Pollastre amb patates al forn

Pollastre amb patates al forn

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pollastre (tinc cuixes)	1 kg
Patates	1 kg
Adob:
Mostassa*	3r. l.
Pasta de tomàquet	2n. l.
Oli d’oliva	2n. l.
Ceba	2 unitats
All	3 dents
Pebre negre mòlt	1h l.
Sal	1,5h l.
Llavors de carbassa	3r. l.

Mètode de cocció

• Piqueu la ceba. passeu els alls per una premsa. Barregeu tots els ingredients de la marinada.
• * Tenia 4 hores en lloc de mostassa ja feta. l. llavors de mostassa. triturat en un molinet de cafè i barrejat amb 2 cullerades. l. olis.
• Talleu el pollastre a porcions, barregeu-ho amb la marinada, poseu-lo a la nevera durant un dia. Tenia malucs, m’havia tret la pell prèviament.
• 30 minuts abans de la cocció, poseu les patates, tallades a rodanxes grans, al pollastre, barregeu-les. Vaig aconseguir. que el pollastre es va marinar durant 2 dies. i patates per un dia.))
• Col·loqueu el guisat amb la marinada en un plat ignífug. Es cou al forn preescalfat a 200 ° C fins que les patates estiguin toves. L'hora exacta depèn del forn. Tinc 30 minuts.
• Serviu-ho amb la salsa resultant.
• 
• Sembla que el que més us pugui semblar és nou amb pollastre. Ja està tot preparat-tornat a preparar !!! Però no. En aquesta versió, una marinada molt saborosa i inusual. Vam menjar-ho tot netejat i vam mullar les restes amb pa.)

Nota

recepta de la revista "Prepara" núm. 12.2014

Ksyusha, has mirat el rellotge? És de nit al pati, i aquí està ... Tot el monitor es va inundar, llepant la imatge. No tens consciència!

Me'n vaig .. me'n vaig .. me'n vaig !!!

I què passa amb la compota i els rotllos? El plat per coure és fresc. Argila?

No, no hi ha compota ni bulkAF .. hi ha amanida, però no queda força .. demà ja.

Argila?

Toscana italiana. Hi havia dues mides al conjunt: més grans i més petites. El vaig coure en un de gran i ja el vaig posar en aquest per fer una foto.

[Home]

És de nit al pati, i aquí està ...

Home, li és peculiar. Així que vaig notar com passava el temps després de mitjanit, Omelka kaaaak saltarà ... amb una nova recepta deliciosa

Oksan, i la salsa és interessant!

[+ Gala +]

+ Gala +, Sí sí Sí!!!!!!! I sempre miro la bellesa de la nit, després somio amb panets tota la nit, després ho faig i ... MENjo, perquè a mi em fa un bon gust.
Com sempre, bellesa !!!

Aaah, Omelochkaaa, quin meravellós i bonic pollastre i patates !!!

El vaig coure en un de gran i ja el vaig canviar a aquest per fer una foto.

Estafador! I en aparença no se sap ...

Bonica imatge, simplement impossible! Choyto volia la identitat de kurisa.
Uray! Hi ha alls!
Sembla que ho vas provar per mi?

Quina recepta convenient per rebre convidats! Feu-ho tot el dia anterior i, abans que arribin, només cal que el poseu al forn (o també el podeu posar a l’assecador o a l’assecador). I no prengueu un bany de vapor. Classe !!!
Ksyusha, gràcies per la recepta!

[Omela]

Omela, gràcies per la bona recepta. Ingredients simples i un resultat així! Realment em vaig adonar que, jugant prou amb aparells cada cop amb més freqüència, vaig començar a tornar al forn. A l'estufa no n'hi ha (sembla que ja no puc cuinar-hi res excepte ous), però sí al forn. I aquí teniu la recepta, com si estigués ordenada

[Larissa]

Larissa, També vaig deixar de fabricar productes de forn al forn lent. Al forn, el bon vell forn, encara resulta molt més saborós.
Però tot tipus de patates, pebrots, encara estic jugant amb AFochka ...

Al forn, el bon vell forn, encara resulta molt més saborós.

Sí, el forn roba definitivament! El més deliciós hi és!

[+ Gala +]

+ Gala +, Lerele, lu_estrada, Elena Tim, gala10, Larssevskgràcies noies! Nazhra ahir

però també és possible en un assecador d’aire o en un assecador d’aire

També m’encanta la carn d’AF, però la mida no és adequada. 1 kg de pollastre + 1 kg de patates no fa olor.Però per a una família petita, per descomptat, podeu.

Quina recepta convenient per rebre convidats!

Sí, Gal, aquesta és una versió festiva.

el forn és, sens dubte, DIRECCIÓ!

Penso el mateix. que el forn per coure i coure és el millor!

