Salsa de "caramel" de dàtils

Salsa de "caramel" de dàtils

Categoria: Pastisseria

Ingredients
dates sense picat	100gr
llet	300 ml
sal	poc pessic

Mètode de cocció

• Aboqueu els dàtils sense pinyol amb llet freda i deixeu-los durant 1,5-2 hores.
• A continuació, bateu-ho tot amb una batedora.
• Saleu la massa resultant al gust i bulliu a foc lent fins que obtingui el gruix que necessiteu.
• Si voleu més prima, afegiu-hi una mica de llet abans de bullir.

El plat està dissenyat per

Tinc 300 grams

Hora de cuinar:

30 minuts + 2 hores

Programa de cuina:

estufa, batedora

Nota

Deliciós amb neules i creps

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, vas abocar llet calenta? Gràcies per la recepta, ho provaré!

[Oksana]

Oksana, afegit - fred.
Tot i que si està sec, serà millor abocar-lo calent.

Si us plau, espero que us agradi

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena gràcies per la deliciosa delícia.
Hi ha moltes coses útils a les dates.

[Sveta]

Sveta, a la salut
M'alegro que us agradi!



Si algú està interessat-
inicialment dàtils + llet - 280 + 14 = 294 kcal.
Com a resultat, per a 300 grams del producte acabat, el mateix 294 kcal.
100 grams - 98 kcal.

[Elena]

Elena, una recepta interessant

gràcies

una recepta molt interessant, gràcies, intentaré fer-la amb llet de soja, mentre el post estigui activat; veuré què passa, m'agrada menjar dàtils, són útils

Proveu-ho, serà interessant conèixer la vostra opinió més endavant

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, quina composició original! Llet a granel, haureu de provar ...

[Natasha]

Natasha, Estaré content si us agrada

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, molt necessària i útil, recopilant receptes per a una alimentació adequada

[Yunna]

Yunna, Natasha, m'alegraré si la recepta és útil
I agradarà especialment si us agrada

[Elena]

Elena, i quant es pot emmagatzemar? I a la nevera, probablement no?

[Darya]

Darya, Mantingueu-lo refrigerat
Es mantindrà durant 10 dies ... si sobreviu
Gairebé ho he convençut tot amb una cassola per esmorzar

[Elena]

I el vaig cuinar !!
I és molt dolç i deliciós!
Elena, gràcies per la interessant recepta!
Però també un parell de preguntes. Per què cuinar? Després de la batedora ja estava molt bé. Per romandre més temps? I la llet no qualla de les dàtils? No està clar ...
No sé quant es podria bullir, fer bullir i apagar. La salsa va resultar espessa, es troba en un munt d'una cullera, no s'estén. Per tant, es va plantejar si la llet va quallar)
El vaig posar en un pot petit i hi vaig afegir els flocs de coco. Ho provaré demà

Per romandre més temps?

Dasha, sí, per romandre més temps
També vaig tenir una mica de gruix, vaig afegir 50 ml de llet abans de bullir.
I no es va esfondrar, tot és normal.
I amb cassoles i pastissos de formatge, que deliciós

Temptadora !!
Demà aniré per les cites!

Temptadora !!

Que interessant, hi ha dàtils, hi ha llet, jo cuinaré!

Esperaré amb una ressenya

També tenim khushaf fer, molt semblant

[Tatyana]

Tatyana, Només tinc dos dies, tenia una cita)). Els acabem de menjar i hi ha tantes coses interessants en diferents variants alhora.

[Girafa]

Girafa,

Tinc dos dies seguits, tinc una cita tremolosa

Això no és tot
Eh ... ja que ha desaparegut aquesta "beguda" ...
Això és el que tinc més
Enganxa de dates (Podmosvichka)

[Elena]

Elena,
EMPORTEU-HO TOT A LES LLIBRES.
Girafa, Tatyana, quina llibreta aquí! La mà ja estaria segant (és a dir, escrivint) cansada

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, ho vaig fer! No s'ha pogut escriure abans.Va succeir que vaig haver de marxar al matí i que les dates estaven xopades durant molt de temps, i després vaig fer de tot, però de nou no ho vaig poder apagar immediatament.
Probablement les dates són de diferents graus de contracció, les meves són força humides a jutjar per la quantitat de llet absorbida. I, ho vaig oblidar, la llet era exactament de 200 g
No el vaig bullir, és líquid, si el vull bullir, el puc posar al microones en polsos curts i mirar-lo. Saborós, inusual. Definitivament ho faré, no sovint, però sí. Agradat

[Irina]

Irina, això és velocitat
Ben fet
Estic molt content d’haver-me agradat
Menja amb gust