcit al pastís.
Posar al forn a 300 ° C. Es cou al forn durant 35-40 minuts.

Hola a tothom! Emporta’m a les teves files feliços. Des de fa una setmana, com a feliç propietari de la nostra meravellosa olla a pressió multicolla, estic molt satisfet. Encara no he cuinat gaire, però tot va resultar increïblement saborós. Va cuinar pilaf, sopa de pèsols, farinetes d’arròs amb llet, patates amb verdures i bolets, ordi amb bolets. Gràcies als vostres consells, tot va resultar molt saborós la primera vegada.

Hi ha una petita pregunta. Quan vaig coure el brou, el multicooker va augmentar la pressió en carregar fins a un màxim de 20 minuts. És cert que vaig oblidar de tancar la vàlvula, ja la vaig tancar quan el vapor va començar a sortir i xiular. Quina pressió s’acostuma a generar en aquest cas? Cuinat a baixa pressió. Abocar aigua freda amb carn. En 15 minuts, el brou de vedella va resultar transparent i la carn era tova.
Després vaig coure farinetes de llet d’arròs. Farcit en 1 litre. llet freda amb arròs i a baixa pressió, la pressió es va augmentar durant 10 minuts. Les farinetes també són molt saboroses.

Em pregunto quina pressió s’acostuma a generar quan es cuinen sopes, brous. Si tot és fred. I després 20 minuts són d’alguna manera llargs.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, feliç aniversari!

Si voleu ràpidament, aboqueu aigua bullent. I com menys aigua, més ràpid bombeja. (necessita bullir perquè hi hagi vapor, el vapor tanca la vàlvula i comença la cocció)

[TIR]

TIR, gràcies.
Fa temps que tinc triat què comprar. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (Va ser a causa de mi que Tatyana (fronya40) et va molestar amb preguntes)
Principalment gràcies als vostres consells i comentaris, vaig triar Moulinex. Fa temps que estic esperant el Dex-60. No vaig esperar i vaig decidir agafar una altra cosa. I tan bon punt em van portar Moulinex, el Dex-60 va aparèixer el mateix dia. Però no em penedeixo que el nostre Moulinex sigui molt més fresc !!

Fa temps que tinc triat què comprar. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (Va ser a causa de mi que Tatyana (fronya40) et va molestar amb preguntes)

comprensiblement ...

i el que és més fresc, també estic a dues mans. Amb el temps, cuino una cosa a MV, després a SV ja en tinc la primera, la segona i la compota. Però no cuino una olla completa (innecessàriament), en cas contrari algú que necessiti molt, com la supercoe de Polina, diu que no es pot estalviar temps. Tot i que diria ... per exemple, un tros gran de vedella vella, probablement, no es pot cuinar en una hora a MV, sinó a SV

Senyores, m’estic tornant boig, si us plau ajudeu !!!!

Vaig comprar un Panasonic 18 per als meus pares, vaig cuinar pastissos de formatge, farinetes, pollastre guisat, va fer pilaf, etc. Tot va sortir bé.

Ara m'he establert i estic pensant quina unitat comprar: Dex 60 o Moulinex 400032?
Sé que Moulinex pot cuinar a alta pressió, però si us plau digueu-me si puc fer tot el que he fet a Panasonic a Moulinex? Perd alguna cosa a Dex? Quina per agafar. Ajuda mi pliiiz.

Bona nit a tothom! Inscriu-te a les files dels fans d’aquest miracle). La van donar al DR, però alguna cosa no va arribar a les seves mans i, després de llegir les instruccions adjuntes a aquest dispositiu, es va retirar la caça per cuinar-hi com a mà), però després d’haver-se estirat amb una temperatura inferior a 40 durant cinc dies, el desig d’estar al costat de l’estufa es va evaporar a la velocitat de la llum. pistes que no estaràs ple d’amor)) Vaig haver d’assumir aquest miracle de la tecnologia. He rellegit tot el fòrum; moltes gràcies per les receptes. Avui he fet costelles (tots els 2,5 quilos de carn no han tingut temps de fer fotos) només he fet que el coll de porc sigui deliciós Respecte del meu marit) i vaig cuinar farinetes d’arròs viscós per a mi (vaig fer 1: 4 i vaig prendre tres mesures de llet i 1 d’aigua) molt saboroses i ràpides). Però aquí teniu tants dolços, la meva estimada mare ..... no sé per on començar) i heus aquí una altra petició petita, potser a cegues i la vaig perdre: no he vist la recepta de les farinetes de pèsols enlloc, si algú va cuinar escriviu pliz o em digueu on buscar. Gràcies per endavant!

