Xeringa de salsitxa

Noies, vaig llançar el nom de la botiga en forma personal.

digueu-me, les vostres xeringues tenen quitres? d'acer inoxidable o plàstic?

d'acer inoxidable, súper elegant, amb vísceres vestides de rellotge
Vaig comprar la meva en una empresa centrada en el subministrament d'equips per a restaurants (però el meu volum és mínim, per a casa)
Em van donar un certificat, resulta molt important qui el farà servir no només per al consum domèstic (no ho sabia)
Sembla que la producció és Corea del Sud, no la puc veure perquè es va quedar a Moscou

[Catwoman]

Catwoman, vine a mi també, si us plau

Afegit el dijous 19 de maig de 2016 a les 16:05

Per què em pregunto ... a la foto de les xeringues amb Ali, tars de plàstic ... Em temo que són dèbils i de curta durada ...

[katko]

katko, Crec que el tarso plàstic és prou resistent, però la carcassa llisca molt millor sobre l’acer inoxidable.

Per què em pregunto ... a la foto de les xeringues amb Ali, tars de plàstic ... Em temo que són dèbils i de curta durada ...

Tinc talons de plàstic. Els intestins llisquen sobre ells normalment. Al cap i a la fi, suqueu els intestins i l’aigua actua com a lubricant.

[Deva]

Deva, Tot s’aprèn en comparació: tenia xeringues amb trossos de plàstic i de metall.

[Catwoman]

Catwoman, Len, vaig pensar que tenies una xeringa més petita. Vull comprar-ne un de petit. Però primer ho provaré en un molinet de carn per entendre si és necessari o no.

[Catwoman]

Catwoman, i també puc, si us plau, el nom de la botiga en una persona? Gràcies.

[Lídia]

d'acer inoxidable, súper elegant, amb vísceres vestides de rellotge
Vaig comprar la meva en una empresa centrada en el subministrament d'equips per a restaurants (però el meu volum és mínim, per a casa)

Lídia, si no és un secret, quina és la vostra xeringa i el vostre volum?

[Sneg6]

Sneg6, També tinc biovinovsky maaaaan.
Així que el vaig agafar per fer una prova, si rodaria amb mi o no. Ara en volia més. M'ha agradat molt Hakka. Ara hem de comprar carn (el cap de setmana) i provar-la.

si no és un secret, quina és la vostra xeringa i el vostre volum?

Olya, no hi ha cap secret.
Tinc una xeringa de llonganissa vertical KOCATEQ SV3, de 3 litres, escric el nom de memòria, perquè el país d’origen, Corea del Sud, estava dipositat al meu cap, així que buscava el nom a internet. Tots s’assemblen

[Sneg6]

Sneg6, També tinc biovinovsky maaaaan.
Així que el vaig agafar per fer una prova, si rodaria amb mi o no. Ara en volia més.

Roba de llit, No en vull un petit, miro cap a Blowin per 3 kg.

Afegit el dijous 19 de maig de 2016 a les 20:29

Olya, no hi ha cap secret.
Tinc una xeringa de llonganissa vertical KOCATEQ SV3, de 3 litres, escric el nom de memòria, perquè el país d’origen, Corea del Sud, estava dipositat al meu cap, així que buscava el nom a internet. Tots s’assemblen

Lida, gràcies per la informació! Crec que és una bona xeringa, però massa gran i pesada per a mi. I no hi ha lloc per posar una bandura així. I el preu és fantàstic per a mi.

[Catwoman]

