Creps de xocolata amb nabius

Creps de xocolata amb nabius

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MASSA:
Llet	300 g
Ou	1 PC.
Sakh. sorra	40 g
sal	1/4 culleradeta
Mantega	35 g
Oli vegetal	35 g
Farina	130 g
Cacau	1 cda. l.
EMPLENAMENT:
Nabiu	400 g
Sucre	100-150 g
Midó	15 g

Mètode de cocció

• Escalfeu la llet a 40g. Sl. Desfeu la mantega.
• Barregeu sucre, sal, ou, llet, afegiu-hi sl. oli, abocar-lo creix. mantega, afegir farina amb cacau i barrejar. Deixeu la massa en un lloc càlid durant 10 minuts.
• Preescalfeu una paella, unteu-la amb oli vegetal. Aboqueu-hi 1 cullerot de massa.
• Fregiu-los pels dos costats. Traslladeu el panellet a un plat.
• Poseu nabius en una cassola, tapeu-los amb sucre, poseu-los al foc i deixeu-los bullir.
• Afegiu midó, prèviament diluït amb aigua freda bullida (50 ml).
• Poseu el farcit a les creps i enrotlleu les creps.
• Decorar amb xocolata desfeta
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

10 panellets

Receptes similars

Pastís de nabius d’una manera diferent (ShuMakher)

Melmelada de maduixa amb nabius. (Administrador)

Semifredo de nabius (dopleta)

Quina bellesa

Moltes gràcies)))

[GruSha]

GruShaon has estat amb aquesta recepta abans?!? O millor dit, on eren els meus ulls? Tan deliciós!
L'únic és que només em van sortir 7 panellets. Molt probablement, haureu d’abocar menys massa a la cassola, però el farciment es mantindrà. Bé, la vaig posar en una magdalena de xocolata.
Però els panellets són alguna cosa

Escampat per sobre amb gelat de xocolata escalfat de l'Arch

[Anya]

Anyaque boníssim !!! Bravo!
Gràcies per aquest informe

Això és Bellesa

[Katerina]

Katerina, gràcies