[Avrorka, irman]

Bona nit a tothom! Inscriu-te a les files dels fans d’aquest miracle). Ho va donar al DR, però alguna cosa no va bé

Hola, estimades noies! Gràcies a vosaltres, he dominat bé la nostra drecera. He provat gairebé totes les receptes, m'agrada molt de tot. Pren les teves files també.

Avrorka, irman

Benvingut al fòrum

sobre les farinetes de pèsols, podeu triar AQUÍ

amb els modes, m'agradaria això: primer fregir-ho a fregir, després 50 minuts a LP o HP. (sense remullar-ho prèviament) Si es xopa, encara menys. 30 minuts, crec, just.

Abans intentava fer carn de porc bullida de pollastre al vapor, no m’agradava gens, però recentment he trobat una recepta d’aquest tipus només per a Cook. Jo sola vaig afegir cuina amb prunes prunes i càlcul de calories, bé, les meves imatges. El resultat m’ha agradat molt. Ara sovint cuino aquesta delícia poc calòrica i satisfactòria.

CARBONADA DE PIT DE POLLLA AMB FORMATGE O PRUNES



Amb formatge: 100 grams = 173 kcal



Pit de pollastre: 385 grams,
Formatge: 40 grams,
Maionesa - 28 grams
Coriandre, safrà, pebre vermell dolç,
Sal,
Oli vegetal - 1 cullerada - 6 grams

Amb prunes prunes seques (prunes de 30 grams): 100 grams = 143 kcal



Fregueu tot el filet de pit de pollastre desossat amb sal i les vostres espècies preferides. Talleu una llosa de formatge. Doblegueu el filet de pit per la meitat, de manera que el formatge quedi a dins, com si fos un rotllo, i lligueu-lo fort amb fils de cotó, de manera que el formatge no es fa picar, en cas contrari, es fondrà i sortirà cap a fora. (Si amb prunes prunes seques, poseu-les en remull i trossegeu-les). Raspalleu-la amb maionesa per sobre i espolseu-la de nou amb espècies. Unteu una cassola de Mullets amb oli vegetal. Activeu el mode "Fregir verdures" durant 30 minuts, després gireu el rotllo i activeu "Estofat" durant 40 minuts. Refredeu a la nevera i, a continuació, traieu les cordes i talleu-les a rodanxes.

[somnolent]

somnolent Vaig repetir la vostra gesta, és a dir, CARBONADA DE PIT DE pollastre, amb alguns canvis

Farciment: bolets picats, afegit una mica de formatge ratllat i albergínia ratllada (m’encanten els blaus))))
Vaig rodar el rotllo no d'un pit sencer, sinó de la meitat ...

I aquí aquell sopar de cuina es va convertir en una gesta ... perquè el procés de girar un rotllo i lligar-lo amb un fil, per a mi, era una forma especial de perversió sobre el meu sistema nerviós ...

un parell de vegades vaig intentar tirar aquesta lliçó sobre figues, trossejar-ho tot en farinetes petites i, d'aquesta manera, enviar el sopar a un guisat de mula.
però la família esperava un miracle i el gat es va fregar contra les meves cames i va esperar que la felicitat en forma de filet de pit de pollastre li caigués al cap ...

Com a resultat, vam obtenir petits rotlles de porcions, alguns torts, altres de panxa ...
La mula només s’adapta a la part inferior de 6 peces (és a dir, de 3 pits)

Fregits durant 30 minuts, en el procés he afegit les restes de bolets, albergínies i un tomàquet. Li vaig donar la volta diverses vegades amb pinces.
Apagat durant 30 minuts més.
Vam aprendre rotllets de salsa.
Menjaven calent.

La família va dir que era deliciós!
I els vaig dir que recordessin aquest gust, perquè la repetició no serà aviat

sobre les farinetes de pèsols, podeu triar AQUÍ

amb els modes, m'agradaria això: primer fregir-ho a fregir, després 50 minuts a LP o HP. (sense remullar-ho prèviament) Si es xopa, encara menys. 30 minuts, crec, just.
Moltes gràcies: tot va funcionar

[Avrorka]

sobre les farinetes de pèsols, podeu triar AQUÍ

amb els modes, m'agradaria això: primer fregir-ho a fregir, després 50 minuts a LP o HP. (sense remullar-ho prèviament) Si es xopa, encara menys. 30 minuts, crec, just.
Moltes gràcies: tot va funcionar

Avrorka, però si us plau escriviu amb més detall com l’heu elaborat, ni tan sols l’he cuit a l’estufa, però aquí vull provar-lo amb una mula. Diuen que és una cosa deliciosa.

[somnolent]

somnolent

I aquí aquell sopar de cuina es va convertir en una gesta ... perquè el procés de girar un rotllo i lligar-lo amb un fil, per a mi, era una forma especial de perversió sobre el meu sistema nerviós ...

un parell de vegades vaig intentar tirar aquesta activitat sobre les figues, trossejar-ho tot en una farineta fina i, d’aquesta forma, enviar el sopar a un guisat de mula.
però la família esperava un miracle i el gat es va fregar contra les meves cames i va esperar que la felicitat en forma de filet de pit de pollastre li caigués al cap ...

Benvolgut Tanyusha, probablement m’has entès malament. Tot es fa de manera molt senzilla. Agafeu un pit de pollastre sencer sense ossos (és prou gran, consta de dues meitats, només cal obrir-lo, ja està a la venda) i poseu el farcit a la meitat i tanqueu l’altra meitat. Lligueu fort amb fils perquè no es vegi el farcit. Vaig publicar especialment una foto d’un pit sencer lligat per deixar-ho clar. Aquest procés no triga més de 3 minuts. I després, quan ja estigui cuit i refredat a la nevera, es retiren els fils i es talla tot el pit en cercles (el pit es comprimeix i es talla perfectament durant la cocció i el refredament a la nevera). Molt ràpid i fàcil de preparar. Bé, el que és deliciós, ja ho heu provat vosaltres mateixos. I gràcies per l’agraïment del perfil

[somnolent]

SOPA DE PESO a MV (mentre cuino)
...
A continuació, activeu el mode HP durant 40 minuts.

somnolent, és cert durant 40 minuts en trànsit aeri? En 8 minuts, els pèsols es bullen en farinetes. I què passa amb ell en 40 minuts?

[somnolent]

somnolent, és cert durant 40 minuts en trànsit aeri? En 8 minuts, els pèsols es bullen en farinetes. I què passa amb ell en 40 minuts?

Cuino 40 minuts. Però m'encanta que els pèsols es bullin en farinetes (això és per a un aficionat, es pot cuinar menys).

Hola estimats usuaris del fòrum i usuaris del fòrum !!! Tinc aquest miracle, estic bojament content. Al principi, em va decebre molt que no hi hagi un arrencada endarrerida i que no hi hagi temporitzador per als modes normals, sinó només HP i LP. Començo a ajustar-me. Ara entenc que l’inici retardat no és necessari aquí, ja que es prepara ràpidament. Sopes, borscht, pilaf, masteritzat. Ara estic intentant familiaritzar-me amb la cocció, en comparació amb el mulka habitual, el mode de cocció correspon al mode de fregir o estofar? Al meu propi llibre de receptes, el cupcake de xocolata està escrit per posar-lo en mode de guisat durant 40 minuts, de manera que em vaig confondre. Digueu-me més informació, per què s’escorre vapor per la vàlvula durant la cocció i quan s’ha de deixar oberta. A més ... No entenc com desmuntar la vàlvula negra, no es pot treure, no la vaig trobar a les instruccions. i el problema de la cassola, vaig aconseguir ratllar la part inferior amb un os i ara una mica del revestiment s’ha desprès. Algú ja ha canviat el cassó? On obtenir-lo i quant costa. Els meus són feliços, s’inclinen davant del miracle cap a la cassola, tot i que ja vaig cuinar deliciosament i ràpidament, però ara resulta molt més ric. La sopa de pèsols crida l’atenció, els pèsols s’han desfet i les patates estan senceres)))

Ho sentim, hem trobat aquí ". Normalment, el fem al forn al mode" Fregir ", però, com se sap l'hora per no tornar a mirar? almenys aproximadament?

