Com s’utilitza un plat de forn sense fons?

Hola, necessitava un plat gran per coure, no n’hi havia de separables del diàmetre requerit i vaig comprar un anell metàl·lic per coure, però ara no sé com coure-hi, el fons no està tort i l’anell no s’hi enganxa fort. Algú em pot dir què he de fer, cobrir-lo amb pergamí o què més

aquests motlles no són per arrebossar. Tinc un ovalat sense fons. Hi cuino pastes de llevat: pa, rotllets, un rotllo amb cua és convenient per coure

També podeu fer-ne un de líquid: emboliqueu el paper de forn a les vores del formulari i fixeu-lo; hi haurà un fons i no s’estendrà.

Deixeu-ho ser
tard, però escriuré, potser algú li vindrà molt bé. Cuino galetes amb tals
forma (rodona i quadrada). El fons està fet de paper d'alumini en dues capes. jo agafo
més paper d'alumini, de manera que n'hi hagi prou per als laterals del formulari, i només "embolico" la part inferior i
els costats formen l'exterior, pressionant fermament per la part inferior. Aleshores giro la forma i
per fiabilitat, camino amb dos dits pel perímetre inferior. Aposto
paper de forn, paper de forn al fons i ja podeu abocar la massa

Deixeu-ho ser
tard, però escriuré, potser algú li vindrà molt bé. Cuino galetes amb tals
forma (rodona i quadrada). El fons està fet de paper d'alumini en dues capes. jo agafo
més paper d'alumini, de manera que n'hi hagi prou per als laterals del formulari, i només "embolico" la part inferior i
els costats formen l'exterior, pressionant fermament per la part inferior. Aleshores giro la forma i
per fiabilitat, camino amb dos dits pel perímetre inferior. Hi aposto
paper de forn, paper de forn al fons i ja podeu abocar la massa

Gràcies, provaré el mateix

L’última vegada que vaig utilitzar clips de paper per fixar el paper de forn al formulari. Sense paper d'alumini. I va sortir molt bé.