Pasta marinera a l’estil italià

Pasta marinera a l’estil italià

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
pasta	250gr
carn picada	500gr
cebes i pastanagues	100g cadascun
tomàquets i pebrots	500gr
ous	4 coses
llet (nata)	100 ml
farina	3 cullerades. l.
oli d’oliva	30 ml
sal, pebre, orenga, alfàbrega, alls
formatge	100gr

Mètode de cocció

• He fet aquest plat al Princess Pizza Maker, però també el podeu fer al forn o en una cassola amb tapa. Bull 250g de pasta, tinc aquestes molles de tres colors. Vaig fregir i cuinar tot directament a les princeses. Mentre bull la pasta, sofregiu la ceba ben picada amb 1 cda. l. farina en oli d'oliva 3-4 minuts:
• 
• Afegiu les pastanagues ratllades i deixeu-les coure a foc lent durant 3-4 minuts més:
• 
• Afegir la carn picada, salpebrar, afegir l’orenga i l’alfàbrega i sofregir-ho, remenant de tant en tant, durant 4-5 minuts més.
• 
• Afegiu-hi tomàquets i pebrots picats. Vaig utilitzar la meva última collita, que era el dia abans de les gelades, de manera que tenia la meitat dels tomàquets verds.
• 
• Cuini a foc lent uns 3-4 minuts més i afegeix la pasta bullida, barreja-ho tot bé.
• 
• Si coeu al forn, traslladeu-ho tot a un plat de forn untat amb pa ratllat. Batre els ous, la llet i 2 cullerades. l. enfarineu i aboqueu la pasta. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
• 
• Coeu-la a Princess Pizza Maker durant 12 minuts, apagueu-la i deixeu-la al forn tancat durant 10 minuts més. En una cassola, coure a foc lent, tapat durant 15-20 minuts. Coure al forn durant 210 minuts C al forn durant 20 minuts. Aconsegueix, tallat en porcions:
• 
• Resulta una cosa entre pasta naval i lasanya. Vaig trigar 37 minuts des de l’inici de la cuina fins a servir.

Hora de cuinar:

35-45 minuts

Avui he bullit un tros de carn d’alc, és més aviat sec, però demà entrarà en un molinet de carn i tota la resta ... segons aquesta preciosa recepta. Moltes gràcies, Linochka!

[Irina]

Irina, M’alegro d’haver publicat la recepta a temps!

Molt. just a temps. La caça va tenir èxit.
Sé què és millor que les costelles fetes amb aquesta carn, però Steb volia provar-la. ......
Gràcies!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Gràcies per la recepta, la vaig portar a la "guardiola".
M'encanten les receptes no complicades de la sèrie "El vaig cegar del que va passar ... amb AMOR", especialment per a Pryntseski.
Gràcies de nou per Yummy.

Ah ... em vaig recordar: ja tinc la carn picada a punt ... ho provarem demà a la nit !!! : mgirl_anikur:

Gatita, cuina amb gust! Vaig fer servir pasta d’ahir, pollastre picat i vaig desballestar les darreres verdures d’aquest any. Ràpid, senzill, saborós i sense desperdici.

Utilitzat pasta d’ahir

Això és només pasta que tindré demà, les verdures també són "darreres" ...
La clau, com sempre, és "Ràpid, senzill, saborós i sense pèrdues" !!!

Ah, també ho estic prenent a les adreces d'interès. Cassoles, sobretot pasta: el nostre FSE!
Linusik, gràcies! M’encanten les vostres receptes!

Menja, Lenok, menja!

Interessant, però mai he afegit tomàquets verds al plat, però com es comporten allà? Gràcies per la idea, ho intentarem.

Marcador, sens dubte !!! Cuinarem tan deliciós, sobretot a la Princesa !!!

Lina, aquí tens la solució al meu sopar d’aquesta nit. I al matí crec que la pasta està cuita, però què passa? I aquí teniu aquesta recepta.

[Linadoc]

Linadoc, gràcies !! Probablement ho provaré en un multicooker amb una graella, crec que hauria de funcionar.

No vaig afegir tomàquets verds al plat, però com es comporten allà?

I, igual que els negres, només té un sabor més dur i menys "tomàquet".

Cuinarem tan deliciós, sobretot a la princesa !!!

A Princesk és definitivament més senzill, ràpid i luxós.

aquí teniu la solució al meu sopar d’aquesta nit

Sí, excel·lent per sopar: ràpid, senzill, saborós i satisfactori.

Probablement ho provaré en un multicooker amb una graella, crec que hauria de funcionar.

Funcionarà, per què no funcionarà allà?

[Linadoc]

Linadoc, i a Princesk prescindiu d'un uniforme, no? Només tinc Travola, però fins ara no m’atreveixo a fer res sense una forma excepte la cocció i les patates.

i a Princesk prescindiu d'un uniforme, no?

Sí, el tinc des de fa més d’un any (jo, en general, el primer propietari de la princesa amb nosaltres), cuino tot el temps sense cap forma. Diverses vegades vaig coure pastissos dolços en forma i ja està.

Lina, ho estic prenent com a marcador per al meu marit, és un amant de la pasta.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
No és un gran informe ...

Va resultar deliciós, tot i la poc gran quantitat de tomàquet amb pebre i carn picada de carn bullida.
Gràcies de nou per la nova recepta!

[Elena]

Elena, Kitty, bonica! El més important és saborós i tothom s’alimenta i sempre es poden retirar.