Hola estimats usuaris del fòrum i usuaris del fòrum !!! Tinc aquest miracle, estic bojament content. Al principi, em va decebre molt que no hi hagi un arrencada endarrerida i que no hi hagi temporitzador per als modes normals, sinó només HP i LP. Començo a ajustar-me. Ara entenc que l’inici retardat no és necessari aquí, ja que es prepara ràpidament. Sopes, borscht, pilaf, masteritzat. Ara estic intentant familiaritzar-me amb la cocció, en comparació amb el mulka habitual, el mode de cocció correspon al mode de fregir o estofar? Al meu propi llibre de receptes, el cupcake de xocolata està escrit per posar-lo en mode de guisat durant 40 minuts, de manera que em vaig confondre. Digueu-me més informació, per què s’escorre vapor per la vàlvula durant la cocció i quan s’ha de deixar oberta. A més ... No entenc com desmuntar la vàlvula negra, no es pot treure, no la vaig trobar a les instruccions. i el problema de la cassola, vaig aconseguir ratllar la part inferior amb un os i ara una mica del revestiment s’ha desprès. Algú ja ha canviat el cassó? On obtenir-lo i quant costa. Els meus són feliços, s’inclinen davant del miracle davant del cassó, tot i que vaig cuinar deliciosament i ràpidament, però ara resulta molt més ric. La sopa de pèsols crida l’atenció, els pèsols s’han desfet i les patates estan senceres)))

Es treu la vàlvula negra, només cal girar-la, girar-la de manera que la ranura coincideixi amb el ressalt. Sempre ho rento després de cuinar i a la tapa, on aquesta vàlvula i la vàlvula de recanvi poso en marxa la pressió de l’aigua i miro des de baix per veure si s’escapa.

Necessiteu purgar el vapor quan hàgiu de menjar urgentment aquest plat o per no escalfar-vos en excés (en alguns plats). Si no s’allibera el vapor, normalment surt sol al cap de 20-30 minuts.
Vaig comprar una olla de recanvi a ARC. La vaig comprar amb un revestiment ceràmic, s'adapta perfectament, però no es pot utilitzar per coure. Hi crema. Però des d’ARC també hi ha recobriments antiadherents. El vaig comprar a les nostres compres conjuntes de Rostov. A més, podeu comprar al centre de serveis Mulinex, cercar centres de servei a la vostra ciutat a través del motor de cerca.

[somnolent]

Benvolgut Tanyusha, probablement m’has entès malament. Tot es fa de manera molt senzilla. Agafeu un pit de pollastre sencer sense ossos (és prou gran, consta de dues meitats, només cal obrir-ne, n’hi ha un a la venda) i poseu el farcit a la meitat i tanqueu l’altra meitat. Lligueu fort amb fils perquè no es vegi el farcit. Vaig publicar especialment una foto d’un pit sencer lligat per deixar-ho clar. Aquest procés no triga més de 3 minuts. I després, quan ja està cuit i refredat a la nevera, es retiren els fils i es talla tot el pit en cercles (el pit es comprimeix i es talla perfectament durant la cocció i el refredament a la nevera). Molt ràpid i fàcil de preparar. Bé, el que és deliciós, ja ho heu provat vosaltres mateixos.I gràcies per l’agraïment del perfil

somnolentSí, tot anava segons el pla fins que es va desplegar el filet de pit))))

Va ser en aquest moment quan em vaig "adonar" que tot el pit seria massa, és a dir, que el rotllo seria massa gran i vaig decidir fer no un gran, sinó dos petits
tan mala sort va sortir amb embolcall))))

bé, ja he descansat de la gesta i estic disposat a repetir-la, tot i que amb el pit sencer))))

Ara estic pensant com fer un farciment de bolets perquè els bolets no s’esmicolin en tallar-los? com mantenir la missa junta?
es pot afegir més formatge?

es pot afegir més formatge?

Aneu amb compte amb el formatge, emboliqueu-lo i lligueu-lo molt bé i amb força. En cas contrari, es fon i surt. Però, com a aglutinant, podeu provar-ho. I si submergeix bolets en un ou batut i afegiu mitja cullerada de farina a l’ou?
Ara estem fantasiant

[somnolent]

somnolent, Tenia previst picar els bolets ...
tot i que després d’embolicar el rotlle, submergeix cada tros de bolet en un ou batut, per a mi em sembla una brossa

[somnolent]

somnolent, Tenia previst picar els bolets ...
tot i que després d’embolicar el rotlle, submergeix cada tros de bolet en un ou batut, per a mi em sembla una brossa

Així, podeu submergir els bolets picats amb una cullera en la barreja d’ous amb farina, i després deixar-los escórrer una mica i també escampar-los al filet amb una cullera.
Però no puc garantir el resultat.

I digueu-me com faria un sofregit de verdures, de manera que més ràpid que el gas). Amb gas, ho faig: guiso i fregiu albergínies, pebrots de carcassa separats, pastanagues i carbassó. Després ho barrejo tot junt. Fregiu la ceba i el tomàquet per separat. Ho llenço al plat i hi afegeixo més tomàquets. I tot això és una mica.
Què en penseu, si ho llanço tot alhora a la nostra ambulància i poso 7 minuts a VD, funcionarà bé? O puc triar un altre mode? O és millor fer-ho amb gasolina?

[zweto4ek]

zweto4ek, això és el que estic fent ara. Vaig fer això i allò moltes vegades. Aquí teniu l’opció que ho va tirar tot alhora, és més dietètica, no hi ha oli per fregir i guisar. Però ens agrada quan no s’omet aquest element (rostit i guisat). Ho cuino tot en porcions en MT, el fregeixo lleugerament i el poso en una olla a pressió, després 5 minuts a pressió alta i. Aquí no ho sé més ràpid, però què no cremarà i no cal que ho seguiu amb seguretat. I al CB es pot coure fregint i simplement plegar en una cassola a la cuina. A continuació, aboqueu-ho tot amb farciment de tomàquet i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts.

[zweto4ek]

zweto4ek, això és el que estic fent ara.

Jaja, vaja, casualment intentaré muntar-ho tot aleshores. Cal provar-ho
I la nostra mula fregeix les verdures més ràpidament en fregir verdures que al foc, oi?

I la nostra mula fregeix les verdures més ràpidament en fregir verdures que al foc, oi?

si el gas saludable es dilueix sota una cassola, no podem accelerar, però es cremarà més ràpidament

si voleu que s’escalfi més ràpidament, punxeu-lo per fregir-lo i, a continuació, transfereu-lo a sofregit. (la temperatura més alta és més alta)

Noies, gràcies, per la resposta, vaig treure la vàlvula i la vaig treure, tot i que estava neta) Encara no ho entenia, el mode pilaf correspon a la nostra mula, com? VD: bé, la carn i l’arròs estan a punt, però si activeu el guisat, l’arròs es cuinarà i la carn? Què fregir primer, això ja ho vaig entendre. Fregir cebes, pastanagues, carn, afegir arròs, espècies, aigua, tanco la tapa, configurar el mode ND 20 o HP 10. Digueu-me quin és millor, teniu més experiència o encara faig servir el guisat, per què estic confós de nou?

si el gas saludable es dilueix sota una cassola, no podem accelerar, però es cremarà més ràpidament

si voleu que s’escalfi més ràpidament, punxeu-lo per fregir-lo i, a continuació, transfereix-lo a sofregit. (la temperatura més alta és més alta)

en el mode de fregit temp. 180 i en fregir verdures 140 i en gas si fregiu en una paella què? em sembla menys. Vaig provar de fregir els bolets en fregir-los, van resultar ser molt més bonics, més saborosos i més ràpids que abans en una paella. I van quedar excepcionalment bells a la sopa de formatge

[rostir verdures]

en el mode de fregit temp. 180 a fregir verdures 140,

Què passa amb SCV? no tenim un règim separat rostir verdures, ho és en altres.

[rostir verdures]

Què passa amb SCR? no tenim un règim separat rostir verdures, ho és en altres.

Ira, per què no? El meu Mulechka té aquest règim.

Ira, per què no? El meu Mulechka té aquest règim.

oh, perdó, bogeria amb esclerosi ... i estic acostumat a fregir, fregir. Et dic noms. Sense verdures. I ho faig tot en tot. Però a Elby hi ha peix, verdures i carn, així que confon. De nou

[somnolent]

somnolent, per a mi la recepta de morkovkin és exclusivament nravitstsa)))) per què us preocupa l'explosió?

