Guisat de verdures amb carn (cucut 1054)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Guisat de verdures amb carn (cucut 1054)

Ingredients

Patates 4-5 unitats
Tomàquets 2 unitats
Col 150gr
Ceba 1 PC
Carn de porc 300 g
Formatge 50-100 g
Maionesa gust
Crema agra gust
Sal gust
Pebre gust
espècia gust

Mètode de cocció

  • Vaig fregar totes les verdures amb un broquet triturador amb Burner
  • Al bol de l'olla a pressió ho poso tot per capes, untant-lo amb maionesa i crema agra + espècies, sal, pebre.
  • La primera capa són les patates, a rodanxes
  • El segon és la col
  • Tercer: carn (trossos plans)
  • 4t-tomàquets
  • Cinquè arc
  • Ho vaig untar tot amb maionesa i vaig escampar amb formatge ratllat.
  • Seleccionem el mode "Estofat", premem el botó "Inici" i ... fem el que vulguem.
  • Segons les meves observacions: el començament del programa a 18-34, alliberament de vapor 19-09, bombolla al final 19-13 i el plat s’escalfa.
  • Resulta que el programa va funcionar durant 39 minuts.
  • Tot es cuinava perfectament (això és una valoració de la meva família), de manera que les noies podreu cuinar de forma segura carn (no en trossos grans), verdures i productes de carn picada en aquest mode.
  • En general, em va agradar el règim, cuinaré sobre ell. Podeu posar aquest mode de manera segura al temporitzador i obtenir un plat ja preparat per un temps determinat.
  • Guisat de verdures amb carn (cucut 1054)
  • Guisat de verdures amb carn (cucut 1054)

Nota

Bé ... continuem les proves, ho estic experimentant tot ... la meva casa ho menja tot ...
Aquesta nit vaig tenir un dilema de què experimentar, ja fos "Estofat" o "Estofat".
Vaig decidir que necessitava cuinar almenys un plat més al "Guisat".

Lana
Quan obro una foto, sempre esclatava: "Vaja, tu!" Sempre bonic, interessant, informatiu. Teniu fotos fantàstiques,Tanyulya
El temps de cocció és increïble. Tot i que entenc perfectament que la preparació dels productes requereix el mateix o fins i tot més temps. Però el resultat és fabulós!
La "paella" es renta fort,Tanyulya ?
Tanyulya
Lanochka(podeu), el cassó es renta perfectament, només amb un drap. Quan no vulgueu empènyer les mans sota l’aigua, llavors PMM. M’agrada molt aquesta cassola, tot i que hi ha una mica de desgast, però m’encanta. Preparant menjar ... bé, aquest és el mateix joc de "cuina", teochka Berner, és molt interessant. Pel que sembla, m'encanten molt els experiments i m'encanta cuinar. Per tant, és tot tipus de broma i de joc. Gràcies pels seus comentaris. Bona sort!
Lana
Tanyulya
Rimma71
Tanyulya, respecte !!!
Fet un guisat, només en lloc de tomàquets: salsa Krasnodar. Deliciós, sense problemes. El programa va funcionar exactament el temps que vau escriure. Podríeu fer el vostre negoci amb calma! Em va agradar molt.
Si no és difícil, en futures receptes també escriviu el temps aproximat de funcionament del programa. És molt important! Encara no puc calcular el temps de cocció total, GRÀCIES PER LA VOSTRA FEINA.
Administrador

Aquest plat es va preparar en mode automàtic, per tant, el temps de cocció no depenia de Tanyulya, de la quantitat inclosa al programa, i després va resultar

Cal parar atenció no al temps de cocció total del plat, sinó al TEMPS ACTIU del programa Multi-Cook, que esteu configurat a la pantalla de la paella. El temps total de cocció dependrà d’aquest moment.

