Salsa d’espaguetis de tomàquet i bolets

Salsa d’espaguetis de tomàquet i bolets

Categoria: Salses

Ingredients
Tomàquets amb el seu propi suc	800gr
xampinyons	500gr
bombeta	1 gran
All	3 claus
alfàbrega seca	0,5h culleres
orenga sec	0,5h culleres
marduix seca	0,5h culleres
sal al gust
oli d’oliva per fregir	2 cullerades. culleres

Mètode de cocció

• Ceba picada finament, all triturat i picat fi, sofregiu-ho, remenant de tant en tant, en una cassola amb oli d’oliva durant 5 minuts.
• Renteu els bolets, talleu-los a rodanxes i afegiu-los a la ceba. Fregiu els xampinyons fins que estiguin tous, això són uns 5 minuts més.
• Poseu-hi tomàquets picats per sobre amb suc, afegiu-hi alfàbrega, orenga i marduix, sal al gust. Poseu a ebullició, reduïu el foc a mitjà i deixeu-ho coure a foc lent sense tapa durant uns 10 minuts per espessir la salsa.
• Mentre la salsa es guisa, podeu bullir els espaguetis.

Nota

Aquesta salsa és deliciosa.
De fet, no tenia intenció de cuinar espaguetis. Al matí vaig deixar que la pasta es descongelés de manera marina. I a la feina vaig decidir cuinar-los una mica de salsa. I no em vaig penedir.
Per això, només tinc una foto de la salsa, no he omplert espaguetis, sinó pasta a la marinera

Recepta amb 🔗

[Tanechka]

Oh, quina salsa tan deliciosa!
Ho cuino sense bolets, ara ho provem
Gràcies per la recepta Tanechka

[julifera]

julifera, Gràcies! La salsa és realment deliciosa! I no hi ha cap preu per a ell en dejú, senzill, ràpid, saborós i satisfactori.

Gràcies Tanichka ara ho faré només amb arròs, ja que acabo de menjar pasta

Sí, la salsa és realment deliciosa, ho confirmo. Jo també cuino això, només hi afegeixo fulles de farigola fresca (creix a l’ampit de la finestra tot l’any).

Tanya, gràcies per la recepta! Com vaig veure, de seguida vaig pensar: "El meu!"

[Tanechka]

Tanechka, la salsa és super! Cuinaré amb plaer!

[celfh]

Tanyusha, celfh, gràcies pel boníssim, puc imaginar-me el deliciós que és, el vaig portar als vostres punts de llibre!

Tanya, gràcies. I la meva també !!!

Noies, gràcies a tots! Gaudeix de cuinar i menjar

la salsa és incomparable, gràcies!

[Tanya]

Tanya, també ens va agradar molt la salsa)))))

Tanya i gràcies per mi !!! Dono suport totalment a Fronya Tanya, és molt saborós.

Per a la vostra salut, Olesya!

[celfh]

celfh, Vull agrair als meus fills aquesta meravellosa salsa Ara, quan comprem espaguetis (i intentem comprar pasta tan poques vegades com sigui possible), les noies demanen cuinar (i la pròpia gran participa en el procés) amb aquesta salsa. L’únic és que, en lloc de tomàquets al nostre propi suc, fem servir tomàquets laminats picats a la batedora. Però el resultat és excel·lent

És molt agradable escoltar això sobre la salut de vosaltres i de les vostres noies.
Fotografia - volar

[celfh]

celfh, Tanyusha haurà de provar, llegir molt saborós !!!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, salsa realment deliciosa))

[celfh]

celfh, Tanyusha, ja que la recepta es va descobrir a temps: yahoo: Avui he agafat els elegants xampinyons i he pensat que encara podia fer-ho a partir de bolets, però aquí teniu una recepta meravellosa! Gràcies!

Ara faré els bolets i al matí cuinaré la meva farineta de mill preferida. Des de llavors, quan va aparèixer el dibuix animat, més sovint cuino aquesta farineta. I vaig fer diverses llaunes de tomàquet petit en suc. Però el més important és el desig de cuinar aquest deliciós tan aviat com sigui possible.

[celfh]

celfh, Tanya, moltes gràcies per aquesta preciosa salsa! molt saborós i verge!
Malauradament, no tenia prou tomàquets. Vaig haver de fer la meitat de les racions, que es van menjar en un moment.

Tanya, si he marcat com a marcador la teva farineta de drenatge, avui he preparat la salsa. Molt saborós! Demà intentaré fer un reportatge fotogràfic!