Fetge amb pomes i cebes

Categoria: Plats de carn
Fetge amb pomes i cebes

Ingredients

Millor fetge que vedella 500-700 g
Ceba 1 PC
Pomes 1 agredolç
suc de poma 50 ml
Salsa de soja gust
Sal gust
Pebre gust
espècia gust

Mètode de cocció

  • 1. Talleu la ceba a mitges anelles, la poma no és petita.
  • 2. Trieu al menú Browning, temps 3 minuts, nivell 3, sofregiu la poma i la ceba en mantega amb un polsim de sucre.
  • 3. Talleu el fetge a trossets i envieu-lo a les cebes i les pomes per continuar remenant.
  • 4. Quan aparegui una escorça al fetge, afegiu-hi salsa de soja, una mica de suc de poma i una cullerada de crema de llet. Tot això ho faig en 3 minuts assignats pel cucut.
  • 5. Quan hagi passat el temps, activeu-lo Cuina múltiple 2 minuts, 120 graus, després del final va resistir Preescalfat durant uns 10 minuts.


  • Fetge amb pomes i cebes

Programa de cuina:

"TORRAT" + "MULTI-CUINA" 120C, 2 min.

Nota

Jo no el vaig menjar jo, però el meu marit diu que el fetge és lleugerament àcid de les pomes i això dóna un tipus de gust indefinit. Proveu-lo, potser us agradarà

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa