Manà de mató

[Vidre 250 ml.]

Manà de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	300 gr.
Ous (SB)	2 unitats.
Sucre	1 cda.
Sèmola	1 cda.
Crema agra	100 g
Pols de coure	1 culleradeta
Vanil·lina	gust
Qualsevol baia o fruita	gust
Vidre 250 ml.

Mètode de cocció

• Separeu els rovells de les proteïnes. Tritureu el mató amb rovells, sucre, crema de llet i vainilla fins que quedi homogeni. Afegiu sèmola i pols de coure, barregeu-ho. Bateu les clares fins a forts cims. Incorporeu-hi les clares amb cura. Poseu la massa en forma de greixat (tinc 25x25), poseu-hi baies o fruites per sobre (tinc groselles negres congelades). Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 40-45 minuts
• 
• 

Nota

El mannik va resultar suau, esponjós i molt saborós. No m’agraden les groselles, però és molt saborós amb manà. Sobretot si s’escampa amb sucre en pols per sobre

Recepta d’aquí 🔗

Receptes similars

Mannik al kefir sense farina a la cuina lenta (Mare meva)

Mannik (Manna-Kuchen) (Frau)

Mannik en un Steba multicooker (ValerieAnna)

Lena, quin apetitós manà vas portar, una vegada vaig coure manniks amb diferents cobertures amb pomes, plàtans, llimona, però no vaig coure amb mató, el teu sembla molt saborós i sucós, les baies donen un gust especial ... però demà al matí vaig al teu exuberants panellets amb ceba al forn

Jo tampoc vaig coure cap mannik! M'encanta tota la quallada, així que aquest mannik és el meu favorit

però demà al matí vaig a coure els vostres exuberants panellets amb ceba

Sí, esperaré. Es fa ràpidament un mannik perquè pugueu coure en qualsevol moment

Lena, pots coure en un multicooker?

[Irina]

Irina, per descomptat, puc pensar que triga 55-60 minuts

Lena, gràcies, ho intentaré

[Irina]

Irina, per a la vostra salut espero que gaudiu del manà. Cancel·leu la subscripció més endavant del que va passar

Noies! Els productes del forn semblen molt atractius i apetitosos.
Però responeu-me a aquesta pregunta (potser estúpida). Fins a quin punt la sèmola afecta el gust? Més aviat, com se sent allà? No ho torna?
El cas és que des de la primera infància simplement odio la sèmola, bé, ni tan sols puc tenir nàusees (demano disculpes als amants de la sèmola, probablement tothom té aquests remolins). Mai no el vaig cuinar per al meu fill de petit, no suporto l’olor.
Un got sencer de sèmola ... entenc que la sèmola és una mena de blat, però ..
Gràcies per endavant.

Miro la foto del mannà i ja té saliva a la boca. Mannik encara no ha cuit el formatge cottage. Adéu, punt de llibre, potser cuino demà
Algú a la multicèl·lula?

Jo tampoc he cuinat mai manà de formatges, segur que ho provaré, ja que coure manniks és una de les meves coses preferides, sobretot amb farcits. Gràcies per la recepta

[Gulya]

Gulya, i en general menges manà? Si és així, aquest és el mateix mannik que tots els altres, però sí el meu de gust, definitivament no dóna ni farinetes

Algú a la multicèl·lula?

AlbinaCrec que tot funcionarà. Vaig coure manà de carbassa sense farina al meu SV, tot es va coure perfectament https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280155.0
Esperança, sort espero que us agradi

[Lena]

Lena, Tampoc no vaig coure manà de formatges, però m'encanten els forns de formatges, així que prenc nota de la recepta, gràcies!

[Marca de verificació]

Marca de verificació, per salut també adoro la rebosteria de mató

Val la pena coure-les al forn Miracle No sense canvis

[Albina]

Albinabé, què va passar?

[Elf]

Elf, gairebé tots han menjat Queda un tros petit.

quins bons companys! però, t’agrada?

[Lena]

Lena, si no us agradés, no el menjaríeu a una velocitat tan gran. Fins i tot el fill petit menjava i preguntava per què era "Mannik"

Em complau. Ben fets nois! Deixeu-los menjar per a la salut

[Elf]

Elfsembla que primer l’he cuit
Volia anar a la historieta, però avui hi he cuinat estofat. I en un petit dibuix animat no s'atrevia

sembla que vaig coure primer

Sembla
Estic a la pista. un cop al SV vaig a coure. Sí, però per a un petit multi definitivament heu de reduir les proporcions

[BÉ MOLT Saborós]

Helen, va adaptar la teva recepta per a un petit MT - això és el que va passar - el manà és molt saborós, airejat, amb un gust de mató, a sobre - gerds congelats - la propera vegada cuinaré en un MT gran, perquè BÉ MOLT Saborós !!!
Lenochka, moltes gràcies per la bona recepta

[Marca de verificació]

Marca de verificació, aquí teniu un mannik !!! La bellesa!!! Gairebé em vaig ofegar la saliva

Helen ,!

