Receptes multicooker Delfa DMC-50

L’altre dia vaig comprar aquesta olla lenta i vaig intentar cuinar-la. El compte enrere no s'inicia immediatament. Pel que sembla, això passa després de l’escalfament. El llibre de receptes és una cosa que no acabo d’entendre. Per exemple, s’escrivia per fregir amb la tapa oberta. La meva olla de cocció lenta es va negar a fer això. Potser faig alguna cosa malament? Conduir pel bon camí. I voldria més receptes. Qui en tingui d’interessants i saborosos, comparteix-lo. Interessant conèixer la preparació de iogurts ... Qui ho va provar?

la meva cuina no està malament

Aquí teniu aquesta recepta per cuinar peix https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0 es cuina molt bé a la nostra cuina lenta. Mode "Apagat", temps 6 hores, s'ha d'afegir aigua una vegada i mitja més que a la recepta original.
Tenia cinc arengades al bol alhora.

Ahir vaig cuinar un artell de porc: netejat, rentat i posat en una cassola. Amb prou feines cabria un artell de quilogram, una mica més i s’hauria de posar en diagonal ... Vaig abocar 3/4 litres d’aigua i en mode d’extinció durant 2,5 hores. Després, sense escórrer el brou restant, va afegir fulles de llorer, talons de prunes prunes, una culleradeta amuntegada d’una mescla de condiments: pebrot vermell sec, all, julivert, anet, coriandre, una cullerada de vinagre de vi i 150 ml de salsa de soja. I poseu-lo durant una hora i mitja més en mode d’extinció.

Va resultar molt saborós