Fabricant de pa LG HB-2001BY (amb funcions de iogurt i mantega)

aquí teniu tot el que venia amb el kit:



En general, estic satisfet amb la compra. provarem i experimentarem, per a mi és molt interessant cuinar-hi iogurt i mantega. Crec que així serà.
Com cuino: segur que escriuré sobre els resultats.
Gràcies a tots per la vostra atenció. L'informe ha finalitzat

[valushka]

valushka , però expliqueu-nos amb més detall com aquesta estufa us va seduir, sense comptar els 200 UAH anteriors (cosa que per si mateixa no és una petita raó).

[sweetka]

sweetka, si (res, què hi ha de "vosaltres"?) voleu dir l'elecció entre 2001 i 3001 ... només es diferencien pel fet que hi ha un dispensador al 3001 i el 2001 no. en canvi, una finestra perquè pugueu veure el procés. Aquesta és tota la diferència. Potser hauria comprat 3001. Però no estava en estoc .. I volia aquí i ara)) perquè avui sigui recte i portat)
Dubtava que posés la pastisseria per passar la nit, però no podia tirar res. I amb un dispensador, tot està a la màquina. I quan vaig llegir les instruccions del 2001, em vaig adonar del que hi havia escrit: si cuineu sense temporitzador, haureu de llançar els additius en un senyal. i si teniu un temporitzador, només haureu d’establir-ho tot alhora. Per tant, crec que un dispensador no és una cosa molt necessària per a mi), tot i que, si fos així, no m’hi negaria)

[valushka]

valushka , a "tu" i l'única manera! no, vull dir, com t’ha agradat en comparació amb els altres? Tinc un llibertí: això, tal com ho entenc, és com una màquina de cosir com una "gavina" i res, però alguna cosa no em convé gens. així que m’interessen els altres. podem donar-li a la meva mare ...

clar) llavors en ordre))
En general, crec que si compres una tècnica, és bo), així que vaig entrar immediatament a Panasonic. 255 immediatament interessats. Ho he llegit. tot està bé, i el més important (molts escriuen) de manera fiable. Però ... de cop i volta no és necessari; per tant, es van revisar tant si alguna cosa no funcionava, com les avaries. (com en altres llocs en principi). És el mateix amb el canwood 450 ... s’hi poden programar 5 programes. i així amb Panasonic són similars. Però encara estic lluny de programar, però, en general, em vaig adonar que es pot anar bé sense programar))
Moulinex va mirar. Em va agradar la màquina de fer pa amb motlles per a baguettes .. però per alguna raó l’ànima no menteix al moulinex .. tot sembla ser bo, tant el disseny com les funcions, però no compro (i per tant no només amb la màquina de fer pa, per alguna raó les meves mans mai no arriben al moulinex). i el preu del model amb fundes de baguette va desestimar immediatament aquesta opció.
Bé, a més, després d’interessar-me per algun tipus de tècnica, estic buscant un munt de comentaris al respecte. No em van agradar molt les ressenyes sobre Moulinex.
La resta d’empreses, d’alguna manera, ni tan sols les vaig plantejar.
i, per casualitat, al lloc web de la botiga en línia, em vaig trobar amb una descripció de l'estufa 3001 ... i d'alguna manera em va interessar. va pujar a mirar les funcions, les ressenyes. per funcions, sembla que tot hi és, segons les ressenyes; no se n'han trobat tantes. però tots són normals. aquí l’ull va cridar l’atenció d’un altre model 2001 ... també en termes de funcions, només sense dispensador. Vaig buscar comentaris: hi ha més comentaris que uns 3001 i també tots positius.
les crítiques també tenen un paper per a mi.
i per descomptat el preu. Jo ho pensava, qualsevol tècnica es pot trencar. quina sort que tens. i Panasonic es pot trencar ...
i un factor més és que mai no he tractat amb un fabricant de pa. Vaig pensar que no se sap mai, potser el compraré, una o dues vegades faré pa o iogurt i el tiraré ... potser no funcionarà. bé, tota mena de pensaments d’aquest tipus.
Per tant, hi ha molts factors en principi. Bé, ja ho sabeu, la funció IOGURT i OIL eren especialment atractives. el iogurt seria bo per a mi, per a l'estómac .. i MCH em menja la mantega en tones)), així que vaig pensar que era millor fer-ho jo mateix, almenys sabré de què és .. (bé, això és si tinc èxit)
Però a Panasonic no hi ha cap funció d’oli.
Conclusió: la funció de la mantega i el iogurt, el preu, la finestra és genial) tot i que crec que NO és una cosa necessària, sinó un bon afegit ... la manca d’un dispensador no és fonamental per a mi, no necessito programació.
Sí, bé, d’alguna manera ens vam comunicar amb ella amb el servei LG. Tot es va reparar amb normalitat. Així que si de sobte es trenca (pah-pah-pah) sé on anar))

Sí. Aquest disseny també m'agrada més que el de Panasonic. mira)

oh, que bé que ho has pintat tot! els iogurts, però, estem en una olla de cocció lenta aquí tot el cos, però quan el dispositiu encara està a sota i s’afina; i llanceu un enllaç sobre les funcions del vostre petxura per llegir-lo.

Bon dia)
Ja sabeu, també vaig mirar el multicooker)), però mai no vaig trobar cap motiu convincent per comprar-lo)), sí, probablement, encara no necessito buscar-los)))) Ara no en tiraré cap més))

Aquí teniu una descripció de la meva estufa:

Més aviat, escriuré en ordre. Vaig trobar-me per primera vegada amb aquesta descripció 3001

🔗

després vaig veure allà sobre el meu 2001

🔗

Bé, llavors vaig començar a comparar

🔗

És cert que, en comparació, s’escriu que el 3001 també té una finestra d’observació. però en algun lloc de les ressenyes he llegit que es tracta d'un error i que, en lloc de la finestra de visualització, es troba aquest dispensador. Però, per la meva vida, no recordo on el vaig llegir. Així que no discutiré, perquè jo mateix no vaig veure, no vaig sentir. però, si de cas, tingueu present

I aquí teniu les ressenyes:

🔗

Aquí teniu una part del camí que he recorregut per triar i comprar el meu ajudant)))

Fet "Cupcake de xocolata" avui a partir d'un receptari. Tan deliciós. Yum Yum Yum

Bé, això ha arribat al nostre regiment !!! Enhorabona per comprar un assistent !!! : flors: tinc el meu Elechka des de fa 4 mesos i ens vam fer molt amics, cuinem pa cada dia, cada dia em fa feliç ...

[sweeta]

sweeta, gràcies!) Ja ho sabeu, el tinc només per al tercer dia, però no puc tenir prou de tot)) Ara pasto la massa, vull fer una baguette) I el següent a la fila és el iogurt)
Per cert, veig que teniu el mateix fabricant de pa!) Bé, sigueu tan amables, compartiu un secret, heu intentat fer-hi iogurt i mantega?) Si és així, de què estava fet, com va passar?)

Així que ... Vaig fer iogurt, però ara vaig parar alguna cosa ... Em vaig comprar una Mulya (olla de cocció lenta), gairebé immediatament després d’HP, així que encara no en puc tenir prou :) Faig iogurt així: llet "saludable" al 6% + Iogurt Activia (sense additius - clàssic) + llet en pols 1-2 culleradetes (resulta més gruixuda, es pot fer sense ella), la resta segons les instruccions, he fet la mantega 2 vegades - no ha funcionat ... no ha batut, necessita una crema agra de mercat molt bona , o crema ... no és barat. És cert que vaig provar de fer-ho amb llet casolana (vaig desnatar la crema, però aparentment tenien poc greix). però els meus experiments encara no han acabat ... ho tornarem a intentar ...

Yasnenko) i ahir vaig tirar un 15% de crema agra)) bé, volia veure com es faria allà de manera natural, no va passar res. només a la pròpia mescladora es va formar força oli ... bé, en principi, no esperava el que passaria. sobretot perquè la crema agra també ha passat la vida útil. Llavors vaig abocar el gatet, el vaig menjar amb gust)))
i la bona crema de llet basar segur que sortirà una mica cara ... tot i que el pot està a la nevera. l'ha portat avui. i ara soluciono el dilema: deixeu la crema agra sola o intenteu fer-ne mantega
Gràcies per la recepta del iogurt i ja he posat iogurt a la cuina fa un parell d’hores. Vaig prendre un litre de llet i 150 ml de iogurt Zhivia sense additius i sense sucre (com activacions). Estic esperant el que passi) I després vull barrejar amb melmelada de maduixa. En general, tothom espera un miracle)))

Ara estaràs amb un miracle cada dia, i acabo de fer pa-yum-yum de blat sarraí Fugaskin ...

Llavors vaig vessar el gatet: el vaig menjar amb gust)))

i el gat no trencarà res ??? al pa !!! ho afegim tot al pa i tothom estarà content

i el gat no trencarà res ??? al pa !!! ho afegim tot al pa i tothom estarà content

Sí, deixeu-lo picar))))) Encara em queda mig paquet d’aquella crema agra)
però encara no he arribat al pa amb crema agra, em podeu dir una recepta deliciosa provada?)

[valushka]

valushka , a cap A la recepta, substituïu l’aigua per llet àcida o només amb llet i llevat que us diu moltes gràcies!

Per cert, estic informant sobre el iogurt. El poso a les 8 en punt. Però vaig deixar de banda una cosa. Al final vaig encendre el forn i feia tanta calor a la cuina. En general, quan vaig treure el iogurt, hi havia una mica de sèrum a la part superior. El vaig filtrar. El iogurt era espès, però amb trossos petits. Ho vaig provar. El gust em va recordar el kefirchik. El vaig barrejar amb una batedora, afegint melmelada de maduixa, va resultar una cosa com beure iogurt. Em vaig abocar un got. (Encara estava calent) Va donar MCH per provar ... primer va provar amb cura alguna cosa i ho va deixar de banda. Vaig pensar que no seria així. Vaig anar a la cuina a posar el iogurt a la nevera. Vaig tornar - el got ja està buit))))
Vaig beure-ho tot))) En general, vaig pujar a la nevera, em vaig abocar un altre got. Ja s’ha refredat una mica. es va tornar espès i sento alguns grans ... Al cap d’un temps vaig mirar al pot; allà el sèrum ja s’ha començat a separar. En general, vaig tirar tot sobre una gasa. i al matí va treure una tendra quallada de la nevera. No sap de res, només una mica agre.
En general, vaig decidir fer-ne un pastís de formatge cottage) Ara només és a la màquina de fer pa) I el sèrum espera el seu temps a la nevera)

I per això volia preguntar després del meu informe. Després de barrejar el iogurt amb una batedora, vaig abocar una mica per la massa fermentada (abans d'afegir la melmelada). Aquí la teniu a la nevera. A més, la massa és homogènia. el sèrum no es va separar. I no entenc si la melmelada hi podria haver influït? o què ??? Per què en vau obtenir mató i iogurt? i, tanmateix, es pot utilitzar aquest llevat la propera vegada en lloc de Zhivia?
Crec que la propera vegada posar-me les 6 en punt.
I, tanmateix, sobre la llet en pols. Pel que tinc entès, s’afegeix per fer el iogurt més espès? però no dóna cap regust?
I perquè no hi hagi acidesa: es pot afegir sucre? i quan es pot afegir sucre? Abans de barrejar llet i massa fermentada o quan el iogurt estigui a punt?

Sí, només cal una mica més de kéfir. llegiu els temes del pa per a principiants, hi ha moltes coses interessants al respecte!

Gràcies!) Ja hi he llegit alguna cosa, però encara no he arribat al kefir)))

sobre el iogurt aquí no és un boom per inundar, en cas contrari, els modernistes aniran al tema del iogurt (i, per cert, hi ha respostes a gairebé totes les vostres preguntes). allà és més lògic discutir. i quan tot funcioni, escriviu aquí amb una mega-recepta de iogurt en HP :)

sobre el iogurt aquí no és un boom per inundar, en cas contrari, els modernistes aniran al tema del iogurt (i, per cert, hi ha respostes a gairebé totes les vostres preguntes). allà és més lògic discutir. i quan tot funcioni, escriviu aquí amb una mega-recepta de iogurt en HP :)

aaa)) Acabo de pensar que era possible aquí, perquè el iogurt no es fabrica en totes les fabricants de pa, però només m'interessa cuinar-hi

Veig. però les respostes a les vostres preguntes es troben en el tema del iogurt. perquè pel que sembla t’escalfava. per cert, no afegeixo gens de llet en pols, però val una cullerada de iogurt!

Hi ha un programa a part per coure i fer massa?

Hi ha un programa a part per coure i fer massa?

Si aquí està. Només el programa de cocció es diu "Magdalena"

Sí, m'agrada aquesta opció. Panasonic No vull mirar de prop els esquís (El meu Mulechka és molt antic) Així que gràcies per la informació

[Motrya]

Motrya(en absolut) ja ho saps, personalment estic molt satisfet del meu nou ajudant. Té totes les funcions necessàries. Tot el que hi vaig cuinar (i no el tinc inactiu) resulta fantàstic. Ara, per enèsima vegada, hi vaig fer pa. Vaig agafar mostassa de mel del receptari com a base, només jo ja he somiat una mica. Vaig retirar la llet en pols, en lloc d’aigua: brou de patata, més farina i vaig afegir anet fresc. Va resultar deliciós)
Bones compres!

Aquí estic a les teves files. Vaig comprar el meu esquí el 25 de maig.Magnífics cupcakes! Mantequilla excel·lent (faig amb crema de basar, tot i que paro el procés de batre 30-35 minuts després de començar i ho faig tot segons la recepta). Deliciós iogurt, tendre i espès! I el pa és generalment un conte de fades, tot i que encara no s’han provat totes les receptes. No en puc tenir prou!

Aquí estic a les teves files. Vaig comprar el meu esquí el 25 de maig. Magnífics cupcakes! Mantequilla excel·lent (faig amb crema de basar, tot i que deixo de batre 30-35 minuts després de començar i ho faig tot segons la recepta). Deliciós iogurt, tendre i espès! I el pa és generalment un conte de fades, tot i que encara no s’han provat totes les receptes. No en puc tenir prou!

Enhorabona per la vostra compra!) Deixeu que l’assistent sempre us faci feliç amb pastissos reeixits i saborosos i, en general, amb tot el que vulgueu cuinar.)
Digueu-me quanta crema preneu i quanta mantega s’obté d’aquesta quantitat? I si podeu, publiqueu una foto de l’oli)

Enhorabona per la vostra compra!) Deixeu que l’assistent sempre us faci feliç amb pastissos reeixits i saborosos i, en general, amb tot el que vulgueu cuinar.)
Digueu-me quanta crema preneu i quanta mantega s’obté d’aquesta quantitat? I si podeu, publiqueu una foto de l’oli)

Moltes gràcies!

Agafo mig litre de nata. Resulta molt, per desgràcia no hi ha peses, bé, crec que supera els 400 grams.

La cullera a la safata és al menjador, la safata estava plena. És el que aconsegueixo amb mig litre de nata

Gràcies per la foto de l'oli) m'interessava molt com resultava), però encara no puc fer-ho. Per què atureu al cap de 35 minuts? Més aviat, com vau decidir que havíeu d’aturar-vos després d’aquest temps? mai li va donar una hora per assotar? O depèn del contingut de greixos?

El primer panell, per descomptat, va resultar grumollós. Una hora després de batre, només vaig trobar nata fosa. Els he tornat a muntar, de manera que la nata es va dividir en dos líquids. Groc transparent per sobre i blanc ennuvolat per sota. La segona vegada que vaig comprar la mateixa crema, de la mateixa àvia, la vaig posar refredada a muntar i vaig començar a observar el procés, al cap de mitja hora vaig comprovar que la mantega es va transformar en un grumoll i una mica de líquid blanc exfoliat, vaig aturar el procés, vaig escórrer el llet de mantega, tal com estava escrit a la recepta. , i vam recollir la mantega amb una espàtula de plàstic tou en una safata i la vam posar a la nevera. I que perfumat va resultar, ni tan sols el mateix que a la botiga! Així ho faig sempre ara.

Potser la recepta és per a nata líquida. Però amb la llar resulta així. Per tant, mireu el procés de batre i, el més important, no us en excediu; en cas contrari, la mantega es fondrà i es barrejarà de nou amb el llet de mantega.

Per cert, s’escorren uns 50 ml de llet de mantega, la resta és tota mantega

kOXANA, merci boku per la vostra experiència) tinguem en compte) els àtoms just avui em portaran crema agra casolana. (no hi ha crema) he llegit que també en podeu fer. I no vull espatllar el producte), vull que tot funcioni), així que seguiré el procés

[kOXANA]

Bé, vaig arribar a cuinar mantega
Per tant, ho vaig fer a partir d’una crema agra casolana molt espessa. Tenia un pot de mig litre de crema agra. Però ara vaig decidir fer-ho per la meitat. (va prendre fins i tot una mica menys de mitja llauna). Va encendre l'esquí i va començar a seguir el procés. Uns 15 minuts després vaig veure que la llet de mantega s’havia separat. I segons el programa, tota l'hora està preparada! ... Vaig tenir paciència 5 minuts més després de llegir la vostra ressenya, kOXANA, Tenia por que interrompés la mantega i no seria comprensible quin embolic ... En general, al cap de 20 minuts vaig apagar la màquina de fer pa, vaig escórrer el llet de mantega. Va resultar no ser suficient. lleugerament inferior a 30 ml



Després, tal com estava escrit a les instruccions, va abocar una tassa d’aigua freda i immediatament va escórrer aquesta aigua. Vaig posar la mantega en un bol i la vaig posar a la nevera.
L’oli va resultar ser d’uns 200 grams. (No pesava el bol per endavant, així que no sé quant pesa. Llavors, per interès, el pesaré. Juntament amb el bol, la mantega pesa 250 grams. Un bol de més de 50 grams no pesa exactament. Així que hi havia prou oli d’una quantitat tan gran. Vaig pensar que seria menys)

Aquí vaig fotografiar l’oli després d’haver estat durant una hora aproximadament a la nevera.És cert, ratlles arrissades: això ja és que MCH es va fer un sandvitx per ell mateix, mentre corria darrere d'un fotik





I sobre la llet de mantega, les instruccions diuen: congelar-les. No ho sé, encara no ho he entès ni una mica. però el va agafar, el va abocar en una tapa normal i el va posar al congelador. Bé, no tenia cap recipient petit per escórrer allà aquest llet de mantega
Aquí està.



Deixeu-me resumir: Per a mi, la pregunta principal era: aquest negoci és útil i rendible? .. Com que el nostre oli es consumeix a una velocitat molt alta. Volia que fos més barat. I, per descomptat, sense conservants ni additius nocius. Com a resultat, vaig calcular per mi mateix que la mantega casolana no s’obté molt, però que és més barata que la que heu comprat. I en comparació amb els preus d’hivern, és molt. A partir de la meitat d’una llauna de crema agra, que costa 16 hryvnia, (és a dir, la meitat d’una llauna és de 8 hryvnia), vaig fabricar 200 grams de mantega. Però el petroli que comprem costa 9 hryvnia. i 11 UAH. per 200 grams. I a l’hivern, el que ara costa 11 UAH - 15 UAH. És a dir, estalviar a la cara Bé, sobre tota mena de coses nocives que es poden afegir a l'oli, de manera que tot està clar. Tot natural i saludable
En general, ho vaig fer per mi mateix conclusió: aquesta funció serà molt demandada a la màquina de fer pa i faré mantega!

kOXANA, Tinc una pregunta per a tu. Digueu-me, què feu amb el llet de mantega? es congela o no? i després què fas?

valushka, felicitats per l'èxit!

Gràcies per la vostra experiència, ara sabré que també és beneficiós fer mantega amb crema agra casolana i que triga uns 20 minuts.

Fins i tot teniu una safata com la meva, amb la mateixa vaca, en tinc 5 en un joc, amb mig litre de nata aconsegueixo la 3a safata més gran (és una llàstima que no tingui escates). I fa olor d’aquest oli ...

La llet de mantega encara es recull en un contenidor. A les instruccions hi ha una recepta de panets de llet de mantega, necessiteu 1,5 tasses, crec que allà i l’utilitzeu.

[kOXANA]

kOXANA, gràcies, per cert, em podeu trucar amb vosaltres: flors: em dic Valya. però es pot veure amb el sobrenom

Ah, i només en tinc dues o tres safates ... Una vegada vaig agafar algunes coses de la meva mare. així que ni tan sols sé quin tipus de diners són), però el més important és que sigui rendible fer-ho!) i el que és més important encara, és el que és saborós i sa!)

Però em pregunto si és possible afegir pa en lloc d’aigua al forn o no ... Probablement intentaré llançar aquesta peça congelada als propers pastats) àtoms de 30 ml congelats ni aquí ni allà es queden inactius al congelador

valushka, i em podeu parlar, sobretot perquè tenim una petita diferència d’edat. I em dic Oksana M’ha agradat conèixer-te

No he provat la llet de mantega en lloc d’aigua, però no l’hauria posat congelada, ja que pot tenir un mal efecte en la criança del pa. Per descomptat, val la pena provar-ho, però només cal escalfar-lo a temperatura ambient.

Assegureu-vos d’iniciar la sessió al resultat

[Congelar abans d'utilitzar ... "]

Oksanochka, és bo conèixer-te!)

Ja ho sabeu, ara he tornat a obrir les instruccions i no ho entenc ... probablement s’han embolicat amb la traducció .. o el meu cap es nega a pensar a la nit.
Secció OIL. Utilitzant llet de mantega.

"... Es pot utilitzar en qualsevol recepta que requereixi llet, com ara receptes de suspensions, salses, panellets i neules. Congelar abans d'utilitzar ... "

"... Si voleu utilitzar la llet de mantega resultant per augmentar el contingut de calci i proteïnes d'una recepta al forn, llavors es pot substituir totalment o parcialment per aigua... En aquest cas, el volum del pa serà menor i tindrà una densitat més alta. Cal abrigar la llet de mantega abans d’utilitzar-la per millorar la seva qualitat al forn ... "

Em sembla que és millor fer servir aigua en lloc de llet de mantega, però entenc que es tracta d’errors en la traducció. i la frase hauria d'haver sonat "tota o una part de l'aigua es pot substituir per llet de mantega "

Ara les diferències. La primera cita diu que el llet de mantega s’ha de congelar ... i a la segona s’ha d’escalfar ... o és per a suspensions, salses, panellets i neules - congelats i per coure - escalfar? ...

i què és la matèria suspesa? una cosa que no sé ...

Volia llegir en anglès per esbrinar-ho, però no hi ha aquesta pàgina. Però crec que això segueix sent una errada d’impressió i que realment hi hauria d’haver "totalment o parcialment l'aigua es pot substituir per llet de mantega"

I sobre la congelació / reescalfament, crec que després de congelar cal tornar a escalfar.

Però tampoc no sé què és la suspensió.

També vaig mirar. No hi ha cap secció en versions ucraïnesa ni anglesa

I sobre les matèries en suspensió es va fer realment interessant) caldrà netejar Internet)

Llanut a la Gran Enciclopèdia Soviètica

Suspensions: sistemes dispersos en què les partícules gruixudes (distingibles pels ulls) de gotes sòlides o líquides es distribueixen uniformement en el volum d’un medi líquid. Les suspensions són estables a la sedimentació, ja que les densitats de la fase dispersa i del medi de dispersió en elles són iguals o gairebé no difereixen.

Tema del sèrum https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4612.0

El sèrum de llet (llet, mató, formatge, de mantega) es pot utilitzar per a pa, productes de forn, creps, etc.

Per al pa, podeu substituir l’aigua per la mateixa quantitat de sèrum.

Només cal analitzar el contingut de greix del sèrum. Per exemple, el sèrum de mantega és molt més gros que el sèrum de mató normal. Això vol dir que cal afegir menys sèrum de mantega o no posar mantega al pa.

El sèrum és molt agradable de beure, sobretot quan encara està calent. Afegiu suc de llimona al sèrum per obtenir un batut afruitat

El sèrum de llet fresc es pot congelar i després descongelar segons sigui necessari.

El sèrum s’ha tractat moltes vegades al fòrum.
Descobriu les receptes de pa de molts usuaris: vegeu-los substituint l’aigua pel sèrum

[Cal abrigar la llet de mantega abans d’utilitzar-la]

En aquest cas, el volum del pa serà menor i tindrà una densitat més alta. Cal abrigar la llet de mantega abans d’utilitzar-la per millorar la seva qualitat al forn ... "

Complet disbarat! El sèrum de llet participa perfectament a pastar la massa i el pa resulta ser esponjós, saborós, el sèrum té un bon poder elevador !!!

El sèrum és producte lacti fermentat amb contingut àcid, útil per a la massa.

Tinc gots de sèrum de llet i de brou constantment a la nevera i els aboco directament freds en un cubell. La qualitat del pa es pot veure a les meves receptes i fotos.

[Administrador]

Llanut a la Gran Enciclopèdia Soviètica

Suspensions: sistemes dispersos en què les partícules gruixudes (distingibles pels ulls) de gotes sòlides o líquides es distribueixen uniformement en el volum d’un medi líquid. Les suspensions són estables a la sedimentació, ja que les densitats de la fase dispersa i del medi de dispersió en elles són iguals o gairebé no difereixen.

tornar-se boig ... Jo sola no entenia res ni com?))

Administrador, gràcies per la referència! llegim, despertem
I en lloc d’aigua, ja faig servir brou de patates (he llegit les vostres publicacions). Ara s’emmagatzema a la meva nevera) i es deixa el sèrum del formatge cottage)
Ara també faré servir llet de mantega) gràcies per ajudar-me a esbrinar-ho

Noies, gràcies per la feina feta amb l'obtenció de la mantega, no m'he atrevit després de dos experiments sense èxit ... Els pares van portar llet del tord, vaig desnatar la crema superior, però vaig obtenir un puré tan repugnant-brr-r, després No ho he provat, ara aniré al mercat i compraré crema agra casolana, també ho provaré ...

[sweeta]

sweeta, amb crema agra casolana, sens dubte funcionarà !!!) com ho feu: escriviu els resultats!) amb moltes ganes!)

i què passa amb la crema. kOXANA va escriure que per primera vegada amb la crema, la mantega tampoc funcionava, perquè el programa de la màquina de fer pa està dissenyat durant una hora. Però la crema només va trigar 30 minuts. i després es van interrompre i es van convertir en quelcom incomprensible ... potser tu també ho vas interrompre? no heu mirat cap al contenidor al mig del procés? llet de mantega separat?
però per a la crema agra casolana només vaig trigar 20 minuts. Llavors em vaig adonar que necessitava controlar constantment el procés ...

[Mantega casolana]

no, valushka, he caigut més d'una vegada ... Crec que encara no era una crema pesada, de manera que no va funcionar ...

Potser serà útil.

Mantega casolana.

[sweeta]

gràcies per la referència) He trobat aquest Temka, però encara no ho he llegit tot

sweeta, doncs compreu nata pesada o crema agra i obtindreu una mantega fantàstica

Administrador, gràcies, ahir ho vaig fer. Vaig afegir un terç de llet de mantega en lloc d’aigua i el pa es va treure. Sempre va resultar magnífic, però ara bé, MOLT magnífic!

Només pensava en com fer que el meu iogurt sigui menys gras, perquè en mengem molt (jo el faig amb llet casolana, és la figura). I després he llegit que podeu desnatar la nata i fer-ne mantega! Ho intentaré.

valushka "tornar-se bo ... Jo sola no entenia res ni com?))"
no ..... no estàs sol

sweeta "Noies, gràcies per la feina feta amb aconseguir la mantega"
Beneficieu-vos de la nostra experiència

Vaig comprar aquesta pa per als meus pares. Digueu-me com cuinar-hi pa sense pluja i hi ha un analògic del mode de cocció?

Actualització: entenc que les funcions del mode de cocció les realitza el mode de cupcake.
I després, i sense pa de llevat? Mode de pasta per pastar + després cupcake?

[webpilgrim]

webpilgrim, amb la compra de vosaltres) deixeu que el forn agradi als vostres pares una deliciosa pastisseria!

Ja ho sabeu, no sé del pa sense llevats, no ho vaig fer. Però, en general, la massa sense llevat (per exemple, per a boletes) es pasta en el mode de massa.

Pel que fa al mode de cocció, teniu tota la raó. La realitza la funció KEKS.

Ahir elaborat iogurt. El poso a les 6 en punt. va resultar yum yum) es va quedar a la nevera durant la nit, es va tornar més espès. I aquest matí l’he barrejat amb gerds frescos. Deliciós i saludable esmorzar. Yum Yum Yum)

És hora de decidir comprar, així que les últimes preguntes sobre aquest model
1. Queda el ganivet al pa o al cubell després de coure?
2. L’escorça superior d’un sègol o pa gris és marró o mitjà?
3. Quant triga a coure pa de sègol?

Estic esperant una molt bona resposta