Sorbet de iogurt de maduixa (fabricant de gelats marca 3812)

Sorbet de iogurt de maduixa (fabricant de gelats marca 3812)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Suc de maduixa	200 g
Midó de blat de moro	15 g
Iogurt de maduixa "tendre" (campina) 1,2%	4 paquets de 100 g

Mètode de cocció

• Dissoleu el midó en 50 g del suc total.
• Poseu a bullir el suc restant, aboqueu el midó diluït. Bullir, remenant fins que quedi espès, 3-5 minuts. Refredar. Poso en un bol d’aigua freda i remenem fins que es refredi completament.
• Afegir el iogurt, batre amb la batedora fins que quedi homogeni. Aboqueu-lo en una geladora i deixeu-ho coure 1 hora.
• Aboqueu la barreja en motlles i envieu-la al congelador per congelar-la.
• Unes postres molt lleugeres i de vegades saludables! El nen està content !!!

Nota

El sorbet (de la paraula turca per a "beguda") és un deliciós postre congelat i tart, una semblança suau i sense greixos de les paletes. En la fabricació de sorbets, sucs naturals o purés de fruites o baies, es poden utilitzar begudes alcohòliques lleugeres i altres additius naturals. Entre les postres, es defineix com un tipus de gelat, però per ser més precisos, és la mateixa barreja que no conté nata.

Ksyusha, quin tipus de motlles tens? tan xulo, no hi gotejaran gelats (tinc ikea, però no tenen vora)

Ir, també tinc Ikeevskie al país. Els vaig comprar fa cent anys, ni tan sols recordo on. Joc de 4 peces. És molt convenient per a un nen aguantar-lo. Tot i que no li degota especialment. Simplement podeu congelar-los en un recipient o en motlles de silicona.

clar, haureu de parar atenció als motlles, potser es trobaran

Mny-mny-mnyam !! Tot com ens agrada! Em sedueixen a la marca?

M’alegro, sí. seductor !!!

[Omela]

Omela, gràcies per la recepta! Em va impulsar la idea de renovar-ho amb gerds !!! Només queda una mica de gerd fresc, l’hem d’utilitzar !!

Marina, també vaig pensar en els gerds que es podrien utilitzar. L'única cosa és provar la barreja abans de congelar-la i, si de cas. afegir el sucre.

mmmmm genial, bonic i deliciós, Omelochka!

Luda, gràcies! Al nen li va agradar molt.