Ksyusha, la recepta és fantàstica! El més important, de la categoria de "moviments mínims del cos". Adoro aixó.
Però no entenc res de les patates. On l’heu marinat durant un dia? Amb la mateixa marinada que el pollastre? Si és així, què passa amb la combinació de patates crues i tomàquets? No fa la fusta de la patata?
Gràcies, Ksyusha! Ja ha anat a treure el pollastre del congelador.

Luda. gràcies! Vaig intentar marcar la vostra resposta des del telèfon a la tarda ... ja estava tot a punt per enviar-lo, un moviment equivocat (gràcies als creadors de telèfons amb pantalla tàctil) i tot s'havia anat.

Què passa amb la combinació de patates crues i tomàquets? No fa la fusta de la patata?

Ja heu tingut precedents ?? La primera vegada que sento que el tomàquet té un efecte tan gran sobre les patates. Vaig afegir patates al pollastre, segons es va aconsellar, 30 minuts abans de cuinar, però de sobte vaig haver de marxar. Així que només vaig cuinar l’endemà. Les patates estaven toves abans de coure-les, tenia por que es tornessin negres, però no va passar res. Es va preparar ràpidament, va ser suau.

Ja heu tingut precedents ??

N’hi havia ... a la seva joventut. Quan he guisat patates i hi he posat fregits amb tomàquet o tomàquets. O sopa de col cuita amb xucrut. Les patates, per descomptat, no eren crues, però també hi havia algun tipus de llenyositat. Fins que la meva sogra em va ensenyar. És de Bielorússia, en sap molt de patates. En general, va coure les patates per separat fins a mig cuinar en una petita quantitat de brou, i després va barrejar-ho tot. I després, amb Internet, vaig llegir que l’àcid de les patates crues no és favorable. Per tant, des que la meva sogra em va ensenyar a cuinar les patates per separat, ho he estat fent.

En general, alguna cosa, però tinc moltes patates. Podeu provar-ho d’aquesta manera. Si teniu èxit, jo també. Encara no ho he fet escabetx. El marit va demanar un altre plat, de manera que es trasllada el pollastre durant un o dos dies.

Bé, no ho sé, no vaig notar la llenyositat de les patates.

Oksana, mirant les teves fotos, no puc callar: ara les impremtes, a més a Moscou, imprimeixen calendaris amb una tirada d’1 pc. utilitzant les fotos del client.
i alguns d’ells ofereixen programes especials (el tenim a Ryazan) on podeu elaborar el calendari vosaltres mateixos, sense tenir cap habilitat especial.
Teniu moltes fotos bones i sens dubte d’alta qualitat que es poden utilitzar amb finalitats egoistes i estètiques i fer feliços els éssers estimats, per exemple, per al nou any.
Sí, també afegiu receptes adequades a cada foto

[Tatyana]

Tatyana, per descomptat, gràcies per una valoració tan alta de les meves modestes fotos.

Però, a banda de mi, no són interessants per a ningú.

Admiro sincerament que no hi ha res, que vaig entrar al "Sit-down ..." i el vaig "dispersar" automàticament durant mesos ...

algú ... i jo? vooot, ja som dos, almenys la feina val la pena, no cal ignorar el talent!
i "algunes" fotos seves es venen a photobanks per diners ..., aquí no us explicaré el mecanisme, però si ho desitgeu podeu trobar a la xarxa

Bé, no ho sé, no vaig notar la llenyositat de les patates.

Per tant, com que no us n'heu adonat, ho faré estrictament segons la recepta.
Ksyusha, primer adobem el pollastre i després hi afegim les patates i el conservem un altre dia? Tan?

[Tatyana]

Tatyana, Moltes gràcies. Els vostres elogis són molt agradables, de debò, de debò!

és possible per diners, per accions i fotobancs. M’interessava el meu temps, però cal tractar-ho de prop, és a dir, precisament això i res més ... On aconseguir el temps ??? I què fer amb la resta del cas ??? Sí, i sóc crític amb les meves fotos. Em costa trobar alguna cosa original i interessant amb tantes receptes, i les condicions tècniques no em permeten fer fotos realment professionals ... tot està de genolls. A l’estiu, al camp, a la llum del dia i a l’espai il·limitat, encara es pot construir alguna cosa, però ara ... eh, certa frustració.

ho podem aguantar un altre dia? Tan?

Prescripció: 30 minuts. El meu dia va resultar inesperat, però estic content del resultat. Potser als 30 minuts no serà així. has d’intentar respondre amb precisió.

Ksyusha, gràcies! Tot bé! Actuaré segons la situació. Però m’agrada: fer-ho tot per endavant i després cuinar quan calgui.

Vaja! Quin pollastre tan apetitós I les patates són tan vermelloses!
Ksyusha, que boníssim que ha de ser. Gràcies. Definitivament el cuinaré.

[Marusya]

Marusya, gràcies! Prepareu-vos per tenir bona salut!

Ksyusha, agafa l'informe. Finalment he cuinat un pollastre. Ahir al matí vaig marinar i avui he cuinat per sopar. Vaig agafar ales (les estimo molt) i cames (al meu marit li encanten). No em vaig treure la pell, perquè aquest és el meu lloc preferit al pollastre. Poseu les patates mitja hora abans de coure-les. El gust és increïble! Marinade és una cançó a part. Tot i la presència de patates, se la menjaven amb pa. I quant m’han agradat les llavors de carbassa ... no m’ho esperava. Vaig pensar, bé, per què els cal allà? I el meu marit va mirar-ho durant molt de temps, després no va poder resistir-se, va preguntar-me què era. És fantàstic quan es troba la llavor. Probablement, podeu posar-los una mica més.
Però amb les patates, la propera vegada ho faré a la meva manera. És a dir, posaré les patates sense escabetx, però així, entre el pollastre. No, estava llesta, suau. Però em sento una lleugera llenyositat.
I això és el que queda de dinar



Gràcies, Ksyusha, per la meravellosa recepta. Finalment, tindré la varietat de pollastre ... I la propera vegada cuinaré en portuguès. Només et puc preguntar, Ksyusha? És possible prendre vi negre semidolç en lloc de vi negre sec? Tinc un gran vi georgià. O la grosella gairebé no és dolça, però amb bons graus. És que mai he cuinat carn amb vi, així que no ho sé. No vull comprar vi, que després serà una llàstima. i hi ha molt vi al celler ...

Lyudochka, m’alegro que m’hagi agradat !!

el meu marit es va plantejar durant molt de temps

Puc imaginar que pensava per a ell mateix.

Però em sento una lleugera llenyositat.

Això és estrany. Fins i tot vaig menjar el meu fill, el vaig trencar amb una forquilla .. va ser tendre i esmicolat.

No tinc ganes de comprar vi

Per descomptat, no compreu. Feu servir el vostre. Els graus, per descomptat, s’evaporen durant la cocció, però no sé com sabrà el grosell negre. Aconseguim georgià.

Fins i tot vaig menjar el meu fill, el vaig trencar amb una forquilla .. va ser tendre i esmicolat.

Sí, la meva identitat es trenca i es pot trencar fàcilment amb una forquilla. Té un gust diferent ... Bé, pel que sembla tinc una peculiaritat en aquest terreny ... Així que no paris atenció ...

Aconseguim georgià.

Sí, és clar, així que seré georgià. Gràcies de nou, Ksyusha. La propera vegada amb pollastre espera al tema portuguès.

Sembla que tinc una peculiaritat en aquest terreny

Així l’anotarem.

amb pollastre espera al tema portuguès

esperant!

Ksyusha,

[Omela]

Omela,
Eh, Ksyusha, què em fas? També ho hem de fer amb urgència))

[Lena]

Lena, assegureu-vos de fer-ho!

[Omela]

Omela, gràcies per la recepta !!! Avui he mimat casa. Ni tan sols sé quin dels dos és millor, tots dos són seductors !!! Per tant, he inserit tots dos))))


I com feia olor !!! Crec que els veïns són saliva ...

[Julia]

Juliaquin pollastre apetitós !!! M’alegro que t’hagi agradat.

Ni tan sols sé quin dels dos és millor, tots dos són seductors !!!

M’hauria menjat tots dos!

[Omela]

Omela, avui ha anat especialment a la botiga de pollastre. La recepta m’ha agradat molt! Aniré a escabetx per demà.
Gràcies! : rosa: Puc utilitzar mostassa normal?

[Olga]

M’hauria menjat tots dos!

yyy .. que htozh et donarà !!!

Olga, Estaré content si us agrada!

Tinc porc ... Ksyusha, creus que ho farà?

Puc fer servir mostassa normal?

Vaig perdre la pregunta. Segur que sí. A la recepta original, era ella.

Tan, per què no, ho podeu provar.

Jo també sóc una mica desconfiat sobre la fusta de les patates, per regla general, es fa més difícil a partir de l'àcid. I acabo de rodar el llavi que encara podem ser una excepció. Tot i que també pot dependre del tipus de patata ...
Però la recepta d’armament és una opció molt atractiva !! Oskanochka, gràcies!

Lisa, crec que ara també sospitaré. Sincerament, mai no hi vaig fer cas. I no hi va haver queixes sobre les patates.

[lappl1]

No, estava llesta, suau. Però em sento una lleugera llenyositat.

lappl1, de la mateixa manera. Fins i tot el meu marit se’n va adonar.

[Omela]

Omela, pollastre cuit, deliciós! Gràcies! Cuinaré una mica més!
Ho sento per la foto. La meva filla va aconseguir posposar-ho, volia menjar.

La meva filla va aconseguir posposar-ho, volia menjar.

Però la salsa és visible en tota la seva glòria !!!! Super !!!

[Olga]

Olgaque brillant i apetitós va resultar !!! M’alegro que t’hagi agradat.

Gràcies per la recepta. Va resultar molt saborós. El marit fins i tot va picotejar totes les molles de la forma.