Prunes seques (patates fregides)

Qui no va assecar les figues? Qui sap fer-ho millor, pot donar consells? I, tanmateix, com assecar les prunes? Gràcies

Faig patates fregides amb prunes, cosa que no és rendible perquè es mengen gairebé encara calentes.
Si us interessa, talleu les prunes a rodanxes de 0,5 cm, poseu-les a safates i eixugueu-les.

Intenteu posar unes figues junt amb la pruna, a veure què passa.

Pruna hongaresa, natural, en el seu propi suc (forn) (Administrador)

Pruna al forn amb sal i pebre (Administrador)

Prunes en el seu propi suc (fomca)

Gràcies, administrador, definitivament provaré el vostre mètode. A continuació, es va descriure en un fulletó de la meva assecadora una altra manera d’assecar les prunes: 5 g per 1 litre d’aigua). Després de l’escaldat, les prunes es refreden immediatament amb aigua freda. " Per què, i són necessàries aquestes manipulacions? És possible disposar simplement les meitats i assecar-les?
Tinc un gran arbre hongarès i vull preparar prunes prunes.

Gràcies, administrador, segur que provaré el vostre mètode. A continuació, es va descriure en un fulletó de la meva assecadora una altra manera d'assecar les prunes: "Renteu-les, poseu-les en un colador i blanqueu-les, submergint-les durant 2-3 segons en una solució de sosa bullent ( 5 g per 1 litre d’aigua). Després de blanquejar-se, les prunes es refreden immediatament amb aigua freda. " Per què, i són necessàries aquestes manipulacions? És possible estendre les meitats i assecar-les simplement?
Tinc un gran arbre hongarès i vull preparar prunes prunes.

Acabo de rentar les prunes, eliminar les llavors, tallar-les a rodanxes fines i hola, eixugar-les. Creieu-me, no és un negoci molt rendible, tot es menja molt ràpidament, obteniu plats tan àcids, agradables al gust, és bo afegir-los a farinetes de civada (Bystrov amb patates de pruna casolanes sense conservants). I teniu tot un arbre: una mena de gràcia, hi ha per on vagar. Les patates fregides s’assecaran durant la nit.

Administrador, digueu-me què podeu fer amb cirera pruna?

Administrador, digueu-me què podeu fer amb cirera pruna?

La pruna de cirera es pot assecar, però passarà molt de temps a l’assecador. És bo estofar carn de xai amb pruna de cirera, i fins i tot afegir a les sopes.
M’agraden més la melmelada o la melmelada de prunes de cirera, les baies i el sucre 1x1, resulta molt saborós.
Es pot congelar i després afegir a la sopa de carn espessa, sobretot amb xai és bo.

Administrador, gràcies per la teva resposta. Tinc molta pruna de cirera congelada, però és bona quan hi ha llum. No està clar què passa amb la natura. por al congelador. Per tant, haureu de fer la conservació, però no voleu.

Aquí vaig posar el desguàs i vaig començar a llegir, veig que l’administrador escriu: podeu deixar l’assecadora encesa durant la nit. I quins són els modes per a les meitats de pruna sense blanquejar? Les instruccions diuen que al principi 1 a 3 hores, però el mateix per a blanquejat ...

La pruna costa 40 minuts, sento que fa olor a cremada: resulta que el suc ha caigut als escalfadors i crema, què he de fer, apagar-lo i quan es refredi per rentar-lo ??? O no s’han de rentar?

La pruna costa 40 minuts, sento que hi ha una olor cremada: resulta que el suc ha caigut als escalfadors i crema, què he de fer, apagar-lo i quan es refredi per rentar-lo ??? O no s’han de rentar?

Prunes seces https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144159.0 aquí he descrit amb detall el procés d'assecat de prunes en sucre.

Si les verdures-fruites-verdures estan molt humides abans d'assecar-les, immediatament activo la temperatura elevada per eliminar l'excés d'humitat en poques hores, llavors podeu assecar el producte a temperatures més baixes. Però si el producte és espès, sucre, encara és millor assecar-lo a altes temperatures.

Les instruccions són instruccions, però la pràctica suggereix que de vegades cal fer-ho de manera diferent per aconseguir els millors resultats d'assecat. Per fer-ho, observo molt el procés d’assecat i l’ajusto durant el camí.

Les safates d’assecat són perfectament aptes per al rentavaixelles. Si el producte escorre, primer podeu posar la safata de malví a sota fins que s’asssequi el líquid.

Gràcies pels consells, però tinc un Summer Resident 4, no hi ha cap palet per als malvaviscos i entenc que ho submergiré tot, però dic que els RADIADORS ara estan tots en suc cremat amb polpa. No els podeu sucar, no els podeu raspar, probablement haureu d’esperar fins que es cremin. Tot va passar al mode "3" en els primers 40 minuts, la pruna quedava a la meitat, amb la pell cap avall, no blanquejada. Realment sóc jo el que va passar, ningú va pujar als emissors?

Aquest estiu també he assecat les prunes. La va dividir en meitats, la va girar amb un eriçó, cap amunt amb la polpa. El més important era no assecar-se massa. Àcid i saborós
Pregunta a Admin-Tatiana: on van anar el nostre compatriota i el nostre compatriota: cogombres salats i dolços ?? Hi eren! I també va ser bo. Volia fer aquesta addició allà a Temko, però no la vaig trobar
Ho vaig trobar !!! Perdut ...

Pregunta a Admin-Tatiana: on van anar el nostre paisà i els nostres cogombres secs?

Si hi havia lloc, volia destacar-los en un tema diferent: heu de mirar les receptes aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

Si hi havia lloc, volia destacar-los en un tema diferent: heu de mirar les receptes aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

Ho vaig trobar, gràcies. Cogombres: són petits (després d'assecar-se), així que es van perdre!

Gràcies pels consells, però tinc un Summer Resident 4, no hi ha cap palet per als malvaviscos i entenc que ho submergiré tot, però dic que els RADIADORS ara estan tots en suc cremat amb polpa. No els podeu sucar, no els podeu raspar, probablement haureu d’esperar fins que es cremin. Tot va passar en mode "3" durant els primers 40 minuts, la pruna va quedar per meitats, la pell cap avall, no blanquejada. Realment sóc jo el que va passar, ningú va pujar als emissors?

En realitat tinc un assecador diferent. Entenc que això ja no és gaire rellevant, des del primer de setembre ... Però, per al futur, per evitar aquest problema, podeu utilitzar paper de forn, posar-lo en un palet i ja sobre ell (prunes o el que pugui) estar filtrant. O bé, sota el palet, perquè goteixi sobre el paper. I què fer amb els emissors és la pregunta! Simpatitzo ... Com vas sortir de la situació? No crec que es pugui rentar aquest cas, hi ha grans dubtes sobre aquesta puntuació.