Pastissos de Pasqua a Steba DD1 Eco

[a l'esquerra]

Pastissos de Pasqua a Steba DD1 Eco

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Es pot utilitzar qualsevol massa per a pastissos, la vostra preferida

Mètode de cocció

• Vaig decidir coure uns pastissos de Pasqua al forn i formar part del multicooker, i això va passar!
• Agafem qualsevol massa per a pastissos, jo ho vaig agafar
• Engegueu el programa de calefacció a 30 graus durant 1 hora: configureu els pastissos de Pasqua perquè augmentin, pujant gairebé fins a la part superior.
• Després vaig activar el mode de farinetes durant 1 hora i 10 minuts, pressió 0,3, la vàlvula està tancada, el bol és de tefló. L’he apagat 10 minuts abans del final, sembla que ja n’hi havia prou (la part superior dels pastissos era blanca, semblava que no estiguessin cuits al forn), també heu de fixar-vos en el vostre criteri, daurar-lo al forn.
• Els pastissos van resultar ser més ventilats que als forns.
• Aquí teniu un tall (a l'esquerra al forn,dret a steba)
• 
• Es pot esmaltar o espolvorear amb sucre llustre.
• Que aprofiti !

El plat està dissenyat per

8 coques petites

Programa de cuina:

Multicooker

[Karina]

Karina, Em continuava preguntant si era possible coure petits pastissos de Pasqua en un dibuix animat. Tinc un Panasonic. Aquestes pastes no farien mal a un bol?

[Karina]

Karina, Em continuava preguntant si era possible coure petits pastissos de Pasqua en un dibuix animat. Tinc un Panasonic. Aquestes pastes no farien mal a un bol?

Albina, però sens dubte no farà mal a un bol, però probablement trigarà molt de temps, Panasonic, pel que he sentit, és delicat i es cou durant molt de temps.

[Karina]

Karinaquina noia intel·ligent que ets! Respecte per la recepta

Karina, bona experiència i un exemple de pastissos de Pasqua, especialment els més petits que marca sense ambigüitats!

La cocció de pastissos i magdalenes es pot fer en motlles en olla a pressió i multicooker, fins i tot he escrit sobre això a les instruccions de l’Usonon i he cuit magdalenes (hi ha una recepta al fòrum), funcionen molt bé
És important que el fabricant escrigui sobre això a les instruccions.

[Karina]

Karinaquina noia intel·ligent que ets! Respecte per la recepta

Natasha moltes gràcies, però no sóc jo, és nostre Steba

És important que el fabricant escrigui sobre això a les instruccions.

Tatiana, gràcies, em va sortir espontàniament, i on pots llegir també tinc un urson

Tatiana, gràcies, em va sortir espontàniament, i on pots llegir també tinc un urson

Karina, vegeu el llibre de receptes d’Urson, la recepta de galetes: l’he utilitzat per coure galetes en porcions a la olla a pressió Oursson 5005 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185237.0 , és més convenient, per descomptat, coure en paper, els costats seran bells i ordenats

Karina, vegeu el llibre de receptes d’Urson, la recepta de galetes: l’he utilitzat per coure galetes de porció a la olla a pressió Oursson 5005

Gràcies Tatyana, sempre em vaig considerar molt atent, però aquí ho vaig trobar a faltar - fer-se vell

[Karina]

Karina, i vau untar els motlles amb alguna cosa?

[Karina]

Karina, i vau untar els motlles amb alguna cosa?

Natasha no és res, hi ha prou oli a la massa i em sembla que no cal lubricar aquests motlles. Són com paper de forn

I algú va intentar coure un pastís gran per a tot el bol? Per alguna raó, vull un pastís tan enorme, com l’àvia del forn

I algú va intentar coure un pastís gran per a tot el bol? Per alguna raó, vull un forn de Pasqua tan enorme com la meva àvia

Per descomptat, ho van coure. L’últim any https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html cuit al dibuix animat

gràcies! Bake-unsubscribe!

[* Karina *]

* Karina *, però exteriorment i el tall, m'agradava més el teu forn.
El gust és probablement el mateix.De debò el forn perd molta densitat? Els pastissos de Pasqua solen ser una cocció més densa que altres masses, de manera que sembla necessari?

* Karina *, però exteriorment i el tall em va agradar més el teu forn.

Olga, sí, el forn és més dens, però per alguna raó a la meva família encara li va agradar més des de la tija. I em sembla que tots dos són deliciosos

Gràcies Karina, avui he comprat aquests motlles a Dixie, dijous cuinaré pastissos de Pasqua segons la teva recepta. Espero tenir èxit.

