Sopa de gall dindi amb crostons de formatge

Sopa de gall dindi amb crostons de formatge

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Cuixa de gall dindi de T, o ala de gall dindi	800 g
Pastanaga	1 PC
Patates	4 coses
Pebre dolç	2 unitats
Bombeta	1
Arrel de julivert	Petit
Mantega	2 cullerades
Verd, sal, pebre acabat de moldre	Gust
Per a crostons de 4 a 6 llesques de pa, formatge, mantega
Olives, olives	10-15 unitats

Mètode de cocció

• Ompliu la carn amb 3 litres d’aigua i poseu la sopa al programa durant 40 minuts.
• En aquest moment, estem preparant verdures. Piqueu les pastanagues i l'arrel de julivert, les cebes, peleu el pebrot. Tinc un gelat, així que el vaig pelar. Ho posem tot en una cassola, el sofregim durant 10-15 minuts.
• Quan la carn estigui a punt, traieu-la, talleu-la i poseu-la en un cassó, afegint-hi patates picades. Coeu-ho 10 minuts, afegiu-hi les verdures fregides, deixeu-ho coure 10 minuts més fins que les patates estiguin a punt. Al final, afegiu-hi les olives, tallades a anelles. Vaig acabar amb ossos, així que els vaig llançar sencers. Afegiu verds, 2 minuts i apagueu.
• Per als crostons, unteu-los amb mantega, espolseu-los amb formatge ratllat i al forn a 180 ° C fins que estiguin daurats.
• Col·loqueu els crostons en un plat i aboqueu-hi la sopa. Cal menjar immediatament, perquè és molt saborós!

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Multicooker, forn

Nota

La recepta és una de les meves preferides, una sopa aromàtica molt saborosa.
Pres del Llibre de la Botiga de queviures. Sobre l’ocell.

[Nadyushenka,]

Nadyushenka, gràcies per la recepta!
Meravellosa sopa! És tan maco!
Mai no vaig saber cuinar crostons per sopar. Sembla que sempre hi ha galetes, però senzillament no m’atreví a posar-les al plat.
Ara, sens dubte, provaré la sopa amb crostons!
Nadyushenka, gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, Rita a la salut!
Espero que us agradi, és lleuger, diria que per a noies
Prepareu crostons, teniu el miracle dels fogons, feu-los servir.

[Nadya]

Nadya, Fkusno
A la guardiola de les meves sopes

[Gala]

Gala, Galya: rosa: gràcies!
És molt aromàtic, la combinació de pebre i olives aporta un gust picant, però cruixents cruixents amb formatge, només
Cuina per a tu i els teus éssers estimats

Necessàriament!