Rotllo de galetes de mel

Categoria: Pastisseria

Rotllo de galetes de mel

Ingredients:

got 250 ml
Farina 1 got
Pols de coure 1 te la cullera
Sucre 3/4 tassa
Ous 3 peces
Mel líquida 2 taula. culleres

Mètode de cocció

  • Poseu en un bol ous, sucre, mel, farina barrejada amb pols de coure. Bateu-ho amb una batedora, aboqueu-lo sobre un paper de forn folrat amb paper de forn i poseu-lo al forn preescalfat a 200 ° C. Enfornem durant 5-7 minuts fins que estiguin rossos! Enrotlleu la galeta acabada en un rotllo junt amb el paper (sempre faig rodar pel costat llarg), quan es refredi, desplegueu-la, traieu-ne el paper i després feu el que vulgueu amb la galeta.

  • Només hi ha una subtilesa: l’única. Aquesta galeta necessita un bon trencador! Al meu forn n’hi ha prou amb 5-7 minuts, però al meu amic l’he cuinat durant 15 minuts.

  • Rotllo de galetes de mel



Anastasia
Guapo! Tanmateix, com sempre amb vosaltres! Digueu-me, quina mida teniu?
Stern
Anastasia , gràcies!

Safata de forn de 28,5 x 40 cm.
prascòvia
Vaja! : uau: Krrrrrasota! Definitivament, agradaré a la meva filla diumenge. I què has trobat a faltar?
Stern
prascòvia , gràcies!

Aquest va faltar crema de mató.

I normalment tinc unta amb crema agra.
DonnaRosa
Cita: Stеrn

prascòvia , gràcies!

Aquest va faltar crema de mató i mantega.

I normalment tinc unta amb crema agra.
Quina porció d'aquesta crema entra en una porció d'aquesta massa?
Stern
La meitat és fins a les orelles. També podeu escampar un bescuit amb una mica de licor o cafè amb cognac per obtenir aroma.
NIZA
Stelochka, ahir va coure aquest rotllo, en general, la recepta em va agradar molt, però per alguna raó la meva massa va resultar espessa, no vaig haver de vessar-la, sinó estendre-la sobre el full, però el rotllo es va enrotllar bé, però quan ja el bullia amb el farciment, es va esquerdar, no Entendré quina és la raó, potser van ser els ous els que van fallar, eren d'alguna manera menuts o la mel s'havia de fondre lleugerament? La vaig untar amb mató de llimona, en general va resultar tan deliciós, és estrany que ningú hagi utilitzat aquesta recepta i potser hi ha treballadors subterranis?
metel_007
Stеrn , només heu de llegir la recepta. M’ha agradat molt, de seguida he anat corrents a la botiga de queviures, he comprat de tot, excepte paper per coure. I ara no sé què fer. Potser escampeu una planxa per coure amb sèmola?
NIZA
metel_007, No sé com funcionen els especialistes en aquest cas, però quan tinc interrupcions amb paper de forn, agafo els fulls habituals a-4, abric amb rast. mantega per les dues cares, resulta un paper esmaltat, també podeu escampar-la amb sèmola o farina de blat de moro per a més fiabilitat ...
metel_007
NIZA gràcies pel consell, definitivament ho faré
Stern
NIZochka, per salut! Rotllo de galetes de mel

La mel, per descomptat, s’havia de fondre. L’he batut, no l’he escrit a la recepta (l’he solucionat ara). Bé, val la pena afegir l’ou. Tot i que mel i galeta, hi hauria d’haver prou ous.

metel_007Fa cent anys que no faig una galeta sense paper de forn i ja he oblidat com ho feia.
Tatyana81
StеrnGràcies per la recepta del rotlle. Fet per al casament 5 unitats. Els he sobreexposat al forn, pensava que no quedarien tous. Però ... el divendres al vespre els vaig untar amb crema agra, fruites al mig, el resultat va ser que van menjar amb una cullera i els nuvis es van dir que marxessin, que no distribuïssin. Els amics del khazyayushki també van demanar la recepta.
Stern
Tanya, a la salut Rotllo de galetes de mel i gràcies pel consell!
Albina
Quina recepta aparentment senzilla. HAURIA DE PROVAR EL FORN. No és tan senzill?
Tatyana81
Noies, proveu-ho, és encara més fàcil del que us penseu. I que boníssim !!! El marit del meu amic (he compartit la recepta) demana que li faci coure un rotlle sense res, li agrada tant.
oriana
Cita: Stеrn

