Sopa d'arròs amb herbes (magra)

Sopa d'arròs amb herbes (magra)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Patates	2 unitats.
Arròs rodó	1 \ 2st.
Aigua bullint	1L.
Farigola	1h l.
Comí (mòlt)	1h l.
Alfàbrega verda	5 branquetes
Julivert	5 branquetes
Oli d’oliva	2n. l.
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Escalfeu oli en una paella, afegiu-hi comí, farigola, escalfeu-ho lleugerament.
• Afegiu-hi les patates tallades a daus i fregiu-les durant 5 minuts. Passeu la barreja a una cassola.
• Esbandiu l'arròs, deixeu-lo passar a una cassola.
• Afegir aigua, coure fins que l’arròs estigui tendre.
• Picar julivert i alfàbrega. Afegiu-la a la sopa preparada, salpebreu-la al gust, porteu-la a ebullició i apagueu el foc.
• Deixeu que la sopa sigui forta durant 5-10 minuts. Afegiu aigua si cal.
• 
• Sopa deliciosa, primaveral i aromàtica.

El plat està dissenyat per

4 racions

Ksenia, fotkiiiiii ..... Estic estirat. Sense llegir la recepta, vull provar-ho.

[Tanya]

Tanya, gràcies!

Vesc, una sopa tan bonica! Només vull agafar una mostra del vostre plat.

[Nina]

Nina, gràcies! Ajuda't a tu mateix!