Melana [/ b], expliqueu-nos amb urgència la sopa de formatge))))
Ahir vaig fer sopa de formatge i paella.
sopa de formatge: 400 g de champignons, 1 pastanaga, 1 ceba, 3 formatge processat, 2-3 patates.
Cebes fregides, pastanagues, bolets afegits, fregits durant 15 minuts, després afegits líquids aproximadament 2,5 litres, patates picades finament, formatge ratllat, salat i pebre. Va encendre l'HP durant 5 minuts, després d'haver apagat el mode, va deixar vapor, va afegir greens i el va encendre al LP durant 2 minuts.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Aquí vaig patinar a Elena-Dnepryanochka, per la qual cosa moltes gràcies a ella! Només en lloc de mató de formatge processat (zababahala de formatge líquid, no n’hi havia cap altre) bé, els meus bolets estan congelats)

[somnolent]

somnolent, per a mi la recepta de morkovkin és exclusivament nravitstsa)))) per què us preocupa l'explosió?

Sí, en general, no tinc por, així que m’asseguro

Ara us escriuré com cuinava a la cuina de gas tot el temps, em quedava molt bé a l'apartament, no al celler, i vosaltres mateixos decidiu en què cuinar. Bàsicament el mateix.

SNACK DE PASTANQUES PER A L’HIVERN

(resulten 6 litres d'aperitius)

3-4 litres de tomàquet; Per a 3 litres de tomàquet (4 kg de tomàquets o 1 litre de pasta de tomàquet, diluïu-ho amb 2 litres d’aigua freda)
2,5 kg de pebrot dolç;
1,5 kg de pastanagues;
1 PC. pebre amarg;
1 tassa de sucre;
1 got d'oli de gira-sol;
3 cullerades de sal arrodonides;
5 fulles de llorer.
(cuinar en un cassó de 7 litres).
Coeu-ho tot sense pebrots i pastanagues durant 10 minuts. Intenta-ho.
A continuació, poseu el pebrot picat, tallat a tires. Coeu-ho 5 minuts més.
A continuació, poseu les pastanagues tallades a tires o anelles i deixeu-les coure 20 minuts més.
Disposar en pots esterilitzats i enrotllar-los amb tapes de ferro.

100 gr = 55 kcal

[Melana]

Melana, expliqueu-nos urgentment la sopa de formatge))))

Vaig fregir ceba i bolets en mode fregit, els vaig disposar, em van agradar molt i tenia por de cuinar-los juntament amb la resta d’ingredients, de sobte perdrien de vista, sobre el gust, sé que no anirien enlloc. Llavors tot és com sempre, cuineu la vostra sopa preferida, algú com, cebes, pastanagues, patates, pollastre si ho desitgeu) jo en tenia una casolana. Compro un pollastre casolà sencer, el tallo a quarts i el faig servir per a sopes. Mireu aquí el vostre gust. Bé, doncs, el que és més interessant, el formatge 2 fos, el podeu tallar, però no coleu-lo massa) em sembla posar-ne un de sencer, es dissoldrà completament, les espècies són aigua salada i en mode VD durant 20 minuts (si es va afegir la carn i si no hi ha carn) N’hi ha prou amb 5-10 minuts VD). la propera vegada intentaré posar menys 15 minuts. Propilikalo esperar una mica i intentar deixar anar el vapor sense problemes, ho vaig haver de fer ràpidament. es van obrir, es van afegir bolets i es van deixar infusionar amb la tapa tancada fins que es van reunir a la taula.

Noies, comparteixo la meva recepta de pebrot farcit. M’agrada molt. I avui he treballat per a ell per a la nostra Mulechka. L’he acabat de cuinar, deliciós

PEBRE FARCIT D'ARR ANDS I CARN

Contingut calòric del pebre amb salsa 100 grams = 41 kcal

Per a 12 pebrots mitjans = 1 kg 300 grams (12 pebrots de bona mida només s’aixequen per col·locar-los en una cassola Mulechki)
Carn picada: 200 grams,
Arròs: 100 grams,
Pastanagues: 60 grams,
Cebes: 100 grams,
Pasta de tomàquet - 3 cullerades arrodonides - 150 grams,
Sucre - 1 cullerada sopera - 15 grams,
Oli vegetal 3 cullerades soperes - 32 grams,
Sal al gust
Aigua: 1.300 grams

Prepareu el farcit: aboqueu-hi la pasta de tomàquet amb aigua calenta, afegiu-hi 3 cullerades d’oli vegetal, sal, sucre.
Tritureu la carn, barregeu-la amb arròs cru, afegiu-hi ceba ben picada, pastanagues ratllades grossament, sal, pebre, barregeu-ho tot a mà i afegiu 150 grams d’abocament, torneu-ho a barrejar i tasteu amb sal (sense empassar, és clar). Ompliu el pebrot a la MITJA, col·loqueu-lo dret, inclineu-lo a la cassola de Mulechka.
Aboqueu la resta del farcit amb pebre perquè l’amaniment el cobreixi, però no gaire. Si no hi ha prou farciment, afegiu-hi una mica d’aigua calenta. Si queda carn picada, poseu-hi pebre per sobre.
Activeu ND durant 20 minuts. Steam - sagnat ..

Em disculpo per haver fet aquesta pregunta aquí; sembla que només es tracta de receptes de comunicació. Ja tinc MV Moulinex simple (sense VD). Com s’adapta l’MV, però no hi ha forns (ous remenats o cassola) grans problemes. Vaig decidir comprar Minute Cook, fins i tot ja encarregat i prepagat. I ara estic turmentat si em decebrà (encara que, per descomptat, una olla a pressió és fantàstica). El meu marit em trencarà el tercer MV al cap.

Avui he cuinat aspic de la llengua, vull compartir la vostra experiència amb vosaltres !!! Hi va haver una idea de fer-la sense gelatina, en principi! Va agafar 2 potes de porc, la va posar a l'HP durant 1 hora i, a continuació, va posar la llengua de vedella, la sal d'espècies, les pastanagues, les cebes i durant 1 hora més a l'HP. Resum: la pel·lícula va sortir lleugerament de la llengua, les cames es van trencar, es van repartir en porcions, van afegir conserves de pèsols verds, van tallar pastanagues, van coure ou, van tirar brou colat (va resultar transparent) i va decorar-hi el julivert arrissat). Ja ha passat una hora al vestíbul, veig que es congelarà, estic tranquil, demà em prendran la mostra. M'alegro de la meva mulka !!!

[LECHO per a l'hivern a MV]

M’encanta molt el Lecho i sovint el cuino per a l’hivern. M’agrada molt la meva recepta. Així que el vaig adaptar al meu Mulechka, vaig enrotllar 4 litres i vaig preparar 1 litre per a una taula festiva al DR.

LECHO per a l'hivern a MV

100 grams = 121 kcal
(Resulta 2,5 litres de llet)

Per a pebre dolç d’1,5 kg (15 peces mitjanes)
Pasta de tomàquet - 250 grams,
Sucre - 60 grams (1/4 tassa)
Sal - 1 cullerada de nivell,
Aigua calenta: 800 grams,
Oli vegetal: 130 grams,
Vinagre 6% - 2 cullerades
All - 30 grams (1 cap gran)

Peleu el pebrot, tallat en 4 parts, poseu-lo al cassó Mulechki. Traieu els alls de l’all i premeu-hi.
Prepareu el farciment: pasta de tomàquet, sal, sucre, aboqueu aigua calenta, remeneu, afegiu oli vegetal i vinagre. Aboqueu el pebrot i l'all.
Activeu MV a LP durant 20 minuts. Saneja al vapor.
Enrotlleu les tapes estèrils de ferro en pots estèrils. (Per cert, esterilitzo les llaunes al microones. Aboco una mica d’aigua al fons i la poso a potència màxima durant 1 minut). Cobriu els pots amb lecho amb una manta fins que es refredi. Es pot preparar per menjar ara.

[somnolent]

somnolent Només sou un magatzem de delicioses receptes per a mi))))

Tens una recepta com el lecho, només amb albergínies?

[somnolent]

somnolent Només sou un magatzem de receptes delicioses per a mi))))

Tens una recepta com el lecho, només amb albergínies?

Simplement vaig a cuinar "albergínia amb adjika" (hi intervé pebre, però mòlt, molt saborós). Ja ho he comprat de tot, només ara tinc una cama adolorida o la cuinaré avui o demà; me’n donaré de baixa. L’hem d’adaptar a Mulechka (pel que fa a les proporcions de verdures). Ja he determinat empíricament el mode de tots aquests espais en blanc (ND 20 minuts).