Vaig fer un manà segons aquesta recepta en un Polaris Floris 0508D multicooker, mode de cocció durant 1 hora i en lloc de coure en pols vaig afegir una cullerada incompleta de refresc. Aquí teniu el resultat:

[Ligra]

Ligra, mannik en el qual jo, probablement, també cuinaré en SV demà, només queda el mató per posar en algun lloc

[Elf]

Elfgràcies i gust equilibrat

Ahir vaig cuinar el vostre mannik a la historieta (personal). Tenia 150 gr. formatge cottage i crema agra del congelador (accidentalment estirat al voltant), resulta que vaig fer mitja porció i, per tant, la vaig abocar en un motlle de silicona de 20 cm i després en un motlle en un dibuix animat. Es cou al forn durant 50 minuts, i després una altra tapa de la graella durant 5 minuts (joguina nova). Tot es va coure bé.

La meva sèmola no és blanca, de manera que el color va resultar ser melós, deliciós i no tinc un sabor de mató (probablement a causa de la sèmola), això s’adaptava molt a la meva família, no hi ha manera d’omplir-hi formatge mató.
Gràcies!

[Oksana]

Oksana, meravellós mannik! M'alegro que vosaltres i la vostra família ho gaudiu! Gràcies pels comentaris

[Loksa]

Loksa, un manà tan apetitós que vull coure amb urgència, però encara tinc productes de forn i fins que no mengin, no cuinaré. El meu mannà també va disminuir ràpidament.

Lena, pren també el meu informe

El resultat és un tendre manà amb gerds. Gràcies.

[Marina]

Marina, mmmm, amb gerds Bellesa! Bé, tot, demà cuinaré definitivament aquest manà

Bé, aquí he cuinat aquest mannichek a SV. He canviat una mica la recepta perquè hi havia menys formatges i no hi havia crema de llet.
Així doncs, el mató era de 200 grams, en lloc de quefir de crema agra + iogurt de fruites. Vaig batre bé els ous amb el sucre, vaig barrejar el mató amb el quefir i el iogurt, barrejant-ho tot suaument amb una cullera. Sèmola abocada a poc a poc (1,5 tasses), barrejada suaument. Em va semblar una mica aquós, però com que ja no hi havia sèmola, vaig afegir un parell de cullerades de farina.

SOBRE!!! : bravo: Què bonica, també necessito fer una maduixa. Tenies kefir + iogurt lope? Pts substitució real.

[Oksana]

Oksana, gràcies Kefir + iogurt = 100 gr

Ah, aconsellaria a la meva mare que cuinés una delícia tan deliciosa: deixeu-lo gaudir d’una mica de Panasonechka, un pastís lleuger i fins i tot baies

[Irina]

IrinaCrec que a vosaltres i a la vostra mare us agradarà. També resulta deliciós al forn

[Elf]

Elf, gràcies per la recepta de manà. Tan deliciós a les imatges. Vaig anar a treure el formatge cottage del congelador, cuinar-lo demà.

[Irina]

Irina, sobre salut, esperaré impressions

, Informaré

També he cuinat el vostre mannik! : rosa: Deliciós!
Gràcies per la recepta! Només ara, probablement tinc una forma gran d = 25 cm, i no va resultar el mateix que la de les noies, esponjosa. La propera vegada intentaré coure a MV.

[Ksyusha]

Ksyusha, Estic content que us hagi agradat el mannik! També tinc una forma de 25, només una quadrada que més m’ha agradat del forn

Deliciós mannik, tinc un informe! al forn a MSV Shtebe a Kashe 0,3 1,39 min. La norma dels productes és doble (600 g de mató, etc.) També vaig coure al MV Philips 3134, també va sortir bé!

[musya]

musyaquina bonica. Avui també ho faré, però si afegiu cacau, què passarà?

[Elf]

Elf gràcies per la recepta !!
M’uneixo als amants dels manniks de formatges, m’encanta tot amb mató
Noies, vaig mirar el que van provar a la recepta de MV, tothom és tan intel·ligent, també cuinaré a la historieta .. el forn és dolent (((

[Larissa]

Larissaque maco !!!

i si hi afegiu cacau, què passa?

Oksana, quedarà mató de xocolata

Melisa72ru, per la teva salut! Estem esperant amb un informe

Vaig coure un pastís així. Saborós!

[Antonina]

Antonina, coure per a la salut

El pastís s’ha acabat. A tothom els va agradar! Moltes gràcies!

Està molt bé que a tothom els ha agradat