Només hi ha una subtilesa: l’única. Aquesta galeta necessita un bon trencador
Això és segur....Ahir vaig intentar fer-ho, però vaig fer una cosa estúpida: es va posar de color rosa tan bé per les vores i va fer un murmull que vaig decidir tontament que estava a punt, vaig estar 7 minuts ... però no vaig provar el mig, però el centre va resultar estar humit ... i quan vaig començar a plegar-la, aquest mitjà va sortir en forma de massa crua ... bé, en resum, la vaig tornar a posar, la vaig coure un parell de minuts més, va resultar tan terrible ... però sincerament la vaig trobar a faltar amb melmelada, ahir la vaig enrotllar bé amb una gavina va ser destruïda en 10 minuts. Avui seré una noia intel·ligent, cuinaré bé i us faré una foto.
Un gran respecte per l’autor, la recepta té molt d’èxit, però realment, el més important no és precipitar-se i coure bé !!!
Stern
Marinochka, ben fet, no es va sorprendre!
Per la vostra salut Rotllo de galetes de mel i gràcies pel consell!
Valeria 12
Vaig coure un rotllo. La recepta és súper, la vaig canviar una mica, la vaig fer amb melmelada. Galeta impressionant, gràciesStеrn
Assegureu-vos de batre els ous amb sucre per separat durant 5 minuts amb una batedora o en un robot de cuina.
Stern

Valeria, molta sort Rotllo de galetes de mel i gràcies pel consell!

Ho bato tot junt durant molt menys de cinc minuts, només fins que quedi una massa homogènia.
Maritana
Gràcies per la recepta, va ser deliciós. Ho vaig fer estrictament segons les instruccions, no vaig batre els ous per separat, sinó que ho vaig barrejar tot amb una batedora. La galeta va resultar densa, en lloc de crema hi havia melmelada d’albercoc. Es fa molt ràpidament, es menja a la mateixa velocitat. Repetiré de nou, ara vull provar amb la crema.
Stern

Maritana, benvinguda al fòrum!
Per la vostra salut Rotllo de galetes de mel i gràcies pel consell!
Brea
Gràcies: rosa: el meu rotllo ja es refreda, estic esperant un taxi per untar-se amb crema: sí: el galet es va coure ràpidament, fa una olor deliciosa
ull
Stеrn, gràcies !!!
rotllo meravellós! lleuger, saborós, gran, es cou ràpidament i molt bé, es desploma i es desplega sense problemes i sense pèrdues de volum, no s’arruga
al forn per provar, farcint puré de poma d'Antonovka amb canyella i una cullerada de Becherovka
Rotllo de galetes de mel
pàg. la farina es va introduir al final amb una espàtula, la resta, segons la recepta
Brea
Rotllo de galetes de mel
lettohka ttt
ull, Tatyana quin bon rotllo! I què es cobria a la part superior?

Brea, rotlles. mmm apetitós, ho van fer amb crema? A més, acostumo a coure aquesta recepta, m’agrada amb melmelada de prunes i fruits secs, si la melmelada líquida hi afegeixo galetes, moltes gràcies a l’autor per la recepta.
ull
Natàlia, però no la va tapar amb res, la va deixar així, ni tan sols va decorar amb pols, era tan dolça i no va vessar)
al vespre sota el llum Fotala
lettohka ttt
Tatyana, i crec que el color és tan taronja que va quedar molt bé!
M'encanten els dolços, de vegades espolvoreu amb sucre llustre o gelat de xocolata :-) per obtenir estètica)
ull
Natàlia, i a costa de la mel, es va ruboritzar tan bé! allà i el farcit era dolç per al meu gust.
Brea
lettohka ttt, crema agra + sucre, molt xop i sorprenentment saborós: girl_dance: i també faig llet condensada + mantega, també molt
Moltes gràcies per la recepta
Bumblebee
I us ho agraeixo: un petó: molt deliciós, senzill i ràpid

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa