Pizza dolça (Pizza Dolce)

Categoria: Productes de fleca
Cuina: italià
Pizza dolça (Pizza Dolce)

Ingredients

Massa de pizza 150-250 g
Mascarpone 150 g
Crema o crema agra no àcida 150 g
Sucre 2-3 c. l.
Suc de llimona quan s’utilitza crema 1 culleradeta
Maduixes o gerds i baies silvestres 1,5 tasses
Menta per guarnir i pinyons (pètals d'ametlla)
Salsa de xocolata 3 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Intenteu engegar la vostra imaginació i imaginar una ciutat mediterrània a la vora del mar amb el seu bonic terraplè, llits de flors ben cuidats i un atribut obligatori: un restaurant al costat de la costa, al menú del qual segur que hi haurà diverses opcions de pizza. Com a regla general, és una pizza que els turistes prenen berenar a l’hora de dinar, perquè els principals restaurants encara no han obert.
  • La pizza pot ser diferent: des de la italiana fina, gruixuda i esponjosa, a l’estil americà. No hi ha regles sobre què posar exactament la pizza i en quina proporció. Si aquesta no és una recepta clàssica, podeu deixar lliure la vostra imaginació. Però hi ha alguns ingredients que s’estenen molt sovint a la pizza després de coure’ls. En particular, els anells de ceba, els salams grassos o la ruca. Hi ha alguna cosa com Pizza Dolce: utilitza la clàssica massa de pizza salada, però quan ompliu la pizza, podeu i heu d’utilitzar la vostra imaginació.
  • A l’estiu, la selecció de fruites és àmplia, de manera que prepararem pizza dolça del que ens queda a la mà.
  • Vaig fer la massa de pizza segons la recepta de Lenochka.Akimell Pizza: 2 opcions: per al meu marit i per a mii em va agradar molt. Tot i que és gairebé clàssic, però va bé per a la pizza dolça.
  • Preparació
  • - Per a una pizza, preneu la meitat de la recepta anterior. Enfornem la base de la manera habitual i refredem.
  • - Per a la nata, batre la nata fins a obtenir una consistència espessa i barrejar amb el mascarpone, afegir una mica de suc de llimona i una gota de ratlladura a la nata i barrejar. (Podeu substituir la crema per crema àcida no àcida, al meu entendre, és encara més gustosa).
  • - Esteneu la crema sobre la base amb una fina capa uniforme i repartiu les fruites o baies preferides de manera caòtica. Assegureu-vos de tallar la fruita gran a meitats o quarts.
  • - Aboqueu la pizza amb salsa de xocolata (la tinc preparada), decoreu-la amb menta i serviu-la com a postres.

Nota

El gust depèn molt de la qualitat del mascarpone: l'italià, per descomptat, "regla" aquí.

Vinokurova
Raduska, ja saps sorprendre’m ... perquè m’asseguin i em toqui els llavis ...
i jo, per cert, i hi ha un mascarpone a la nevera, amagat ... L’he de portar amb mi a la dacha i allà es preparen tots els productes de calç per fer una bona obra!
vedmacck
Vaig a buscar baies!
Vaig aprendre a fer aquest formatge cottage a partir de restes de kefir nadó en un dibuix animat: pur mascarpone!
EUA
Cita: vedmacck
Vaig aprendre a fer aquest formatge cottage a partir de restes de kefir nadó a la historieta: pur mascarpone!
I amb més detall, es pot dir ...
Rada-dms
Cita: vedmacck
Vaig aprendre a fer aquest formatge cottage a partir de restes de kefir nadó a la historieta: pur mascarpone!
També m'interessava això, Tanya!
Elena Kadiewa
Ben fet, filla, ja saps que la mare té un llaminer! Aquí a la ciutat seria sortir pel vostre estimat mascarpone, i fins i tot llavors no és un fet que el comprareu, per què tenim problemes amb ell ...
Rada-dms
Cita: elena kadiewa
Ben fet, filla, ja saps que la mare té un llaminer! Aquí a la ciutat seria sortir pel vostre estimat mascarpone, i fins i tot no és un fet que el comprareu, per què tenim problemes amb ell ...
Va venir Mamusya !!! T'ho he guardat !! Ajuda't a tu mateix !!

Pizza dolça (Pizza Dolce)
Mikhaska
Ah, el meu kosochiiiiik ??? !!! Etta què dimonis és això ?? !! No pregunteu a Mikhaski llaminer, escampeu deliciosos ?? !!
Bé, ella va donar a Lenuska! I si només fos algú ??
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Bé, ella va donar a Lenuska! I si només fos algú ??
I què, Sibèria Occidental és a prop de l’Est! Lenusik compartirà, crec !!
D’acord, espera, en faré un de nou personal exclusivament per a tu, Mikhasenka, tu mateix decidiràs a qui i quant pesar !!
Mikhaska
Cita: Rada-dms
Sibèria Occidental és a prop de l’Est!
Doncs bé, més a prop que de Moscou. Penseu-hi, un parell de dies de camí! Delov - això!
Elena Kadiewa
Mikhaska, no siguis entremaliat, ho compartiré exteriorment. Tant més, hi havia una pizza més que la meva filla va disposar, anem a córrer i mengem abans que la gent vingui a córrer!
Rada-dms
Cita: elena kadiewa
Mikhaska, no siguis entremaliat, ho compartiré exteriorment. Tant més, hi havia una pizza més que la meva filla va disposar, anem a córrer i mengem abans que la gent vingui a córrer!
Ja t’he abocat un te, i no només!
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Doncs bé, més a prop que de Moscou. Penseu-hi, un parell de dies de camí! Delov - això!
Freeze, arribarà !!
Elena Kadiewa
Gràcies carinyo!
Mikhaska
Cita: Rada-dms
Freeze, arribarà !!
Qui ets, si no és un secret, que es va proposar congelar? Dijous, sadyugi culinari!
lettohka ttt
Ah, quina pizza, és impossible no enamorar-se !!! :-) :-) :-) Olga va amuntegar, ens va tractar a tots !!!! :-) :-) :-)
vedmacck
Cita: EUA

I amb més detall, es pot dir ...
Cita: Rada-dms

També m'interessava això, Tanya!
Ho sento, només respon ara: estava lluny de la civilització i dels seus avantatges anomenats "Internet".
Tot és terriblement senzill: aboco tot el quefir obtingut a la cuina lletera, fins i tot la caducada, al bol múltiple i poso el cuiner múltiple a 40 graus centígrads. Com que surten dos litres de líquid, el poso de tres a quatre hores (crec que un volum més petit triga menys temps). El filtre, com de costum, a través de la gasa o simplement mitjançant un colador. I això és tot. Kefir, no estimat pel nét, es converteix en adorable formatge cottage. A més de sèrum.
La temperatura és clau. No més de quaranta.
Rada-dms
vedmacck, Tan, gràcies per la forma de fer mató, el faig servir!
Rada-dms
lettohka ttt, Natusik, somio tractar-te així !!!

Totes les receptes

Nous temes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa