Tomàquets "sota la neu"

[Guzelki]

Informe de Guzelki

Tatka ha inserit una foto i escriuré un informe.
Pots tancats de 9 litres!
Ara no menjo cap altre tomàquet, de manera que només les tanco. Els tomàquets d’aquest any són tots petits (com la cirera), tot i que n’he plantat de diferents, n’hi ha moltes d’amanida i de grans. Però tots van néixer petits, no van guanyar pes, ni gust, ni sucositat ... què fer-ne? Vaig haver de tancar! Per descomptat, els volums no són molt, però fa 20 anys que no tanco llaunes de 3 litres! Litre o un litre i mig: és la meva mida!
Ningú vol tomàquets frescos, però aquests ... només amb una explosió!
Gràcies de nou per la recepta! Aquests anys, aquesta és l’única recepta que faig servir! Després d’escórrer el líquid, ho poso tot (aboqueu-lo, calculant la velocitat d’aquest pot) DIRECTAMENT al pot, després només l’aboqueu amb aigua bullent, torceu la tapa, gireu-lo, agiteu-lo (perquè es dissolgui la sal-sucre) i el retiro fins que es refredi! Tot! Mitja hora i la costura està a punt! La recepta més ràpida, senzilla i deliciosa!

[Guzel62]

Guzel62és bo que la recepta s’enganxi.



Tatka1, bonics tomàquets

[Svetlana]

Svetlana, aquests són els tomàquets Guzelki de la foto, no pas els meus. Vaig publicar el seu reportatge fotogràfic perquè no el pot aconseguir al telèfon.

[Ledka]

Ledka,
Svetochka, no em canso de donar-te les gràcies per aquests tomàquets, els faig filar des dels 15 anys, és a dir, ja el tercer any. Avui he fabricat 7 llaunes, 2 i 3 litres. Demà continuaré torçant 1,5 litres. Gràcies amic meu !!! El que la meva família no ha provat durant gairebé 40 anys de la meva experiència en conserva, i ara són el primer.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, que content que estic de poder compartir una recepta deliciosa. Bons espais en blanc per a vosaltres

Agafeu el meu informe per a una recepta tan no laboriosa i bonica!

Svetlana, t’he vingut a donar les gràcies per compartir la recepta!
L’any passat ho vaig provar i no vull res més.
I de nou el vaig imprimir per als pròxims espais en blanc perquè ja estigués a mà.

[kortni]

kortni, Elena Kadiewagràcies noies

Svetlana, ahir vaig tancar 6 llaunes segons la teva recepta. L’utilitzo per primera vegada, però no em preocupa gens pel resultat: no aconsellaran coses dolentes a "Mcooker".

[Tatiana_C]

Tatiana_CEspero que us agradin els tomàquets

I escriviu, si us plau, quant de sucre, sal, vinagre posar per litre de salmorra. Em resulta més fàcil comptar, perquè el volum de llaunes és diferent. M’encanten aquests tomàquets. Però ho vam fer amb all al "cul". I triga més temps. I he perdut la recepta. Però menjo un pot de 0,75 litres alhora amb la salmorra. Vull fer això, resulta més ràpid en el temps.

[Olya2017]

Olya2017, Olga, es calcula la meva recepta per a una llauna de tres litres. La majoria ho faig en un litre i mig, només divideixo el litre aproximadament amb sucre salat. Però bàsicament, un pot de tres litres pren un litre i mig de líquid, el que significa aproximadament 4 cullerades de sucre i una mica més de la meitat de la sal per litre d’aigua.

[Svetlana]

Svetlana, gràcies !!!

[Ledka]

Ledka, va fer aquest any 4 pots de dos litres segons aquesta recepta. Va resultar un tomàquet molt saborós. Molt suau i natural. Gràcies per la recepta.

[Exocat]

Exocat, Lyudmila, és bo que t'hagi agradat

Svetlana, els tomàquets em van agradar molt. Ara només faré això!

[Tatiana_C]

Tatiana_C, tomàquets deliciosos per a vosaltres

[Svetlana]

Svetlana, però digueu-me, si us plau, cal embolicar les llaunes després de cosir-les o simplement donar-les la volta?

[Ledka]

Ledka, gràcies per la recepta! A l’hivern ho intentarem)



ElenaM, Ho vaig acabar, perquè crec que el refredament lent només en beneficiarà.

[ElenaM]

ElenaM, Acabo de veure. No embolcallo els tomàquets

No embolcallo els tomàquets

Gràcies, ja l’he embolicat i l’he desfet quan s’ha refredat.