Guisat de verdures

Guisat de verdures

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Carabasseta	2 unitats
albergínia	1 PC
coliflor	1 PC
patates	4 coses
ceba	1 PC
xampinyons	350 g
pebrot (color h)	3 unitats
tomàquets cherry	250 g
meitat de xili	1/2 unitat
All	3 dents
mazzarella	150 g

Mètode de cocció

• Guisat de verdures, però quina! Costa sorprendre’m, però és una cosa! Una combinació tan exitosa de verdures va convertir un estofat banal en un plat increïble. Us aconsello que ho proveu de fons. Inusualment estiuenc i brillant. Es pot menjar fred o calent. Un conjunt de verdures al vostre gust. Les meves verdures són davant teu.
• 
• Tot és extremadament senzill, trossegeu totes les verdures i fregiu-les lleugerament amb oli vegetal o d’oliva, afegiu-hi xili picat i all a l’oli abans de fregir-les. Poseu-ho tot en una ceràmica per coure al forn a 180-200 graus, al cap de 30 minuts el guisat ja està llest. Vaig posar la mazzarela al guisat acabat. Durant la cocció, podeu afegir brou de pollastre, les verdures seran sucoses. Decoreu el plat amb herbes abans de servir-lo.
• 

El plat està dissenyat per

4 persones

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

Receptes similars

Guisat de verdures amb carn (cucut 1054) (Tanyulya)

Guisat de verdures multicooker de Philips (celfh)

Ragú de verdures amb filet de pollastre, carbassa i coliflor (Elf)

Sí, una bona combinació. Bonic i tot és tan brillant i intacte. Es fregeixen tots junts o per separat?

Sí, molt bonic, tan fresc com l’estiu.
Cal provar-ho! A aquest conjunt de verdures, encara no he afegit coliflor i ni mozzarella.

[kava]

kava, carbassó i albergínia fregits junts, bolets per separat amb cebes i la resta de verdures. Tot va funcionar en tres passades. Gràcies noies

mmmmm
quina bellesa
probablement també deliciós
Ho faré avui
només hi ha mozzarella a la nevera

[alinochka1980]

alinochka1980, pot ser com a plat independent o es pot servir amb carn o peix com a plat secundari. Bona sort!