Xai fregit amb ceba

Categoria: Plats de carn
Xai fregit amb ceba

Ingredients

Filet de xai
ceba
Sal de svan
oli vegetal

Mètode de cocció

  • Talleu la ceba no en mitges anelles, sinó en segments, al llarg de la ceba mig tallada. Talleu el filet a rodanxes rodones, de ~ 1,5 cm de gruix, batreu lleugerament amb el puny. Escalfeu una paella amb mantega, afegiu-hi xai, fregiu-los fins que estiguin daurats, afegiu-hi la ceba i continueu sofregint fins que estiguin tendres. Sal Sal Svan 3-4 minuts abans de finalitzar la cocció.
  • El plat adquireix un aroma i un gust molt brillants. Molt saborós.
  • Tenia un xai jove, de manera que vaig trigar literalment 15 minuts a cuinar.


Mikhaska
Tanya-ah-ah-ah! Va matar! Em va matar sense ganivet! Ara em trauré un jove moltó ?? !! Tenen la mateixa edat que el jou tàtar-mongol i són tan terribles com aquell jou!
Aquí, digueu-me: no es necessita res més per a un carn d’ovella així!
Administrador
Tan, heu triat especialment el moment en què em limitaré a aquest tipus de productes. Com és mirar la foto i tenir en compte tots els colors de la carn i les cebes fregides?

Ho marcaré a favorits, el cuinaré si és possible, segur!
Rada-dms
Utilitzo sal Svan, realment, estava feta per a carn de xai. Gràcies, hem de buscar un moltó jove.
celfh
Cita: Mikhaska
Aquí, digueu-me: no es necessita res més per a un carn d’ovella així!
bé, pa, potser a la galeta)))
Cita: administrador
Heu triat especialment el moment en què em limitaré a aquests productes
finalment))) Tanya, Com és que considero els teus plats mentre estàs assegut a la feina?))) Ara ja m’entens?)))
celfh
Cita: Rada-dms
Faig servir sal Svan
Així que el vaig comprar ahir només per primera vegada a la meva vida. Vaig escoltar, però ni tan sols vaig pensar en què es tracta.
Noies, tu mateix entens que això no és una recepta)) Però volia compartir tant ... potser algú no sap el deliciós que és)))
Administrador
Cita: celfh

finalment))) Tanya, Com és que considero els vostres plats asseguts a la feina?))) Ara ja m’enteneu?)))

Em vaig arrossegar tranquil·lament ... Vaig anar a pensar com seduir-te Aaaaa ... Tinc sopa de col amb porc i col fresca a la meva estufa
celfh
Tanya, aboca !!!! Shchi ho és tot!))
NataliaVoronezh
Tatyana, burlada, va anar després de la feina i va comprar carn de xai. Fregiré.
ang-kay
Una festa pels ulls del xai. Mai he fet servir aquesta sal. cal provar-ho. No està a la venda, però he llegit com el podeu cuinar vosaltres mateixos. Gràcies per aquesta bellesa.

I avui tinc costelles de xai

Arka
Aaaaaaaaaa !!! Agafa’m set! M’ho menjaré tot ara mateix! Tanya, Tanya, què fas?
El meu xai preferit ... es fregeix sense mi, i fins i tot tan lluny de mi ...
celfh
Cita: Natalia Voronezh
després de la feina vaig anar a comprar xai
Natàlia, això és pràcticament una gesta))

Cita: ang-kay
Gràcies per aquesta bellesa.
Àngela, per la teva salut!))

Costelles, també delicioses))


Cita: Arka
El meu xai preferit ... es fregeix sense mi, i fins i tot tan lluny de mi ..
Nata, no et preocupis, ara conduiré))))
NataliaVoronezh
I no vaig comprar sal Svan, sinó barreja Svan. Provaré de quin tipus d’animal es tracta. I m’encanta molt el xai.
celfh
Cita: Natalia Voronezh
I m’encanta molt el xai.
També m’encanta el xai.)) Avui tinc pilaf amb xai))
Arka
Cita: celfh

Avui tinc pilaf amb xai))
Algú em dispara
Chuchundrus
: girl_manikur: el club suïcida directament feia això, què passa amb la gent: girl_cleanglasses: mutton
Tatyana, carn deliciosa
gala10
I no em moriré.
I tinc xai al congelador.
Buscaré aquesta sal molt Svan i la cuinaré.
Tatyana, gràcies per la recepta! Ràpid, senzill, saborós i ja bonic ...
Mikhaska
Sal de svan (recepta d'una dona georgiana)

coriandre sec sec: 2 cullerades. l. 1) aixafeu els alls en gra.
anet sec: 1 cullerada. l. 2) barregeu tots els components secs.
sushi de fenigrec. mòlt - 1 cda. l. 3) afegiu all a la barreja seca acabada
sushi de calèndules. mòlt - 1 cda. l. gruel.
pebrot mòlt - 1 cda. l. 4) barregeu-ho tot bé.
comí: 0,5 cullerades. l. Es recomana guardar-lo ben tancat,
sal grossa - 6 cullerades. l. a la foscor i al fred. En absència de calèndules
all - 100 gr. es poden descuidar.
Chuchundrus
Mikhasa: yahoo: ets tan gran: bravo: què has compartit? Només buscava informació sobre aquesta sal: secret: però fins i tot Google em va donar aquesta brossa
I em va agradar molt la vostra formació. Demà aniré a buscar xai fresc i svorganu segons la recepta
Cançó
Cita: celfh link = topic = 423561.0 date = 1432383079

Xai fregit amb ceba
Ah, quina bellesa !!! Voler!!!
Mikhaska
Chuchik! Què guai que vaig ser prou intel·ligent com per introduir la recepta! Espero que ajudi els altres a no perdre el temps buscant!
Chuchundrus
Mikhaska,: amics: això és segur. Gràcies druh
celfh
Oh, que bé, al matí! Gràcies noies !!
I la imatge és preciosa a causa de l’arc. Tot i això, la llesca té un paper enorme. Els semirings no tenen tanta forma com els segments))) Bé, en qualsevol cas, crec que sí. Pel que fa a la llesca, generalment tinc els meus propis problemes, crec que la llesca és generalment una de les consignes principals de la recepta)))
Chuchundrus
Tatyana,: amics: absolutament d'acord amb vosaltres: noia: fins i tot el gust del plat canvia a causa de la llesca
Arka
També m’agrada tallar cebes amb plomes.
I buscava informació sobre la sal Svan i em va agradar aquesta opció en particular (consulteu l’enllaç següent: ho recomano molt, es donen bones proporcions). Sembla que he olorat i provat en grans quantitats a Geòrgia. Només hi hauria d’anar el comí, el Svan muntanyós i salvatge, que, per descomptat, no es pot trobar aquí. I a Geòrgia, només els Svans interfereixen amb la sal autèntica, de manera que ens podem permetre alguns retirs.

🔗
iritka
Cita: Mikhaska
Ara em treuré un jove moltó ?? !!
Tinc un altre problema: no hi ha on obtenir sal de Svan i no és difícil demanar un xai jove.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa