Guisat de verdures amb bolets i pernil de porc

Categoria: Plats de carn
Guisat de verdures amb bolets i pernil de porc

Ingredients

Col blanca 1 cap petit de col
Patates 2 grans
Tomàquet picat (fresc) 1 llauna
Oli 200 g
Pota de porc 350-400 g
Pebre salat gust
Anet sec grapat
Porro

Mètode de cocció

  • 1. Piqueu la col
  • 2. Patates, carn: tallades en trossos aproximadament iguals
  • 3. Talleu els bolets en 3-4 trossos (segons la mida)
  • 4. Anells de porro
  • 5. Poseu-ho tot en una olla de cocció lenta, aboqueu sobre els tomàquets, afegiu-hi espècies, barregeu-ho.

El plat està dissenyat per

diverses porcions

Hora de cuinar:

6-7 hores

Programa de cuina:

Màxim 2 hores, Mínim 4-5 hores

Katko
Irina, Estic segur que definitivament és deliciós)
Definitivament, provaré, només heu de substituir el bolet per rovellons, la meva mare me’ls va congelar i tot està segons la recepta: girl_wink: bé, en lloc de porc, hi haurà vedella
i tinc els meus propis tomàquets, amb una batedora en puré de farinetes i congelats en llaunes de cupcake de silicona)
bomba de plat, tritureu-ho tot més gran i lent, i dormiu vosaltres mateixos

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa