Patates en un adob italià

Categoria: Plats de verdures i fruites
Patates en un adob italià

Ingredients

patates (varietats no fregibles) 1 kg
Tomàquets cherry 5-6 unitats
alfàbrega fresca 1 cda
sal
avituallament
un tomàquet 1 PC
olives petites 6-8 unitats
oli d’oliva 4 cullerades
vinagre de vi 1 cda
All 1 llesca
sal gust

Mètode de cocció

  • Les patates calentes absorbeixen ràpidament els deliciosos aromes d’olives, tomàquets i oli d’oliva. Aquesta amanida es pot servir tèbia o freda.
  • Bulliu les patates (les vaig bullir en una pell), escorreu-les, talleu-les i poseu-les en un bol.
  • Talleu els tomàquets en tascons, talleu la alfàbrega finament i afegiu-la a les patates.
  • Patates en un adob italià
  • Per amanir, peleu el tomàquet i talleu-lo finament, trossegeu-ne les olives finament (el més important és no exagerar-ne la quantitat), poseu tots els ingredients en un pot amb tapa i remeneu-ho bé.
  • Patates en un adob italià
  • Tinc un sabor subtil d’olives, adequat per a mi el que necessito. Regueu l’amaniment sobre les patates i remeneu-ho.
  • Patates en un adob italià
  • Inusualment deliciós!
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

20-30 minuts

Programa de cuina:

cuina

Nota

Font 🔗

Gala
Un conjunt de menjar molt apetitós

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa