Patates al forn amb pit de pollastre a Ninja® Foodi® 6,5 qt.

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates
Pit de pollastre marinat

Mètode de cocció

Provant el nou cassó Ninja® Foodi® de 6,5 qt ..
I tot i que molts ja han cuinat patates, us serà útil una recepta a part.
El que m’ha agradat molt és que hi hagi un full d’engany per fer servir un cassó i al llibre de receptes tot està escrit en taules.
És a dir, per a principiants, podeu veure quina coberta s’ha d’utilitzar i quin programa. És molt còmode.
Hi ha diverses maneres de fer patates, he escollit el programa d’assecador d’aire, hi ha dues maneres al llibre, amb i sense pre-soldadura. El temps de cocció en depèn.
Netegem i tallem les patates d’una manera convenient, tinc un caimà 12. Segons el consell de la Tanyulia, sempre eixo les patates una mica al microones durant un parell de tres minuts.
Afegiu sal amb espècies o herbes, a qui li agradi què. I una mica d’oli d’oliva o vegetal, literalment una cullerada de sopa, o un gorgó per ull. Barregeu-ho bé.
Ho posem en una cistella de forn i ho posem en una cassola. Recomano col·locar alguna cosa a la part inferior perquè no renteu l'olla més tard.
Enceneu la cassola amb el botó, premeu AIR CRIPS i configureu el temps i la temperatura.
Hi poso 200 * i 30 minuts. Si voleu que no faci tanta calor, baixeu la temperatura.
Ens encanten els fregits, ho vam tenir molt. Al mig del programa, vaig barrejar les patates.
Ara algunes paraules sobre la comparació amb el cosí. A la cosina, amb la mateixa recepta, les patates resulten més seques, aparentment a causa de forats a la tapa.
Em va agradar més des del cassó, el meu marit va dir que no notava la diferència.
Així va resultar, com fregit i gens sec.
Mentre les patates es torraven, vaig treure els pits en vinagre i els vaig posar a la reixeta.
El vaig posar en una cassola, només jo ja havia posat paper a la part inferior, perquè després quedés menys rentat. Aquí teniu un cassó després de les patates
Vaig tornar a engegar el programa AIR CRIPS, 190 * i 22 minuts,
La cassola va xisclar de forma meravellosa i discreta, tot està a punt.
A l’hora de marxar, deliberadament no vaig rentar després de les patates, les vaig deixar tal qual, sinó que vaig posar una mica de paper per al pollastre, perquè després pogués veure com de bé surt el sofregit.
L’he omplert d’aigua i detergent i he deixat en remull tant la cassola com la reixa.
Al cap d’una estona, el cassó es va rentar perfectament i fàcilment. Però amb la gelosia era més difícil, en els laterals hi havia rebaixes a la gelosia. A partir d’aquí va ser difícil. Però, en general, penso que em rentin al rentaplats, de manera que això no és fonamental.
La primera experiència és positiva per la novetat, funciona molt més tranquil·la que el cosí, és d’alguna manera més sòlida i estable.
M’agrada molt la paella ampla, el revestiment també sembla bo, aquí el temps ho dirà.
Falta una mica l’agitador, però em convertiré completament impudent))))
Tot va sortir deliciós !!
Queda per dominar correctament la nova tècnica.