Esmorzar per a la princesa o postres de mató de plàtan amb cafè de plàtan

Esmorzar per a la princesa o postres de mató de plàtan amb cafè de plàtan

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Postres:
mató 9%	2 paquets (uns 400gr)
plàtans	2 i 1/2 unitats.
galeta	250gr
canya de sucre)	2n. l.
crema agra 20%	2n. l.
Cafè:
cafè (espresso)	100 ml
llet 2,5%	100 ml
plàtan	1/3 peces

Mètode de cocció

• Per tant, tritureu les galetes amb una trituradora.
• Punxó de mató amb trossos de plàtan, sucre i crema de llet amb una batedora per immersió.
• Ho ajuntem tot i batem una mica amb una batedora.
• Folrem la forma amb paper film i hi posem la massa resultant. Anivellem i aplanem la massa de quallada, emboliquem les vores de la pel·lícula o la tapem amb una pel·lícula per sobre, posem un plat i posem-la sota una mica de pressió a la nevera, preferiblement a la nit.
• Al matí, traieu les postres del motlle, traieu la pel·lícula, poseu-la en un plat, aboqueu-hi glaçada de xocolata per sobre (barra de crema de xocolata desfeta + una cullerada de llet), decoreu-la amb rodanxes de plàtan per sobre i ... torneu-la a posar a la nevera.
• Ara per al cafè:
• Preparant cafè, estava preparant un cafè exprés a la cafetera. Escalfem 100 ml de llet, amb la meitat d’un plàtan tallat a trossos, fins que bulli, el vaig escalfar al microones. Combineu el cafè amb la llet escalfada i un plàtan en un got de batedora i punxeu-lo bé amb una batedora d’immersió, fins que quedi una escuma estable. El volum de la meva beguda ha augmentat una vegada i mitja.
• Aboqueu el nostre cafè de plàtan en una tassa, traieu les postres de la nevera, talleu-ne un tros i gaudiu del delicat sabor a plàtan d’un esmorzar tan insòlit.

El plat està dissenyat per

uns 800gr

Hora de cuinar:

cuinant-se 15 min més a la nevera

Programa de cuina:

batedora manual amb picadora, cafetera

Nota

Fa poc vaig comprar aquí una galeta de pa de pessic Pipar Cucas, que va resultar molt saborosa, però molt dura. I vaig decidir deixar-la anar per unes postres, al principi vaig recordar de les salsitxes cremoses de les galetes, però és molt grassa, després vaig demanar el nostre consell al fòrum. I el meu estimat amic Rarerka-Lyudmila va llançar la idea de substituir la mantega de la recepta de salsitxa per mató. Després d’això, vaig buscar al voltant de diferents receptes de mató i galetes i, com a resultat de tot això, van aparèixer unes noves postres. Es pot utilitzar gairebé qualsevol cookie.
Com va aparèixer el cafè de plàtan: de nou, la idea original no era meva. Publicat recentment aquí recepta aprelinka-Elena per a un meravellós cafè de formatge. I em va semblar que podeu fer cafè de plàtan canviant lleugerament la tecnologia, el resultat és una beguda completament diferent.
Tot ha estat provat i aprovat pel seu marit. Feu-ho per la vostra salut, aquestes delicioses postres.

Receptes similars

Postres "cases de plàtan" (Leka_s)

Postres al forn amb mató de plàtan (galchonok)

Postres de mató amb plàtans caramel·litzats (Twist)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, gràcies per les delicioses postres i el deliciós cafè. Crec que aquest esmorzar agradarà a la princesa i a tots nosaltres.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, bona salut, res complicat, però molt saborós

Lyudochka! Segur que ho provaré !!!!!!!!!!!!!! Quina noia intel·ligent que ets!

[Elena]

Elenagràcies, va provocar la idea del cafè a la banana

No m’agrada el plàtan i el cafè, però la idea del pastís és genial, ho podeu fer amb una altra cosa

[Gal]

Gal, el plàtan, té algun tipus de propietat obligatòria, em temo que altres fruites en combinació amb el formatge cottage donaran líquid i les postres no mantindran la seva forma ..

Si menjo mató, només amb un plàtan. Per a mi, el 9% de mató i el 20% de crema agra són greixos, però no és gens difícil substituir-los. El cafè és la meva beguda preferida. Ja ho he provat amb formatge, ara ho provaré amb un plàtan.
Per tant, Lyudochka, la recepta m’és adequada. gràcies

[Cirre]

Cirre, proveu amb prunes prunes, hauria de funcionar. Des de fa molts anys barrejo mató amb diferents fruites, les opcions més reeixides, al meu parer, s’obtenen amb prunes prunes o plàtan, podeu afegir-hi altres fruites i espècies: canyella, vainilla, etc.
Mandraik Ludmila, gràcies per la recepta, sens dubte ho faré en un futur proper.

[Elina]

Elina, Svetochka, per a la salut, al meu parer, s’obté un producte que és molt útil en composició, en principi no es pot fer servir sucre en absolut, n’hi ha prou amb galetes i dolços de plàtan. I al cafè, el sucre és completament superflu, bé, no figura a la recepta.

Vaja! Aquí es reparteixen els dolços Per a mi, la combinació de components és la més important
Lyudmilka, què intel·ligent que ets. Al principi, les galetes eren superflues a la casa, ara cal comprar-ne més
Prengui nota Gràcies

[Homònim]

Homònim amb la vostra presentació, la idea es va quedar i es va desenvolupar al meu cervell, de manera que pugueu dir la vostra idea

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, plàtan per separat, no m’agrada coure; ara una altra cosa és una recepta nova i interessant. Gràcies! ho intentaré

[Catalina]

Catalina, encara no hi ha forn, tractament tèrmic, excepte el cafè, els productes no superen el gust del plàtan, per descomptat suavitzat, amb galetes de postres i cafè amb llet a la beguda, però se sent bé

se sent bé

És tan bo que se sent, simplement no m'agrada en estat pur ... sense additius

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranúncul, amb Crist ha ressuscitat, moltes gràcies per la deliciosa i ràpida recepta,

[kristina1]

Veritablement ressuscitat! Bona Pasqua, a tothom!
kristina1, Estic molt content que m'hagi agradat. Feu-vos amb la vostra salut.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, A mi, m'agrada que siguis un experimentador !!!
M'encanta provar alguna cosa nova! Gràcies!
Ahir vaig comprar plàtans amb el meu marit ahir ...
Gràcies per la recepta!

[Ritochka]

Jo, com si fossis un experimentador !!!

Ritochka, Tinc una malaltia directa, no alimenti pa, doneu-me alguna cosa nova espero que m’agradi el cafè, el meu marit farà formatge, em faig un plàtan, a tothom li agrada el seu gust

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaGràcies per la recepta. Ho hem agraït. Molt saborós.

[Tatyana]

Tatyana, Estic molt content que m'hagi agradat. Per la teva salut!