També us deixeu guiar per aquesta taula. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76459.0, i tota la resta és la nostra pròpia experiència, la passem tots
Rimma71
Administrador, gràcies! Intentaré aprendre a comptar.
Va resultar ser el més difícil per a mi adaptar-me al temps de cocció, ja que fins i tot deixar anar vapor, etc.etc., kuku es cuina, de manera que no estigui massa cuit, heu d’establir l’hora correcta. Brou cuit a Multipovar, fixat durant 10 minuts. El plat va trigar uns 50 minuts a coure-se, tot cuit molt bé (pollastre no casolà, emmagatzemar broils a trossos). Ara sé el temps de cocció del brou. Per això us demano el temps aproximat. Potser escric incomprensiblement? O tothom passa això?
Tanyulya
Rimmochka, Ho escriuré tot ... Arribo a tot "escrivint".
Caldo, per cert, cuino 12 minuts a Multipovar a 120 graus.
Rimma71
Tanyulya, moltes gràcies pel vostre suport !!
Administrador
Cita: Rimma71


Em va resultar el més difícil adaptar-me al temps de cocció,

Rimma71 , i això és el més difícil per a tothom és que ara estem tan "frescos" després de nosaltres mateixos esbrinat una mica com configurar el temps de cocció actiu
kirch
Tanya, vull cuinar carn avui segons aquesta recepta. però amb albergínia. Afegiu-hi cebes, tomàquets, unteu-ho tot amb crema de llet. La meva pregunta és: obtens molt líquid? Mai he cuinat al guisat i, per tant, no ho sé. No m’agraden molts líquids, m’agraden els més secs
Tanyulya
Cita: kirch

Tanya, vull cuinar carn avui segons aquesta recepta. però amb albergínia. Afegiu-hi cebes, tomàquets, unteu-ho tot amb crema de llet. La meva pregunta és: obtens molt líquid? Mai he cuinat al guisat i, per tant, no ho sé. No m’agraden molts líquids, m’agraden els més secs
Luda, prou, hi ha una mica de brou. Sempre tinc molt líquid al meu guisat, però la meva salsa m’encanta. No diré que tot suri recte, però sí.
kirch
Gràcies per la ràpida resposta. Potser aleshores evaporaré el líquid al forn amb la tapa oberta. O el cuinaré en una cuina múltiple. Volia provar el guisat, en cas contrari, estic en una cuina múltiple. Tan, fora del tema, però envejo el teu Orsyusha. Segons les descripcions, m’agrada molt. Però som dos i en tenim dos
Tanyulya
Cita: kirch

Gràcies per la ràpida resposta. Potser aleshores evaporaré el líquid al forn amb la tapa oberta. O el cuinaré en una cuina múltiple. Volia provar el guisat, en cas contrari, estic en una cuina múltiple. Tan, fora del tema, però envejo el teu Orsyusha. Segons les descripcions, m’agrada molt. Però som dos i en tenim dos
Gent, M'agrada el programa Stew, o millor dit, no ho dic així, als meus menjadors els agrada la carn en aquest programa. Pel que fa a l'rsyushsha, estic encantat (però repetiré de moment no puc dir per la paella, només hi ha temps en funcionament) !!! Faré un vídeo comparatiu, sens dubte el publicaré. Però darrerament n’he cuinat més.
Petukhova
Una recepta molt bona i versàtil !!!! Al meu parer, es pot cuinar amb qualsevol carn i verdura. El plat resulta molt sucós (i en el seu propi suc) sense afegir oli ni aigua.
kirch
Recentment he començat a cuinar molt sovint amb guisat. Ens agrada molt. Ahir vaig fer porc amb preparació d'albergínia, que és amb tomàquets i pebre.
Tanyulya
Cita: Petukhova

Una recepta molt bona i versàtil !!!! Al meu parer, es pot cuinar amb qualsevol carn i verdura. El plat resulta molt sucós (i en el seu propi suc) sense afegir oli ni aigua.
Sí gràcies. La recepta és realment universal. Podeu prendre qualsevol carn, podeu utilitzar peix. No m’agrada afegir aigua, per descomptat que és més al meu gust en els meus propis sucs.
Cita: kirch

Recentment he començat a cuinar molt sovint amb guisat. Ens agrada molt. Ahir vaig fer porc amb preparació d'albergínia, que és amb tomàquets i pebre.
El programa és bo, ja saps exactament quant triga, no es crema res.
Delait
I si cuineu a Shteba, quin mode és millor configurar? Tinc l’objectiu de fer-ne el primer)
Tanyulya
Per a carn o verdures. Pressió 0,7

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa