Cafè farisaer amb rom i nata muntada

[Fariseu]

Cafè farisaer amb rom i nata muntada

Categoria: Begudes

Cuina: alemany

Ingredients
Cafè negre	150 ml.
Ron fosc	40 ml.
Sucre forfetari	3-4 peces
Crema un 33% de greix	100 ml.

Mètode de cocció

• 1. Escalfeu un got alt i afegiu-hi sucre.
• Aboqueu rom i poseu-lo al foc. A continuació, afegiu-hi cafè calent.
• 2. Decorar amb crema.
• 
• Aquest cafè no es remena, sinó que es beu amb crema. Per tradició, qui barreja paga les begudes de tota l’empresa.
• 🔗

Nota

Fariseu (German Pharisäer) és una beguda de cafè calent de la cuina alemanya. Preparat amb rom i nata muntada.

Segons la llegenda, la beguda va aparèixer a la Frisia del Nord a l’illa Nordstrand al segle XIX, quan hi va servir un pastor ascètic anomenat Georg Blair.
En presència seva, els habitants de la zona es van atrevir a beure només cafè.
Afegiu rom secretament al cafè i amagueu l’olor del rom sota una gorra de nata muntada, van endevinar el 1872 en el bateig d’un fill d’un dels camperols.
Es va servir al pastor ascètic, per descomptat, cafè sense rom.
Però d'alguna manera, el pastor va descobrir el truc dels seus feligresos, potser per error prenent un glop de la tassa de cafè d'una altra persona, i va exclamar indignat: "Oh, els fariseus!"

Per preparar el fariseu, afegiu 4 cc de rom marró jamaicà al cafè negre dolç fort i guarniu-ho amb crema batuda per sobre.
El "fariseu" no es remou, sinó que es beu amb la crema.

Tradicionalment, aquell que remou el "fariseu" paga les begudes de tota la companyia.
El fariseu se serveix en una tassa alta de vidre i platets.

Per tradició, qui ha begut vuit "fariseus" pot prendre aquest got per ell mateix.
No obstant això, el propietari de l'establiment sempre pot evitar-ho augmentant puntualment la dosi de rom a la beguda.

Bé fisyo, el meu sistema nerviós està esgotat de bellesa en un dia
Bé, aquesta recepta definitivament s’instal·larà a la meva vida. Va llegir i va empassar espasmòdicament. Per viure fins demà i arribar al rom

Oh, la-la!. Inusualment bonic.

Que bonic ............. marcador

Per una companyia amable !!!

[Irina]

Irina, quina vergonya per a mi
: girl-th: sembla que no em van notar en baralles borratxos, i encara menys exposar alguns dels meus po * s.
: girl_cray1: tothom s'animarà i es divertirà sola. Estic calb

Ho sento, amor. Tinc un pensament, he anat per un altre camí

No vaig dormir prou ... Miro i veig "abans del rom"
Vaig pensar que eres en algun lloc de la carretera i que vols arribar a HOME el més aviat possible

: podrugi: tu ets la nostra cura
Preocupat per mi.
això és tot el mateix: mashina: hi arribaré i ara segur: platja: estic llopant

Quins records has inspirat !!!! Acabo de vessar una llàgrima !! Gràcies per la foto i la recepta!

AAA, el tenia als meus punts de llibre, però mai no va arribar a ell. Gràcies! foto increïble!

mai no li va venir!

I ara ja pots sortir!