Catwoman, eh ... si el petit ja no és necessari, jo compraria

Noies, avui he provat la xeringa amb salsitxes. Abans d’utilitzar-lo, he eliminat l’espai entre el matràs i el disc. Va posar la picada de salsitxa i va començar a omplir-la a l’úter de xai. Vaig triar l’accessori intestinal més petit. La picada va anar tan de pressa, i fins i tot quan vaig deixar anar el mànec de la xeringa, va continuar entrant tranquil·lament al tars. Això em va sorprendre i agradar. Les salsitxes van resultar ser netes, ben farcides, sense buits d’aire. Bellesa recta, no embotits. Són tan petites per a nadons.Les carcasses van acabar ràpidament (per alguna raó es va tallar en trossos petits i no al metre, com es va dir). Això va frenar el procés d’omplir les salsitxes i, de tant en tant, havíem de posar les carcasses al tarso. Vaig canviar la mida del tars per un de més gran i les meves salsitxes es van fer més grans. Quan va acabar el farcit de la xeringa, em va molestar molt que tot acabés tan ràpidament. La propera vegada faré carn picada de 3 kg. Les salsitxes van quedar a la nevera durant unes 2 hores i vaig començar a cuinar-les. El vaig posar en un cassó i el vaig abocar amb una mica de gatet d’una tetera, vam reposar 30 minuts en aigua calenta, vam escórrer l’aigua i hi vam tornar a vessar aigua bullent. Aquí estiren més durant aproximadament 1 hora o més (me n’oblidava). Vaig recordar, vaig escórrer l’aigua i la vaig tastar. Va resultar com una botiga, només sense productes químics. Molt sucós, aromàtic. El resultat em convé completament al 100%. Hi ha plans per fer salsitxes i salsitxes Krakowski. Ara sobre la xeringa. Vaig canviar dràsticament d'opinió sobre ell. Funciona com cal amb alguns ajustaments. La meva picada no es va ficar a la bretxa, la vaig eliminar com vaig escriure anteriorment. La carn picada només va romandre al tars prop de 30-50 grams i cap altre lloc. Estic tant feliç! És molt convenient treballar amb ell. Ella el va arreglar amb una pinça i ell es va quedar quiet. En general, resulta que tenia raó en triar la xeringa.

[velli]

velli, Valentina, quin tipus de xeringa tens?

[Alla]

Alla, Vaig comprar 1,5 kg a Aliexpress (3 lliures) en el seu idioma. Ve amb 3 broquets, una pinça i una clau per cargolar alguna cosa. No ho sé, el meu fill ho va recollir. L’omple cargolant-lo a la vora de la taula de la cuina mentre estic assegut. Giro el mànec de la xeringa amb una mà i, amb l’altra, agafo la soca amb la closca (carcasses, col·lagen, poliamida) i controlo l’embalatge. Em sento i només jugo. Només la carn picada de salsitxa no ha de ser tan gruixuda com per a la salsitxa, sinó molt més fina.

[Sant Valentí]

Sant Valentí, enhorabona per la vostra compra amb èxit. I d’alguna manera no m’atreveixo a demanar.

[Alla]

Alla, I què s’atura? En general, és tan addictiu que vull fer i fer.

[Sant Valentí]

Sant ValentíGràcies pels vostres comentaris. Enhorabona per la vostra compra.

I avui n'he demanat un de petit, com el de Miranda. Fins ara, faig salsitxes molt poques vegades (han perdut l’hàbit de la botiga durant molt de temps, però encara no s’han acostumat a la salsitxa casolana). Vaig decidir que el lloc que ocupava era més important per a mi. En cas contrari, no hi ha on posar-se a la cuina

[Anna]

AnnaSi voleu dir un lloc per a una xeringa, es pot desmuntar detalladament i emmagatzemar-lo en una caixa que ocupa molt poc espai. El que és molt convenient, podeu trobar un lloc per a la caixa, fins i tot sota la taula de la cuina. Bé, aquesta és la vostra decisió. En general, la gent comença amb petits volums, pren gust i compra xeringues per obtenir un volum més gran.

[Sant Valentí]

Sant Valentí, així que vaig decidir fer una ullada: en provaré o no, encara és qüestió de temps. I la caixa també és difícil de fixar. Tenim un joc de cuina comprat a principis dels anys 90. Segons el principi: el que hi havia a la botiga, després ho van agafar. És molt difícil utilitzar l’espai amb el màxim benefici: només hi ha tres prestatges a la taula i a la tauleta de nit i tot és a granel. Lentament, amb l’ajut de diverses caixes, intento millorar l’organització de l’espai, però no hi ha prou caixes. No n’hi ha cap.

[Sant Valentí]

Sant Valentí, heu d'obtenir una targeta independent per a les compres ...
Ànquica, Anna, i fa 4 anys vaig fer una cuina encastada per encàrrec. Ho vaig planificar tot, d'acord, a cada armari de paret hi ha dues prestatgeries. I només quan es va muntar tota la cuina, va resultar que només hi havia un prestatge a l’armari. Vaig fer que els artesans foradessin forats addicionals i pengessin prestatges de vidre. Fins i tot es va fer més convenient.

[francevna]

francevna, Allabé, les prestatgeries dels armaris de paret són convenients. Aquí, la meitat del prestatge de l’armari l’ocupa un organitzador de coberts, ja que no hi ha cap calaix on es pugui treure.

Qui té una xeringa vertical de 3 kg de biovin, digueu-me, és bo? Val la pena comprar?

Noies, si us plau, parleu-me de la xeringa biovin, no en necessito cap de gran, un màxim de 2 litres, i on l’heu comprat a quin lloc web? És possible per a una altra empresa, ja provada pel temps.

[Tatyana]

Tatyana, Tinc Biovin per 1,5 kg.Comprat en XERINGA DE SALCHICOS anomenada 1,5 KG

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, com ho valores, val la pena agafar-lo o segueix sent una pèrdua de diners, les respostes són molt diferents, qui escriu bé, qui és escombraries, el cap gira. M'agradaria comprar per fer salsitxes i embotits bullits. El gran no és necessari, ja que ho faig només per a una família de 3 persones.

[Tatyana]

Tatyana, Fa només un parell de mesos que l'utilitzo. Abans de comprar, dubtava de la fiabilitat de l'accessori a la taula, va resultar: en va, la ventosa es manté molt bé. Hi ha un buit molt reduït entre l’èmbol i el “bulb” de la xeringa, però vaig prendre el consell Miranda aquí al final del post, eliminant aquest buit amb un tovalló de paper i una bossa. I el volum per a 2-3 persones, al meu entendre, és suficient. Per tant, almenys ara per ara, aquesta xeringa m’adequa perfectament.

Alguna cosa que vaig caure del tema, tantes coses

Faig servir una xeringa aproximadament un cop a la setmana.
Normalment faig embotits durant una setmana, perquè hi hagi un berenar. Diferents. Depenent de la carn que mengeu, del vostre estat d’ànim, del pla de menú per als propers dies, etc.

Pel que fa a molt / poc a la vegada, fins i tot malgrat l’ús de sal de nitrit, prefereixo fer-ho a 1-1,2 kg. no més. Per mantenir-lo fresc. I els fumats sense cuinar, que es poden utilitzar per a ús futur, encara no els he dominat. I abans de la tardor no ho començaré, perquè la calor. Per tant, tot i que només es bull o per fregir, tot tipus de kupaty.

Tinc una petita ventosa horitzontal de 0,5 kg. La ventosa s’ha comportat perfectament des de l’abril, sense queixar-se. Les vores de plàstic també són aprox. A causa de la mida petita, he de tornar a carregar 3 vegades, de vegades trobo a faltar amb el número, després 4 vegades, però poques vegades trobo a faltar.

La recàrrega no és gens difícil. Em vaig ficar en una cullera. Fins i tot si es recarrega 4 vegades, tot triga un màxim de 15 minuts, però fins i tot 10 minuts. - una càrrega entra a la carcassa en menys d'un minut, vint segons o alguna cosa així. A continuació, descargoleu-lo, baixeu el pistó fins a la seva posició original, carregueu-ho amb carn picada, cargoleu-lo, poseu-hi la closca i torneu a posar-lo. Vaja, això és tot. Bé, també penso arrossegar, lligar, en aquest moment. Coeu la carn picada / preparació més temps.

Al principi vaig pensar que de tant en tant em subornaria amb la mateixa ventosa horitzontal, però més gran. Però ara ha canviat d'opinió. En primer lloc, estic acostumat a tornar a carregar i m’encanta la meva xeringa. En segon lloc, per què necessito el mateix disseny? Té sentit mirar altres dissenys. Quan acabi l’èpica de Yaroslavl i torni a la meva cuina natal, em compraré una de sòlida i horitzontal. Però també veuré la situació.

La vaig fer servir una vegada per un gran nombre, hi havia unes 7 o 8 recàrregues: vaig decidir fer moltes salsitxes alhora perquè quedessin al congelador, ja que hi havia molts viatges de negocis. Aquí volia un model més gran.

Per tant, si algú fa moltes coses d’una sola vegada, encara és millor triar entre 1,5 kg o 3 lliures o 2,5 kg. I ara el model, horitzontal o vertical, sòlid o sobre una ventosa, és assequible i assequible.

També vaig fer galetes tres vegades més. Molt còmodament. Més ràpid i xeringa i trituradora.

***
El tovalló va resultar excel·lent.



Tovalló + bossa, no entra res al pistó.
Els models amb ventosa no tenen una vora de silicona i l’esquerda és tan microscòpica que no es pot enganxar una goma fina. Només el gruix del tovalló, bé, la bossa, per no mullar-se.

Després, amb aquest tovalló i un pal xinès, empento la resta del tars a la closca. Gràcies pel mètode suggerit.

Mai no he lamentat una compra, al contrari, de diversos ajudants de cuina manuals (no elèctrics), respecto molt la talladora de fideus i la xeringa de salsitxa. Els més estimats.

[Miranda]

Miranda, i també vaig demanar el mateix que el vostre i vaig venir sense adjuntar galetes. Vaig escriure al venedor mentre ella callava. Vull obrir una disputa i guanyar uns quants dòlars de descompte per discrepància. Però encara no he provat la xeringa: no tinc temps per cuinar. Quan aconsegueixes fer tantes coses ??? Fins ara, a més de preparar els plats principals per dinar / sopar, només aconsegueixo fer gelats regularment: el temps requereix delícies. Sí, i el meu fill ho necessita especialment: a causa de les al·lèrgies no se li permet comprar a la botiga (no es permet la llet de vaca), la faig amb cabra.

[Miranda]

Gràcies noies per les explicacions, ho agafaré, per 10.000 no estava preparada per comprar-lo, però no era car per a mi, encara sóc un fabricant de salsitxes per a principiants, principalment faig pernil i panets.

Afegit el dimarts 28 de juny de 2016 a les 09:33

Miranda, i quina empresa teniu un tallador de fideus, també vull comprar, ara estic mirant de prop, tothom escriu que cal escriure Marcato d'Itàlia

És llavors quan aconsegueixes fer tant ???

Tinc totes les etapes.

Vaig comprar carn quan vaig anar al Globe a comprar-la. El mateix vespre, la carn que s’utilitza per a embotits forma part d’un triturador de carn, es parteix amb un ganivet sobre una peça i, per tipus, al congelador. Es tracta aproximadament un cop cada 3-4 setmanes. Bé, el temps és mínim. 30 + -

El següent pas és coure la carn picada. Pastar, espècies, gel. Estarà en nitrit almenys un dia. També 30 + - minuts.

L’última etapa és la xeringa de salsitxa. Això també és de 30 + - min. amb rentar-ho tot després.

D’alguna manera resulta tan imperceptiblement

i venia sense un tallador de galetes

Oh, quina llàstima. Alguna mena de descuit. Però necessiteu un parell de dòlars, sí.

***

per 10.000, ja que no estava preparat per comprar, i no era car, per a mi

Per tant, tenia la mateixa lògica. La relació preu-rendiment està satisfeta.
Aquí dominaré la salsitxa, de manera que l'assortiment sigui més enllà de les salsitxes bullides / salsitxes petites, però kupat, llavors pensaré en un model car.

És la mateixa història amb la talladora de fideus. En tinc un de senzill, comprat per mil + punts bekker bk-5200. Tot per 1,5 + - mil és de la sèrie que sort. Fins ara, tot està bé.

El vaig comprar per provar-lo. No estava segur i estava disposat a gastar molt alhora. Un cop a l’any feia boletes / boletes amb les mans. I després va acabar. Així, quan / si es trenca, en compraré una de bona. Bé, o veuré la situació.

De moment, tot està molt content.

[Miranda]

Miranda, tot està clar, ja he demanat una xeringa per 1,5 kg de Biovin, així que ara només queda esperar, i després quina sort, però crec que per primera vegada ja n’hi ha prou

[Miranda]

Vaig aconseguir la xeringa de salsitxa de 2,5 kg, vertical d’acer inoxidable. Ho vaig encarregar a Ali. Vaig obtenir un descompte, a més d’utilitzar un cupó, tot i que només per 2 dòlars (solia ser 10 dòlars). Vaig arribar a Peter en 12 dies amb lliurament a domicili !!!
Hurra! És molt divertit i molt fàcil d'utilitzar. Fabricat amb alta qualitat, sense olors estranyes, a més d’un anell de silicona al pistó. Les paletes (4 unitats. De diferents diàmetres) són de plàstic, però també es fabriquen molt bé i, crec, duraran molt de temps. Salsitxes ja fetes: yahoo: i tan emportat per la rapidesa i facilitat d'ús (en comparació amb un triturador de carn !!!) que em vaig oblidar de fer una foto! 7,5 kg de carn (feien 3 tipus de salsitxes) es van omplir al ventre en 15 minuts! Ja ho recordava quan ho vaig aspirar tot, la propera vegada definitivament faré una foto del procés.
Mirandagràcies per obrir el fil i enllaçar amb aquesta botiga de xeringues.
Mentrestant, una foto de la pròpia xeringa, a qui li interessa

[galchonok]

galchonok, Marca de verificació, felicitats per l’ajudant que necessiteu, deixeu-lo servir durant molt de temps.
Una cosa que no ordenaré de cap manera ...

[Allochka]

Allochka, Moltes gràcies ! Feliç amb la compra, com un elefant, no ..., mil elefants.

Una cosa que no ordenaré de cap manera ...

Així que vam pensar durant molt de temps, vam mirar de prop, i aquí està ... la felicitat

[Marca de verificació]

Marca de verificació, a continuació, mostreu la salsitxa.

Sí

[Marca de verificació]

Marca de verificacióEnhorabona per la compra! Que us agradi en el futur! Els vostres volums de producció no són febles. 17,5 kg és quant heu de treballar molt! I hi haurà fotos de salsitxes? I una cosa més: la carn picada no passa pel pistó per les vores, com altres xeringues? Marca de verificacióQuant us va costar amb el lliurament. Vull comprar-ne una per a la meva germana, però dubto que de sobte no m’agradarà si la carn picada torna al matràs.

[Sant Valentí]

Sant Valentí, Moltes gràcies !

17,5 kg és quant heu de treballar molt!

Valyush, només 7,5, no 17,5. Faré una foto de salsitxes, el més important és recordar, en cas contrari, preferiria menjar-les, així que m’oblido de la foto. Fem embotits per coure. Ara, a l’estiu, cuinem a la planxa, així com a l’Aerogrill.
La carn picada no ronda les vores, tot és fantàstic. Allà, per dir-ho així, es produeix una pressió de buit i tot s’adapta molt bé, probablement a causa de la junta de silicona. També en dubtava molt, però ... tot és fantàstic !!! Em va costar juntament amb un descompte i un cupó del venedor a 4800. Lliurament (inclòs el lliurament a domicili per missatgeria) -de franc !!!

[galchonok]

galchonokEnhorabona, gran cosa!

Digueu-me, queden moltes coses quan el pistó està tot avall? També hi ha un gir de vertical a horitzontal.

[galchonok]

galchonok, digues-me, quin metall? matràs o aliments d'acer inoxidable. alumini?
i una foto d’un pin pot?
Acabo de fer-me una idea, però i si compro tsevki de metall més tard, vaig veure que es venen
.. només em temo que de sobte la seva muntura és diferent ...

[Miranda]

Miranda, Moltes gràcies ! M’heu ajudat molt amb l’elecció! Resulta que la xeringa és tan útil!
I la carn picada queda 100 grams, farcida manualment, empenyent-la cap al tarso.

Afegit el dilluns 04 de juliol de 2016 a les 10:35

Katerina, matràs d'acer inoxidable. Mireu la foto de la soca a la pàgina anterior, al costat de la xeringa. Si és difícil de veure, faré una foto més propera per separat

Acabo de tenir una idea, però i si compro tsevki de metall més tard, vaig veure que es venen

Katyusha, aquí també estic, quan vaig demanar la xeringa, també en vaig veure de metall i també en volia demanar ... Però, vaig decidir que primer esperaria el paquet i miraria els de "plàstic nadiu". Per tant, són de molt alta qualitat: el plàstic no és feble, de manera que no cal fer comandes d’acer inoxidable (per a mi personalment)

[galchonok]

galchonok, Marca de verificació, amor, moltes gràcies per la vostra resposta. Vaig a ordenar la meva germana ara sense cap mena de dubte, en cas contrari és tan exigent que no es dirà res 1000 vegades en una forma al·legòrica que només tinc clar per a mi! Em podeu escriure en una nota personal de quin venedor heu comprat?

[galchonok]

galchonok, Galya, si us plau escriviu l'adreça on l'heu comprat, també vull una bona xeringa.

[galchonok]

galchonok, enhorabona per la vostra compra! Molt guai!

[galchonok]

galchonok, enhorabona per la vostra compra! Xeringa sòlida. Com sabríeu de quin venedor heu comprat? Tenia aquesta mida?

[Julia]

Gràcies noies!

Tenia aquesta mida?

Julia, les mides són diferents
Tanyush @ ka, julia_bb, Enviaré l'adreça a la LAN

[julia_bb]

julia_bb, a la primera pàgina hi ha un enllaç on vam comprar la majoria de nosaltres en aquest fil

Afegit el dilluns, 4 de juliol de 2016 a les 22:56

galchonok, a la salut
Una xeringa de llonganissa després d’un molinet de carn sembla un miracle

Digueu-me, és difícil posar el vertical perquè no caigui? És convenient rentar?

També vaig comprar una xeringa igual a una llonganissa, per 3 litres, no costa. Però sota la pinça necessiteu un petit tros de goma per muntar una mica. Volia biovin per 3, litres, ningú al fòrum tenia, es van donar de baixa. El preu de les biovines ha augmentat. El vaig comprar més barat a Kolbaskin. un d'aquests dies faré salsitxes. Fàcil de rentar. Rentat al bany. Ho entén gairebé tot.