Multicooker Bork U500

Potència: 1250 W
Tipus de calefacció: Inducció
Funcions: vapor, forn, olla lenta, olla a pressió
Volum del bol: 4
Volum útil del recipient: 2.4
Material del bol: multicapa
Recobriment del bol: antiadherent
Modes automàtics: 11
Programes sensorials: 1
Cuina a pressió: Sí
Cuina al vapor: Sí
Vàlvula d'alliberament de vapor: solenoide
Calefacció / escalfament: Sí
Temperatura de calefacció: 70
Programa de NETEJA AUTELNOMA: Sí
Retard d’inici: fins a 25
Mode COOK: Regul. temps i temperatura
Pes màxim de cocció: 600
Temps màxim de cocció: fins a 12
Mantingueu el mode calent: Sí
Rang de temperatura de funcionament: 40-150
Temps de retenció de la temperatura: 24
Material del cos: plàstic
Tipus de control: electrònic, pseudo-tàctil
LCD: Sí
Llum de fons del tauler de control: Sí
Longitud del cable d'alimentació: 1,35
Llibre de receptes: Sí
Rellotge incorporat: Sí
Color blanc
Mides (AlxAxP): 30x29x40 cm
Pes: 7,8 kg
País d'origen: Xina
Període de garantia: 24 mesos

Hem comprat aquest model aquesta setmana, de manera que mentre estic provant els modes i el meu marit jura que cuino molt)))) demana aturar-me, però no puc, sóc nou en aquest tema, aquest és el meu primer MB, així que no puc fer una avaluació professional, abans Només feia servir un vapor quan anaven a comprar, només volia un multicooker, però no sabia quina empresa i model, la categoria de preus era de 6 a 8.000, però després de consultar amb el venedor, ens vam assabentar que hi ha inducció, que són diferents dels altres vapors, van marxar, van llegir Vell a Internet i vaig tornar a la botiga, volia u 600, el meu marit u 500 ... al final, el meu marit em va convèncer de fer-ho i, en conseqüència, el vam comprar.
1) El seu ordre no és sensorial, a diferència de la seva germana, tot i que a les descripcions he llegit molts llocs on el sensor té botons.
2) El menú és interessant, però no podeu tornar enrere, només endavant fent clic a través de tots els modes
3) Hi ha autovacuum
4) Cos blanc
i també em van regalar un llibre gruixut amb receptes, a més d’un petit i prim) No ho sé, potser a tothom se li dóna
I la resta, segons tinc entès, és el mateix que a u 600

Tot i que durant el meu experiment estic molt content, no pujo gens als fogons
Ja he provat el mode de cocció, charlotte al forn, elaborat segons la recepta del llibre, en primer lloc, la massa no va pujar, vaig pecar al llibre i al forn era més suau, més tendre, però aquí la massa elàstica és tan recta .. deliciosa, però cal provar-ne més i amb una altra recepta
He provat el mode de cocció múltiple i fregit, fent una recepta de pebrots "mandrosos" d'aquest lloc, ha resultat fantàstic
mode de farinetes, farina de civada cuita al matí, bé, ja està, ara no cal estar a la cuina i barrejar sense fi aquesta desafortunada farineta (jo menjo farina de civada, que es cuina durant molt de temps)
De nou, en el mode de cocció múltiple, vaig cuinar un gall d’indi amb un guisat de verdures el primer dia, tot estava ben cuit, em va agradar)

en general, estic molt satisfet amb l’MB, un model interessant, de nou, sóc principiant, no sé d’altres empreses, però no en tinc prou !!!

[Natàlia]

Natàlia, felicitats pel nou slow cooker! Deixeu-lo servir durant molt de temps, alimenteu-lo deliciosament i només si us plau.
Només volia preguntar, diu "Funcions: vapor, forn, olla lenta, olla de pressió".
Té règims sota pressió? Sí, i sembla que no hi ha forn.
I també a Natal, en quins programes es pot canviar la temperatura o només en una cuina múltiple?
La farineta es cuinava amb llet o aigua? La llet no fuig al programa de farinetes?

[vernisag]

vernisag, gràcies! sobre la pressió, no us ho diré, preguntaré al meu marit al vespre))) no hi ha mode de forn. Podeu canviar la temperatura en el mode de fregir, a la resta és automàtic, és clar, excepte el multi-cuiner))) He cuinat farinetes en aigua, demà ho provaré amb llet, donaré de baixa com ha passat.

També vaig remenar a Internet i vaig trobar informació sobre ella:
Característiques principals: Potència 1250 W., recipient per a 4 litres amb recobriment antiadherent, mode manual Multipovar, 11 programes automàtics, tractament tèrmic sense pressió, tapa interior extraïble, rellotge, arrencada endarrerida fins a 24 hores, calefacció automàtica amb possibilitat d’apagat previ, LCD monocrom visualització, ajust del temps de cocció en tots els programes (excepte "Arròs").

Característiques: Element d’escalfament per inducció, indicador dinàmic de progrés de la cocció

Pros:
Mode manual Multi-cuinar
Element de calefacció per inducció
Rellotge
Retardar el temporitzador d’inici fins a 24 hores
Mantingueu la funció calenta fins a 12 hores
Disseny de coberta interior extraïble
Programa d'autoneteja
Possibilitat d'apagar l'escalfament automàtic
2 anys de garantia
Indicador dinàmic de la barra de progrés
Mànec de transport

Desavantatges:
Sobrecàrrec
Cap contenidor per recollir condensats
Els intervals d’ajust de temps i temperatura a Multipovar són massa reduïts
La instrucció és lluny de ser ideal
Un bol de recanvi al preu d’un bon multicooker
No hi ha cap llibre de receptes al kit (tal com he escrit més amunt, em van donar un llibre de receptes enorme, però tot i així, Internet és tot el nostre)))

Mode de cocció múltiple:

El temps de cocció per defecte és de 30 minuts. El temps pot anar des de 5 minuts fins a 2 hores i 30 minuts en increments d'1 minut. Temperatura de cocció: de 40 a 150 ° С. La temperatura de cocció per defecte és de 100 ° C. Premeu el botó Menú per configurar / desactivar el mode d'escalfament automàtic. Es proporciona el mode d’inici retardat. Si seleccioneu una temperatura de cocció entre 40-65 ° C, la funció de calefacció no estarà disponible.

