Pastís de mató (bé, molt ràpid)

Pastís de mató (bé, molt ràpid)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	300 g
Mantega o bona margarina	150 g
Sucre	1 got
Sosa	0,5 culleradetes
farina de blat	2 gots
ou de gallina	3 unitats
vanil·lina	pessigar

Mètode de cocció

• No em llenceu les sabatilles, però no he trobat aquest deliciós pastís tan meravellós al fòrum. Aquí teniu 2 proves:
• 1. Mantega, és clar, és millor prendre mantega, barrejar-la amb farina, 0,5 tasses de sucre i refresc. El resultat és una molla petita i oliosa.
• 2. Barregeu els ous + el sucre restant + la vainillina + el mató amb un batedor o una forquilla.
• Tot. la massa ja està llesta.
• Aboqueu-ne la major part al motlle, es podria dir 2/3 de les molles. Aboqueu la massa de mató per sobre. A continuació, la molla, escampeu-la per tota la part superior. Tot el que cuinem. Tinc 200 graus amb convecció. min 30-35. Més a prop del final, ens fixem, comprovem que els costats no es cremin. Regala, talla a trossos i - GAUDEIX! Molt saborós, bojament enamorat dels fills i del marit. Sempre faig una doble porció! Coeu en forma de vidre, no l’engreixo amb res.

Hora de cuinar:

10 + 30min

[Elena]

Sí, molt saborós !!! Elena, gràcies per recordar-m'ho! Fa temps que no ho faig!

[Elena]

Sí, molt saborós !!! Elena, gràcies per recordar-m'ho! Fa temps que no ho faig!

per la salut!

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, tens un got de 200 o 250 ml?

Sí, el pastís de formatge reial (un altre nom d’aquest pastís) sempre ha estat popular entre els nens.

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, tens un got de 200 o 250 ml?

e-mine i no ho sé;). Plana de facetes

[Elena]

Elena, meravellós pastís! Molt senzill de fer i ha de ser deliciós. Definitivament, intentaré coure i informar. Gràcies per la recepta!

[Elena]

Elena, meravellós pastís! Molt senzill de fer i ha de ser deliciós. Definitivament, intentaré coure i informar. Gràcies per la recepta!

Intenta no lamentar-ho.

Un pastís molt saborós a la nostra família l’anomenem pastís de formatge, i demà encara és millor

Acostumava a cuinar un pastís similar a la cuina lenta. Però, al forn em va agradar més. Només buscava una recepta per al mató que sobrava. Mentre tothom pensa, ja ho he preparat

Gràcies a la hostessa per la recepta. Va resultar molt saborós

Acostumava a cuinar un pastís similar a la cuina lenta. Però, al forn em va agradar més. Només buscava una recepta per al mató que sobrava. Mentre tothom pensa, ja ho he preparat

Gràcies a la hostessa per la recepta. Va resultar molt saborós

, Oh, molt bé!

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, una capa de mató molt bonica. Digueu-me quin mató es va utilitzar: pastós o més granulós? quin contingut de greix? gràcies

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, una capa de mató molt bonica. Digueu-me quin mató es va utilitzar: pastós o més granulós? quin contingut de greix? gràcies

El meu marit va comprar formatge cottage, al meu entendre, un 15%, i és més per a pasta que per a gra, mantegós. al mercat per pes

Lenochka, un pastís molt maco! Digueu-me la mida del formulari en què cuineu.

Lenochka, un pastís molt maco! Digueu-me la mida del formulari en què cuineu.

gràcies, forma forma de vidre alçada lateral pirèx 5 cm, diàmetre 28 cm, sempre faig la 2a porció, resulta gairebé parpellejar

El pastís és realment deliciós!

No em llenceu les sabatilles, però no he trobat aquest deliciós pastís tan meravellós al fòrum.

Pastís de formatges l'única diferència és en la quantitat d'ompliment, a qui més, a qui menys Mató fluix - menys farina a la massa i midó afegit

[Evgeniya]

Evgeniya, Evgeniya, la forma d = 22 cm és molt adequada per a 1 porció

El pastís és realment deliciós!Pastís de formatges l'única diferència és en la quantitat d'ompliment, a qui més, a qui menys Mató fluix - menys farina a la massa i midó afegit

ah, perdó per repetir

forma vidre pyrex alçada lateral 5 cm, diàmetre 28 cm, sempre faig la 2a porció, resulta gairebé parpellejar

la forma d = 22 cm és molt adequada per a 1 porció

alenka_volga Elena i Leka_s Alena, gràcies!

alenka_volga Elena i Leka_s Alena, gràcies!

Benvingut

[alenka_volga]

alenka_volgaGràcies, però també m’agrada afegir baies al farcit.

[alenka_volga]

Bé, cal! I jo, també, no podia trobar un pastís així a HP abans, gairebé vaig dissenyar el meu. Avui mateix he pensat que seria bo compartir una recepta tan meravellosa. I són aquí, Akazza, foscor!
alenka_volga, pastís fresc! Heu resultat una cosa tan tendra, jo tenia enveja directa.

[alenka_volga]

Bé, cal! I jo, també, no podia trobar un pastís així a HP abans, gairebé vaig dissenyar el meu. Avui mateix he pensat que seria bo compartir una recepta tan meravellosa. I són aquí, Akazza, foscor!
alenka_volga, pastís fresc! Teniu una cosa tan tendra, que tenia directament enveja.

gràcies Lenochka. resulta que en la cerca, la ubicació de les paraules és important - pastís de formatge cottage - no, però hi ha pastís de formatges, qui ho hauria sabut!

També vaig tornar a llegir la recepta i em va refredar: semblava ja

Noies, es cou al dibuix o al microones? O millor dit, funcionarà?

Noies, es cou al dibuix o al microones? O millor dit, funcionarà?

Perquè no? per descomptat que ho serà.

Lena, homònim, gràcies per la resposta !!!! Així que ho heu de provar !!!!

Lena, homònim, gràcies per la resposta !!!! Així que ho heu de provar !!!!

Per descomptat, com més la tapa al forn no sigui important aquí

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, i jo no sabíem TANT pastís! Per a mi és NOU! Vull provar-ho aquesta nit! Després cancel·leu la subscripció. Es veu deliciós a la foto! Gràcies!

Noies, algú pot tenir una recepta traduïda en grams? No m’agrada mesurar la farina i el sucre en gots ...

Recordo que també vaig coure un pastís així una vegada i el vaig fer molt dolç. Noies, i segons aquesta proporció, fins a quin punt és dolç?

Noies, algú pot tenir una recepta traduïda en grams? No m’agrada mesurar la farina i el sucre en gots ...

en 1 got de 250 ml de sucre 200 gr., farina - 150 gr

[Joia]

Joia, Marina, Agafo mig got de sucre per a 4 ous i 0,5 kg de mató, és normal que sigui dolç, aquí n’hi ha més, crec que serà dolç, però tot és qüestió de gust ...

[Leka_s]

Leka_s,

Per cert, el meu mató "congelat" també, vaig coure un pastís així un parell de vegades, molt saborós !!! Gràcies pel recordatori que faré avui

Les noies al forn avui. Sempre poso sucre una mica menys de l’indicat. De vegades, el mató és una mica agre, però aquesta vegada no he provat el mató i, segons el resultat final, no ha estat gens agre. Però després d’un refredament complet, el resultat em va agradar. Tot va resultar amb moderació. Però el sucre es pot reduir lleugerament. Gràcies pel pastís.

muntar menys i provar, com la parada de dolçor, no - afegir més

Exactament, així ho faré

Recordo que també vaig coure un pastís així una vegada i el vaig fer molt dolç. Noies, i segons aquesta proporció, fins a quin punt és dolç?

en dolçor, en absolut, amb moderació.

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, i jo no sabíem TANT pastís! Per a mi és NOU! Vull provar-ho aquesta nit! Després cancel·leu la subscripció. Es veu deliciós a la foto! Gràcies!

ets benvingut!

Recordo que també vaig coure un pastís així una vegada i el vaig fer molt dolç. Noies, i segons aquesta proporció, fins a quin punt és dolç?

exactament el que no és molt dolç!

[Joia]

Joia, Marina, Agafo mig got de sucre per a 4 ous i 0,5 kg de mató, és normal que sigui dolç, aquí n’hi ha més, crec que serà dolç, però tot és qüestió de gust ...

, ja que aquí hi ha menys cobertors que en el vostre pastís i, a causa de la massa de farina gairebé no endolcida, hi ha poca dolçor, el saldo es deu a això.

[Elena]

I aquí teniu el meu pastís:

Molt saborós, moderadament dolç (i no sóc en absolut un amant dels dolços!), Sens dubte ho repetiré.
ElenaGràcies de nou per la recepta!

[Elena]

I aquí teniu el meu pastís:

Molt saborós, moderadament dolç (i no sóc en absolut un amant dels dolços!), Sens dubte ho repetiré.
ElenaGràcies de nou per la recepta!

per la salut!

[alenka_volga]

alenka_volga, Entenc que hi ha una doble porció a la foto. Em vaig quedar baix amb un. Miro, no només per mi. La propera vegada reduiré el sucre en 50 grams. Afegeixo un polsim de sal a la massa de pa de pessic: aquesta combinació m’agrada. Sens dubte en faré més. Molt saborós! I no de luxe

[alenka_volga]

alenka_volga, Entenc que hi ha una doble porció a la foto. Em vaig quedar baix amb un. Miro, no només per mi. La propera vegada reduiré el sucre en 50 grams. Afegeixo un polsim de sal a la massa de pa de pessic: aquesta combinació m’agrada. Definitivament, faré més coses. Molt saborós! I no de luxe

Sí, sempre faig 2 racions en total, tinc tres homes i un lloro que adoren els pastissos

[alenka_volga]

alenka_volga, i la mantega s’ha de fondre?

[alenka_volga]

alenka_volga, i la mantega s’ha de fondre?

no, només cal fregar-lo suaument amb les mans amb farina, refresc i sucre

[alenka_volga]

alenka_volga, Entenc que hi ha una doble porció a la foto. Em vaig quedar baix amb un. Miro, no només per mi. La propera vegada reduiré el sucre en 50 grams. Afegeixo un polsim de sal a la massa de pa de pessic: aquesta combinació m’agrada. Definitivament, faré més coses. Molt saborós! I no de luxe

només per a una porció, necessiteu un motlle més lleuger, per exemple, de 18 a 20 cm. Llavors el pastís serà d'un "creixement"

[Elena]

Elena, Digueu-me, podeu utilitzar mató suau?

Aquest és el meu pastís



A sobre del mató vaig posar pomes tallades a rodanxes, les vaig fregir amb sucre, ratlladura de llimona ratllada i la part superior amb la molla restant ... Ahir vaig coure al forn i de seguida en vaig menjar la meitat, però avui encara m’ha semblat més saborós ...