Shtebochka va salvar el meu pastís! Em vaig embolicar amb la massa (hi vaig afegir massa llet), vaig pensar que tot s’havia acabat! La massa no va pujar. Vaig decidir utilitzar MV: massa a "Calefacció" durant 1 hora (30 graus). Va augmentar, tot i que era evident que la massa era pesada (no hi va haver temps per refer-la). Va coure segons els consells de Karina sobre "Kasha", però el temps va durar 1 hora i 25 minuts (potser perquè estava fent pastís a tot el bol, el tefló), 0,3 bar. Sense treure-la daurada al "rostit" durant 30 minuts, però menys és millor (potser 15-20 minuts), ja que el fons, tot i que no es va cremar, es va fregir.
Tot va resultar molt saborós, fins i tot malgrat un error molt greu amb la massa. Gràcies a Karina i, per descomptat, a la nostra Stebochka

[Karina]

Karina, i vaig aprofitar la vostra idea i vaig coure 2 tipus de pastissos de Pasqua a Panasonic. I avui li he comprat una tassa addicional

Les noies estan sanes, després de l’experiment amb el personal ho vaig fer als forns. El meu va pronunciar el veredicte al personal més saborós

A Shteba, el pastís resulta quelcom especial, la massa és única i el sabor és diferent dels cuits al forn i a l’assecador. Tinc una estufa de gas, de manera que no m’agrada gens cuinar-hi. És tan ventilat, es fon. Molt saborós.

És fantàstic que la Maria em recordés la cocció de pastissos de Pasqua a Shteba. Caldrà experimentar. Però només tinc un bol d’acer inoxidable. Crec que tot hauria de funcionar amb ella.

[Albina]

Albina, només en un bol de tefal! a la cocció metàl·lica no és bo! Em podria equivocar, però no hi ha hagut cap resultat de cocció positiu en un bol de metall.

Així doncs, aquests pastissos estan en tasses de paper sols. Crec que en fer-ho estalviaran les pastes.

[Albina]

Albina, encara que només els posi a la reixeta perquè no entrin en contacte amb el fons de la paella.

[Maria]

Mariaper què la gelosia? Vaig cuinar una vinyeta a Panasonic durant 2 anys seguits

[* Karina *]

* Karina *, Vull coure tres pastissos de Pasqua en forma de paper a Shteba, com tu Karina, però vaig activar Calefacció 30 * (sí, és bo que no posés els pastissos de Pasqua de seguida) ... i ella va accelerar !!! Ja estic mirant 51 graus (tot i que en té 30), no m’he trobat amb Podogshrev abans ... per provar-los. Sempre és la temperatura la que camina així, la vaig tocar amb la mà: la vaig apagar molt calenta ... La mantindré a temperatura ambient ... I després la posaré a la seu)) 0

[Margarita]

Margarita, Vaig coure estrictament segons la recepta. I la temperatura, però saltant. Però està bé. La prova és excel·lent. Avui al forn a Shteba, refresqueu-vos. Més endavant em donaré de baixa i una foto. Aquests són els pastissos que tinc.
Karina, gràcies per la recepta.

Aquest any no he cuinat en dibuixos animats. I a la Shteba, en mode "Porridge", el pastís es torna vermell?

Moltes gràcies! Resulta que Shtebochka també cou. I ella cou els pastissos, segons va resultar, simplement divinament.

[Natalishka]

Natalishka, teniu un bol addicional per a Stebe?

Noies, algú va intentar coure pastissos de Pasqua a les tasses dels Stebins?

Noies, algú va intentar coure pastissos de Pasqua a les tasses dels Stebins?

Ha passat un any: repetiré la pregunta !!!

[anavi]

anavi, Olga, i tu ho intentes i ho expliques a tothom

Vaig provar a Shteba amb formes de paper = hi cabien 2 peces amb un diàmetre d'11 cm. La vaig posar a farinetes, la vàlvula està oberta, 110 minuts. Ni al forn! És a dir, absolutament! Quina era la massa dels motlles, que queda, només calenta ... Què significa això? Què he fet malament? Com coure alguna cosa a Shtebe: tinc XL?

Olga, has posat els pastissos a la calefacció per criar?

Olga, has posat els pastissos a la calefacció per criar?

Vaig provar a Shteba amb formes de paper = 2 peces amb un diàmetre d'11 cm.El vaig posar a les farinetes, la vàlvula està oberta, 110 minuts. Ni al forn! És a dir, absolutament! Quina era la massa dels motlles, que queda, només calenta ... Què significa això? Què he fet malament? Com coure alguna cosa a Shtebe: tinc XL?

Olga, has posat els pastissos a la calefacció per criar?

Per descomptat, la vaig posar, va estar durant més d’una hora, la massa va pujar. Crec que la pressió de 0,3 no em funciona. En general, els vaig coure al forn ... Necessitava 115 graus per al llanguiment. posat, probablement ...