Pa de blat amb fibra i algas

Pa de blat amb fibra i algas

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina / s	300 g
Farina de 1r	200 g
Psh de farina. gra sencer (fons de pantalla)	100 g
Llevat (sec, ràpid)	1,5 culleradetes.
Llet	50 ml
Aigua	380 ml
Oli vegetal	2 cullerades. l.
Sal	1,5 culleradetes.
Sucre	1 cda. l.
Cel·lulosa	2 cullerades. l.
Terra seca laminària	2 culleradetes

Mètode de cocció

• Segons les instruccions del meu fabricant de pa (Mulinex), els ingredients es troben en la següent seqüència: aigua, llet, sal, sucre, oli vegetal, fibra, algues (algues), farina, llevat.
• Programa 4 "Pa clàssic". Temps de cocció per 1 kg, escorça lleugera - 2:57.
• La fibra s’anomena “fibra de blat amb germen de blat”.
• El pa s’obté a costa de farina c / z i fibra lleugerament amb grans al tall.
• Puja magníficament.
• El gust és ric.
• Que aprofiti.

El plat està dissenyat per

1 kg

Hora de cuinar:

2:57

Programa de cuina:

Pa clàssic (HP Mulinex)

Nota

(Les algues no donen cap postgust. Per a aquells que estiguin confosos amb aquest ingredient).
He cuinat més d’una vegada. A les llars els agrada més que el blanc normal.
A causa del fet que la llet es dilueix amb aigua, es pot posar en productes de forn retardats.
Però per preservar l’estructura granular de la fibra, s’ha d’abocar no a l’aigua, sinó a la farina.

Una recepta interessant, heu de provar-la definitivament, sobretot si no sentiu el gust de l'alga, em temo que no ho entendran, intenteu explicar-los que és molt útil))) Només cal adaptar-la a Panasonic i a tot el negoci))) Gràcies per la recepta, teniu un pa meravellós) )))

Gràcies. Serà interessant conèixer la impressió. Perquè la recepta és meva. Es pot fer la mateixa recepta sense fibra. (Cosa que vaig provar al principi))), però hauria de trigar menys a ajustar la quantitat d'aigua.

Perquè la recepta és meva.

A més, com que heu de provar la vostra pròpia recepta, no sé quan hi arribaré, tot i que faré una llista de prioritats)))) Vull provar que el cap giri de l’abundància de receptes.