Kissel de fruites i baies (molt saborós)

Kissel de fruites i baies (molt saborós)

Categoria: Begudes

Ingredients
fruites, baies (qualsevol)	200 g
aigua	600 ml
midó de patata	20 g
sucre	2-3 taules. culleres

Mètode de cocció

• Anechka d’un fòrum veí va compartir la recepta, per la qual cosa moltes gràcies a ella!
• Mai he tastat una gelatina tan deliciosa.
• Segons Ani, cuina gelatina per consell de V. Pokhlebkin. Resulta una gelatina molt aromàtica i saborosa, sense pel·lícula de midó. Les baies i les fruites són fresques. Podeu utilitzar baies i fruites del congelador
• Preparació:
• Aboqueu 100 ml de la quantitat total d’aigua i diluïu-hi el midó.
• Bullir la resta d’aigua en un cassó, afegir-hi sucre. Quan el sucre es dissol, fem aigua dolça amb midó diluït, s’obté una gelea transparent.
• Tan aviat com bulli l'aigua amb midó, poseu fruites i baies en un cassó, barregeu-les, deixeu-les bullir (força lleugerament) amb fruites i baies, tapeu-les bé amb una tapa i apagueu-les.
• No obriu la tapa durant 2-3 hores (mínim) perquè la gelea estigui ben infosa.
• A continuació, aboqueu-les en tasses i gaudiu-ne!
• Kissel resulta que no només és saborós, sinó DELICIOSOS-DELICIOSOS.
• Qui ho hagi provat una vegada el cuinarà constantment.
• M’alegra molt que pugueu utilitzar fruites i fruites fresques i congelades, és a dir, que es pot preparar gelatina en qualsevol època de l’any. Aquí teniu només un consell: compreu un congelador més gran perquè haureu de congelar-lo en grans quantitats. (He comprat un congelador de cofres!)
• Empenta:
• Cuino aquesta varietat de gelea, prenc moltes fruites i baies diferents: es poden utilitzar préssecs, prunes, maduixes, gerds, cireres, groselles, albercoc i tot allò que us agradi.
• Em gelen préssecs i prunes per meitats o quarts (si són grans). No m'agrada la pell, de manera que collo varietats que es pelen bé després de congelar-les i descongelar-les. Els trec del congelador durant 15-20 minuts, i quan es descongelen una mica (només a fora), retiro la pell i els tallo a trossos (mitjà)
• Congelo les maduixes senceres i després les tallo a meitats (si són grans) o senceres (si són petites) a gelatina.
• En els gerds, no m’agraden els ossos, i en les groselles, la pell, de manera que trito gerds i groselles per separat amb una batedora i froto per un colador fi, i després els congelo en motlles de silicona.
• Les cireres es poden utilitzar amb o sense fosses. Si les cireres estan congelades, és millor deixar-les descongelar una mica perquè el suc comenci a afegir-se junt amb el suc.
• Sucre al gust. Proveu la recepta per primera vegada i feu-la per vosaltres mateixos.
• El mateix passa amb el midó.
• I el més important: coure almenys 2 racions alhora. Ara no cuino menys de 4 racions.

Nota

La gelea de baies és molt saborosa (no hi ha cap pel·lícula a la part superior) (Qween)

[Natusichka]

Natusichka, Cuino gelatina de baies durant molt de temps, no volia regar els nens amb gelatina química. Però al principi vaig bullir baies fresques o congelades una mica a foc lent, i després vaig afegir midó diluït. Els nens van començar a abocar-ho calent, no tenien por de la pel·lícula ...

... Les baies i les fruites són fresques.

Amb aquesta cocció, quan l’aigua es prepara per primera vegada amb midó i, a continuació, s’afegeixen sucs de baies o baies de fruita, es conserven tots els nutrients del suc, baies, etc. molt bon doctor ...

Bé, cuini amb gust!

La meva mare també va elaborar midó primer i després va afegir suc o puré de fruita, va resultar deliciós i les vitamines estan intactes ...

Natusichka, gràcies per la gelea. Definitivament cuinaré.

Cuina amb gust !!!!

[Natusichka]

Natusichka, gràcies per una recepta tan deliciosa. Ara cuinaré així.

[Natasha,]

Natasha, Sí, què sóc ... Acabo de compartir el que més m'ha agradat! Afanya’t, és tan boníssim!

Sí, què sóc ... Acabo de compartir el que més m'ha agradat!

Per això em vaig enamorar d’aquest lloc. Perquè aquí tothom és tan amable i surt al rescat en qualsevol moment.

aquí tothom és tan amable i en qualsevol moment acudeix al rescat

Sí, Natasha! I jo mateix ho vaig sentir! I quan vaig necessitar ajudar a arribar a un bon metge, Ira Myshania va ajudar molt i, quan Nastya Tricia va fer a la meva mare només un regal màgic, va enviar dolços que la meva mare estimava molt a la seva joventut !!!! Hauríeu d’haver vist com la mòmia estava contenta i menjava 1 caramel al dia. I ara Linochka proporciona una enorme ajuda en els problemes de salut de la mare.
Bé, no és meravellós tenir aquests amics?

[Natusichka]

Natusichka,

Moltes gràcies per la recepta! L’he cuinat més d’una vegada, molt saborós!

[Chimi]

Chimi, gràcies pel consell, m'alegro que m'hagi agradat la recepta!

[Natusichka]

Natusichkagràcies per la recepta 🔗

[Albina]

Albina, cuina amb gust!

[Natulechka]

Natulechka, el meu peix és daurat, per descomptat, ho sento molt, però la recepta La gelea d’Anya Aviat fa tres anys que viu al nostre fòrum ...

Jo, desitjant compartir amb les noies estimades per al meu cor, la recepta d’aquesta gelatina, va anar a Anya a inclinar-se) es va dirigir a Anyuta amb una sol·licitud per publicar la seva recepta al fòrum que teníeu en compte, i vosaltres, Natusik, el vaig tornar aquí d'aquí ...

Bé ... volia el millor, va resultar ... com sempre ...
Com puc eliminar-lo ara, la recepta que he posat?

[Natulechka]

Natulechka, heu de preguntar als moderadors si n’hi ha en aquest tema combina receptes ...

O escriu al cap ...

[Natusichka]

I vaig arribar aquí buscant una recepta de gelea.Natusichka, així que gràcies per escriure la recepta i l'autor també. molt saborós .

D'alguna manera, resulta lleig ... Resulta que la recepta d'Anechkin ja és al fòrum, a més, des de fa molt de temps ... Com assegurar-se que les ressenyes de les noies entrin a la seva recepta i eliminar la que vaig publicar?

I vaig agrair a Anya també, i vaig arribar aquí buscant, i després em vaig donar de baixa. Així doncs, gràcies de totes maneres
I, per la resta, al cap

Si la recepta es publicava ahir / avui, es podria combinar. I, per tant, acabo d'afegir un enllaç a un altre a la nota de recepta.

[Xef]

XefGràcies per l'ajuda i els aclariments.