Ahir també vaig fer una cassola de mató del mateix lloc, és divina, tan tendra, saborosa i que es fon a la boca, que mai no he cuinat
He trobat informació d’Internet:
El multicooker Bork U500 disposa de diversos modes de cocció, com ara una olla a pressió (cocció a pressió, una olla de cocció lenta, una caldera doble) al vapor, una fabricadora de iogurt, així com 11 programes automàtics i un programa de cocció múltiple.
i també té una vàlvula d’alliberament de vapor o una vàlvula d’alleujament de la pressió, el que significa que hi ha alguns modes amb pressió ... si m’equivoco, corregeix-la.

[vernisag]

vernisag, Vaig trobar a les instruccions que hi ha 4 modes a pressió: arròs, pilaf, cocció i doble caldera.

Potser no al forn? Sembla que coure sota pressió no existeix
Quant triga a coure l’arròs i el pilaf?

[vernisag]

vernisag, Per desgràcia, no puc dir-vos exactament sobre la pressió i els modes
el mode pilaf està preparat durant 55 minuts, però es pot canviar l'hora, l'interval de temps és de 50 minuts a 2 hores, el mode arròs és un programa automàtic, al vespre em miraré a casa, si no m'equivoco, després 40 minuts.

el pilaf es cou entre 55 i 2 hores, mentre que el mode arròs és de 40 minuts.

Significa sense pressió, com en un multicooker convencional.

Hola! La meva dona i jo volem comprar aquest model, però hi ha dues preguntes molt importants:
1. Algú ha cuinat iogurt amb ell? Funciona? Quins són els ingredients? Heu cuinat en tasses o bé en les més freqüents?
2. Què tal el rentat? Especialment interessat en l’interior.
gràcies

Renteu-vos de la mateixa manera que qualsevol altre bol multicooker i tapa extraïble. El iogurt es pot preparar tant en un bol com en gots sobre un tovalló amb aigua en un bol a les "espatlles" dels gots. La temperatura (com qualsevol multicooker d’inducció) es manté perfectament. Per cert, l’U500 es va deixar de fabricar. Encara podeu trobar restes a les botigues.

[Manà]

Manà, el que es va treure de la producció - es va escoltar.
Un dels objectius pels quals prenem CF és fabricar iogurt (grans volums). Els pots tindran naturalment menys volum. El rang de temperatura de funcionament d’aquest MV és de 40 graus i els iogurts es cuinen entre 36 i 38 graus. Sovint veiem que escriuen que tot es cou bé en pots; pel que sembla, quan es couen en pots, la temperatura és inferior a 40 graus. Per tant, la pregunta és: algú cuina iogurt en un bol, funciona? Fins i tot a 40 graus?

[vo4ik13]

vo4ik13, per tant, només podeu comprar un fabricant de iogurt per a 12 pots i més barat i hi ha menys riscos amb els bacteris.

Fermento el iogurt només en una fabricant de iogurt (tot i que sovint es sobreescalfa, de manera que obtenen termòstats per a ells). Al multicooker, faig xucrut només per provar. Dono suport a Irisha-Vernissage, si es necessita un multicooker més pel bé del iogurt, és millor tenir un dispositiu separat per tal que el bol i el plat no s’esterilitzin regularment (tot i que caldrà esterilitzar els pots amb tapes i cullera), i es necessita temps per a la fermentació. un cop no feu servir una olla de cocció lenta. Fermento en una fabricant de iogurt en 0,5 llaunes: 4 unitats de 0,5 litres per un total de 2 litres, a més de fer una fermentació excessiva cada dos dies. Doncs obtens molt de iogurt.

Per temperatures. Depèn del llevat. Faig servir Evitalia més sovint. Té 40 ° C.

[Manà]

Gràcies per les respostes.
Tot i això, la pregunta és diferent: algú fermenta iogurts en un bol o no? Si és així, com funciona?

Manài com són les proves?
Manà, Pel que fa a Evitalia, per cert, deies, només la fermentem))))

Tot i això, algú fermenta iogurts en un bol o no?

No vaig fermentar en suro. Fermentat en un altre multicooker. Però realment no entenc què voleu escoltar exactament

[Manà]

Manà, es fabriquen els iogurts a foc lent en un bol a 40? És a dir, en totes aquestes tres condicions? Aquí)

És clar que sí. Per què no haurien de funcionar?

[Manà]

Manà, bé, poc)) Ho demanem especialment als que ja tenen aquesta unitat.

Hola. Vaig comprar un multicooker fa gairebé un any. Estic gairebé content amb tot, però no puc aconseguir productes de forn: la part superior i la inferior es fregeixen, però l'interior no es cou. Algú em pot dir què faig malament?

[Tatyana]

TatyanaEns expliqueu amb més detall què feu exactament al forn, quin tipus de massa, quina consistència és, potser us ho podem dir.

similar a MV VITEK VT-4215BW amb un volum de bol de 4 litres.

el volum del bol és de 4 litres

És el volum del bol i el seu aspecte