Col guisada amb delicioses mandonguilles (olla a pressió Steba DD1)

Col guisada amb delicioses mandonguilles (olla a pressió Steba DD1)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Col	Paul kacana
Un tomàquet	2 unitats
Ceba	1 PC
Pastanaga	1 PC
Mandonguilles
Filet de pollastre	2 pits
Porro	10-15 cm
Api	4 tiges
Arròs rodó	Aproximadament
Salsa de tomàquet dolmio	Llaunes de terra

Mètode de cocció

• Comencem per la col
• Triturar la col en un ratllador, hi ha anelles de tomàquet i anelles de ceba. Tres pastanagues sobre un ratllador gruixut.
• Encenem el Shteba en mode Torrat durant 15 minuts (per defecte)
• Tan bon punt va sonar el senyal, aboca oli de gira-sol i hi posa tot el que hem fregat.
• Fregiu-ho tot remenant. Un cop finalitzat el rostit, activeu el mode Verdures durant 7 minuts, pressió 0,7.
• Després de la col, coeu les mandonguilles en un altre bol.
• Desplaceu el filet de pollastre per un broquet gran d’una trituradora de carn, remenant amb porro i api.
• Tenim carn picada a l’aire.
• Sal al gust. Poseu l’arròs rodó com vulgueu. Ho vaig fer a ull.
• Fem boletes de carn picada i les posem al bol amb cura.
• Afegiu-hi una mica d’oli de gira-sol i salsa de tomàquet Dolmio per sobre, però també podeu fer-vos amb tomàquet, ceba i un tros de pebre picant, i tritureu-ho tot a la batedora i aquí teniu la salsa)
• Activeu el mode carn durant 15 minuts, la pressió és de 0,7.
• No vaig abocar aigua, però si podeu, podeu abocar-ne una mica.
• Aquí teniu un sopar sa i deliciós a punt !!!

Hora de cuinar:

15+7+15

Programa de cuina:

Torrats, verdures, carn

Nota

Les mandonguilles són sucoses i tenen un lleuger sabor d’api. Però no és tan intrusiu que els nens menjaven i no notaven res))
Intenta-ho !!

Mash! Grans mandonguilles! Però si haguéssiu tallat una mica més una col ..... mmmm ..... hauria estat un sekas complet (com dirà la Little House-Jackdaw). Proveu-ho de tant en tant. Estem molt enamorats.

I no sabia que podeu afegir porros a la col. Demà ho tornaré a fer amb el porro.)))
Gràcies per la recomanació))

Què ets, Mash! Porro: la mateixa ceba, només més tendra.

I si després de fregir-ho tot junt sobre "carn" durant 15 minuts ??? Tinc una tassa per ara. Es pot, per descomptat, canviar, però probablement la mandra ...

Alexandra, prova, per què no) només posaria 10 minuts i la mantindria una mica a la calefacció)) o màxim 12 minuts)

i quant hi ha al banc. salsa ml?

Oh, quant no me’n recordo) bé, poso definitivament 250 ml)