Clafoutis de cirera

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels seus éssers estimats.]

Clafoutis de cirera

Categoria: Pastisseria

Ingredients
cirera o cirera dolça b / c	300 grams
llet	120 mil·lilitres
farina de blat / grau	50 grams
sucre	50 grams
ou C1	2 peces
mantega	15 grams
sal	pessigar
vanil·lina	gust
--------
sucre	per a formes d’aspersió
mantega	per a la lubricació de motlles
sucre en pols	servir
forma d 20 * 20 d’una sola peça

Mètode de cocció

• Unteu el motlle amb mantega i escampeu-lo amb sucre.

• Disposar les cireres o les cireres, després de treure les llavors.

• Afegiu sucre, sal, vainilla als ous. Bateu lleugerament.

• Afegir la farina i remenar fins que quedi homogènia.

• Aboqueu-hi la llet, remeneu-ho.

• Mantega fosa, remeneu. La massa és molt fina, com per a les creps.

• Aboqueu la massa en un motlle.

• Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 30-40 minuts fins que es formi una escorça ben fregida. Traieu-lo (caieu), deixeu-lo refredar lleugerament. Espolvoreu amb sucre en pols i serviu-ho immediatament.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels seus éssers estimats.

Nota

Hi ha molts clafoutis diferents al fòrum, però tots són diferents i no es repeteixen. Espero que la meva versió també "arrelarà".
Resulta un postre molt saborós. Per als nens, és només un plaer menjar això per esmorzar. I als adults, espero, els agradarà un pastís o un panell gruixut, o potser una truita dolça amb fruita.
Crec que es pot cuinar a Tortilka. Però encara no vaig connectar la meva. Ni tan sols ho comprovaré
Recomanar

Delícia! Angela i a Princess Tortilla podeu provar de cuinar.

Feia temps que volia cuinar clafoutis i vaig veure la vostra recepta, ho provaré. Digueu-me, si substituïu les cireres (cireres) per nabius o gerds (això últim és especialment interessant), funcionarà? Em temo que els gerds quedaran xops i xops.

oh m'encanta aquesta suavitat! gràcies pel boníssim !!!

[SanechkaA]

Noies, gràcies per passar-hi.

La Princesa Tortilla pot provar de cuinar.

Crec que és 100% possible. És que d’alguna manera no estudiaré el tema de la cocció.

si substituïu les cireres (cireres) per nabius o gerds (això últim és especialment interessant): funcionarà?

SanechkaA, hauria de treballar amb qualsevol fruita. El clàssic, per descomptat, és la cirera. Mireu aquí les noies fetes amb gerds, però la recepta és diferent Clafoutis amb gerds de Gerard Depardieu

M'encanta aquesta suavitat, tendra

Ja tinc por de cuinar-lo jo. Es pot dir que menjo aquesta porció en una sola persona

[ang-kay]

ang-kay, Vaig mirar la recepta: l’enfornaré al vostre gust, per a mi la vostra és més clafuti de clafuti i al matí és ràpida i estic segur que és deliciosa. Això és només el meu despertaré demà, durant aquest temps i cuinaré. Gràcies per la recepta.
Al mateix temps, comprovaré el comportament dels gerds.

Àngela, molt maca !!
Faig brioixeria així a l’estiu, però, per ser sincer, no m’agrada menjar-me a mi mateix, això no és del meu gust

[SanechkaA]

com es comportarà el gerd

SanechkaA, escriviu més tard com va passar amb els gerds.

això no és realment el meu gust

Tanyulya, gràcies. Però no puc arrencar-me. Quanta gent, tants gustos.

[Àngela]

Àngela, les vostres pastes són increïbles!
Demà seré honrat i ho faré, m'encanta aquesta opció amb facilitat i rapidesa)
I hi ha cireres!
Gràcies !!

[Àngela]

Àngelacom esteu a temps amb la recepta! Ja cuino des de fa molt de temps, vull provar la vostra versió! Gràcies per la recepta

[Masha, Julia,]

Masha, Julia, gràcies per passar per aquí i lloar))) Estic esperant amb impressions

[Àngela]

La meva cirera acaba de desaparèixer. Àngela, gràcies per la recepta! Segur que ho intentaré.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, gràcies per la recepta. Ara és el moment de les cireres. Cal coure una princesa amb uniforme, si no, no voleu encendre el forn, ja fa calor.

[ang-kay]

ang-kay, angelina, gran merci per la recepta ... al forn diferents clafoutis, també provaré la teva recepta !!!

És bo que encara no tinguem cireres, però

Ja tinc por de cuinar-lo jo. Es pot dir que menjo aquesta porció en una sola persona

Per això, tinc massa por coure. Recepta de marcadors 🔗

Ja tinc por de cuinar-lo jo.

Per això, tinc massa por coure.

I de què tenen por? Es pot dir la recepta dietètica. Per a 300 g de cireres, 50 g de farina i sucre i 15 g de mantega. Al meu entendre, podeu utilitzar-lo amb seguretat.

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta. Coure al forn sense ambigüitats.

Al meu entendre, podeu utilitzar-lo amb seguretat.

Depèn de quant

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gràcies pel deliciós esmorzar de la meva família. I fàcil de preparar i deliciós. Unes postres de truita molt, molt tendres, no sé escriure-les amb més precisió, clafoutis en una paraula. El gerd es va comportar bé, no va funcionar ni es va suavitzar. Però el meu error -he sobreexposat- ha hagut de deixar 30 minuts i n’he afegit 7 més, per al meu forn ha resultat ser molt gran, les vores eren massa seques. Però aquest és el meu brancal, ara ho tindré tot en compte.
Ara els vostres clafoutis seran convidats freqüentment a la meva taula i faré cuina per als nens a sopar.

[Àngela]

Àngela, i si la cirera està congelada, no? No escorreu el suc?



SanechkaA, li heu donat la volta? O passa la massa?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, així va resultar a través de la massa

Àngela, gràcies per la recepta !!!! Guai !!!

[Àngela]

Àngela, gràcies per la recepta. Ho he fet per sopar avui. Saborós. Ràpidament. I qualsevol baia es pot abocar així.
Se serveix calent amb una bola de gelat!

Gràcies per la recepta! Ahir també vaig coure amb cireres. Em sembla que les cireres i les peres seran les fruites amb més èxit aquí (OMI). I qui donarà consells: com desfer-se del pronunciat sabor dels ous?

[SanechkaA]

per un deliciós esmorzar de la meva família

SanechkaA, Estic molt content que m'hagi agradat tot. Gràcies per un reportatge tan meravellós i un bonic clafoutis.

si les cireres estan congelades, poseu-les allà mateix? No escorreu el suc?

M @ rtochka, no ho feia amb congelats. Crec que es pot posar de seguida.



Elena Vasilisovna, dana77, NikolleteGràcies noies per passar per aquí i confiar en la recepta. Coure a la seva salut.

com desfer-se del pronunciat sabor dels ous?

Nika, Absolutament no fa olor d’ous. Un cop he llegit que cal treure la pel·lícula del rovell, passar-la per un colador. Proveu-nos-ho.

[Àngela]

Àngela, Em sento a menjar i, per tant, vaig decidir escriure amb urgència. Molt saborós!!
La bellesa no em va sortir. Es cou al forn amb cireres fresques + congelades per cobrir completament el fons. Al forn a Travolka, a 20 minuts. La forma fa uns 27 cm de diàmetre. La massa va pujar, després tot es va assentar, ara encara és calenta, fins que es talla molt bé, potser, quan es refredi, funcionarà. Em sento a menjar fora del motlle amb una cullera, he de parar, sinó no deixaré res a la família)))
Gràcies!

[Dasha,]

Dasha, bé, genial! No estic familiaritzat amb Travolta. Quina temperatura hi ha? 20 minuts no són suficients. La massa puja però s’enfonsa. Vaig escriure sobre això.

Em sento a menjar fora del motlle amb una cullera, he de parar, sinó no deixaré res a la família)))

Aquí sóc així. No puc parar. He trobat una altra recepta de clafoutis. Us ho mostraré quan ho faci. Ha de ser súper-trampós.

[ang-kay]

ang-kay, Angelaaaaaa! Amb cireres !!!!! Encara no tenim cireres, m’agradaria tenir-ne de fresques, però la congelada ha desaparegut de la botiga més propera. Així que de moment
Gràcies, estimada, per una altra deliciosa delícia.

No recordo on l’he aconseguit, però és al cap que la temperatura a la princesa és de 230 i a Travola, 200 o una mica menys. Hi cuino totes les pastes dolces. No crema. Ara fins i tot la part superior està daurada, tot està cuit!
En general, la meitat ha desaparegut

[Sveta,]

Encara no tenim cireres, m’agradaria amb fresques

Sveta, però ja no en tenim))) M’alegraria si ens va bé)

en general, la meitat ha desaparegut

Bé, encara ets modest