Pastís de mantega

Quin gust tindrà ara?

Encara igual, ric ...

De fet, està bé, la massa de pastís fins i tot sense vainillina té un aroma cremós increïble ...

[Ganxet]

Ganxet, Innochka, no faig una massa que durant una hora, escalfi llet, aixafi llevat, una cullerada de farina i una cullerada de sucre,
Remeneu-ho tot i escalfeu, al cap de 15 minuts ja tinc un barret.
Amaso a HP.
Ara el meu oli ja està en llaunes de prova.

[Ganxet]

Noies, gràcies, tranquil·litzades! Mentides, s’assenta, l’olor és molt saborós. Ganxet, No vaig fer aquest pastís amb massa, sinó que vaig coure segons la recepta de la meva mare l'any passat. El conjunt de productes que hi ha és gairebé el mateix que el d’Elena Bo i, per tant, no vaig sentir la diferència de gust (recordo aquest gust des de la infantesa). La massa es feia a partir de la meitat de farina i llet, es pastava sobre la "pizza" i es deixava al forn per pujar. Bé, pot ser útil.

[Elena]

Elena, moltes gràcies pel pastís !!! Mai no he cuinat pastissos abans. Tot va funcionar És cert, el sostre es va esquerdar una mica, però no es veu sota l’esmalt. L’olor era impressionant. Tallarem demà

I vaig cremar a HP Panasonic al mode principal amb panses. Ho vaig fer per 340 grams de farina, tot estava exactament segons la recepta, uns 20 minuts abans que acabés el mode de cocció, l'olor era que estava en flames, però vaig pensar que les panses del dispensador havien arribat als elements calefactors en algun lloc, però ara vaig treure un maó molt bronzejat, la mida de la veritat sota la mateixa coberta. Tristesa ...
Ara es refredarà una mica, fregarà els costats amb una ratlladora, però em emmascararé amb esmalt, segons sembla, tal com estava pensat

Bona nit. Avui he fet pastissos de Pasqua per primera vegada. Al meu entendre, va resultar fantàstic. Pastar HP, cuit al forn.
Moltes gràcies! Deliciós !!!!

Acabo de rebre un pastís de la màquina de fer pa, l’olor és impressionant. Hi ha un home guapo descansant, cuit a partir de 400 gr. farina, reposada al terrat. Lenochka Bo, moltes gràcies per la recepta, va sortir de seguida, es refredarà amb esmalt.

[Elena Bo]

Elena Bo, el pastís va resultar increïblement saborós i l’olor ... atordit

Les meves meravelloses mantegues també estan a punt, cuites al forn i a la màquina de fer pa.
Estic abusant d'aquesta recepta ... aroma increïble, sabor miracle !! Gràcies Elena i Bones Festes !!

Bé, van agafar una mostra de tots els pastissos ... La mantega incondicionalment es mereixia el primer lloc !!!!!!!!!!!!! Hurra, companys !!! LA NOSTRA PET és sucosa, perfumada, no s’asseca, vull i vull i vull, etc. ... gràcies a l’Elena !!!!!!!!!!!!! (però també aquí hauria d’afegir una mica més de farina ajupit de l'airejat. Farina d'alta qualitat - ALEIKA)

Un cop més a la nostra taula i, com és habitual, més enllà dels elogis! Gràcies de tot cor!
L'única cosa: la van pastar en KhP i mitja hora abans de coure van posar la massa en motlles i després de mitja hora van començar a coure. Va resultar genial

L'única cosa: la van pastar en KhP i mitja hora abans de coure van posar la massa en motlles i després de mitja hora van començar a coure. Va resultar genial

També vaig coure al forn en llaunes

Vaig coure aquest pastís. Estrictament segons la recepta de 300 gr. És cert, el meu testicle va resultar ser petit per 30 grams, vaig afegir 10 ml de llet com a avantatge. Fruites confitades i mitja poma petita. Rose bé, ben cuit. El sucre és suficient. El que és vergonyós. El color de la molla va resultar ser fosc, groc-marró. I molt sec. Pràcticament no hi ha humitat. Quin podria ser el motiu?

Fa molts anys que cuino, però encara no aconseguim prou sabor i estructura Miracle !!
Una olor per a tota la casa d’ahir !!
Afegiré: cuino mantega només als rovells, l'altra és sobre ells, això es nota que quan poses ous sencers.

El color de la molla va resultar ser fosc, groc-marró

el meu color és groc meravellós !! S'ha afegit cúrcuma a la punta d'un ganivet i heu afegit?

Però vaig pensar, i si posés Maslyany, seguint l’exemple del Royal Bummer, en un temporitzador de -13 hores? Al cap i a la fi, encara serà més saborós !!!! (alguna cosa com una massa d’esponja funcionarà)

[Natul]

Fa un any que faig forn, però encara no en podem aconseguir prou

Així que sovint es couen, Natul ...

Coeu mantega exclusivament amb rovells

En general, cuino tots els pastissos només amb rovells ... les proteïnes del negoci de pastissos de Pasqua no són bones, s’ensenya a la gent intel·ligent ...

Afortunadament per a proteïnes aquest any he trobat un ús tan deliciós !!!

El meu no en tindrà prou !!!

[Ganxet]

Ganxet, i quina aplicació "moooooo" heu trobat per a proteïnes?

Tinc un pastís! Gràcies per la recepta! El monstre va sortir 10cm més alt que la galleda! molt saborós I JA menjat la recepta a la guardiola!

Crist ha ressuscitat!

[Ganxet]

Ganxet, i quina aplicació "moooooo" heu trobat per a proteïnes?

M’uneixo a la pregunta Molt interessant

Veritablement ressuscitat !!!

Gràcies de nou! Gràcies a l’Elena per la recepta! Aquesta vegada he fet 340 gr., La massa i la meitat de la prova en CB, 2 meitat i cuita a MV. El resultat va ser molt impressionant. Just sota la tapa (5 litres), ja petonat. Vaja! Avui tornaré a coure. Realment espero que resulti tan gran i bonic.

Batre 1 proteïna + 100 g de sucre. pols + unes gotes de suc de llimona = llentiscle de pastís. Ho vaig restar i ho vaig fer, però per a 2 esquirols +120 g de sucre. pols, vaig decidir que molta sucre. Vaig violar la recepta i no em va congelar, és a dir, és esponjosa i suau, però no degota. Si hi afegiu els 80 gr que falten. llavors potser hauria aguantat amb més fermesa?
Jo tampoc refusaria l'assessorament d'experts sobre aquest tema.

Ahir, per primera vegada a la meva vida, vaig coure un pastís, l’elecció va recaure en aquesta recepta! Va resultar molt saborós, gràcies!

pastís al forn per primera vegada a la meva vida,

amb iniciativa

Batre 1 proteïna + 100 g de sucre. pols + unes gotes de suc de llimona = llentiscle de pastís

Encara tinc llentiscle, on el puc guardar? al congelador?

[dues vegades (!)]

Informo de la preparació: he estat cuinant aquest pastís per segon any ... al meu parer, aquest és el pastís sense problemes. Vaig fer el lot a l'HP i després el vaig transferir immediatament a la prova de la historieta. A la pantalla HP, el temps fins al final de la prova va ser d'1 hora i 20 minuts. Bé, vaig posar la mateixa quantitat a la historieta. Al cap de 40 minuts, obro la tapa múltiple per veure com va la pujada i el pastís JA ha descansat sobre la tapa ... .. "Vaig deixar la massa per primera vegada .... així que què en penses ... durant la cocció més dues vegades (!) Vaig haver de "molestar" la massa ...
Això és el que vaig fer:

Tot i que el pastís va resultar estar sec per alguna raó, era molt saborós i va resultar la primera vegada (no m'ho esperava jo, aquest és només el meu tercer producte). I gens molest - va tirar els ingredients, va seguir el monyo - seure i esperar. GRÀCIES !!!

[Novell]

Novelli, al contrari, de tots els pastissos, la mantega és la més sucosa. M'ha agradat molt! aleshores el meu marit es va assabentar que es poden coure pastissos durant altres 40 dies després de Setmana Santa - va començar a preguntar, no.

[Novell]

Novelli, al contrari, de tots els pastissos, la mantega és la més sucosa. M'ha agradat molt! aleshores el meu marit es va assabentar que es poden coure pastissos durant altres 40 dies després de Setmana Santa - va començar a preguntar, no.

Vaig pensar i vaig decidir que la poma i la fruita confitada afegides al terra eren les culpables: van treure la humitat i el sostre va esclatar una mica. I una cúpula tan bonica s’estava elevant.

Aquí teniu la meva mantega. Aquest any he posat 100 g de mantega, 140 grams de sucre de nabiu sec. Sí, el llevat va afegir 0,25 culleradetes.

Gràcies Elena Bo

Moltes gràcies per la recepta !! Abans intentava coure els pastissos de Pasqua al forn, queda a la meva memòria com un fet molt difícil, tot i que té un gust molt millor que els comprats a la botiga. Aquest any ja tinc una màquina de fer pa i estava decidit a coure-hi un pastís. Quan vaig examinar la secció dels pastissos, em feia una mica de por que la majoria dels pastissos encara estiguessin al forn ... i en els temes dels pastissos de la màquina de fer pa sovint escriuen que el gust és "incult". Vaig decidir que menjaríem qualsevol gust. I la vostra recepta va atraure amb la seva senzillesa, fins i tot era inusual que ho llençés tot i no hi hagués més "danses amb panderetes".No obstant això, el sabor és increïble, el més pastissós. Tinc LG 1001, hi ha una màxima. pes de 1000 g, em vaig estar sacsejant molt per coure, durant la cocció em vaig aixecar gairebé fins a la tapa (potser no aconseguia ni un centímetre), el meu fill i jo vam córrer tot el temps mirant la seva pujada i vam discutir si arribaria a la tapa o no. El cuiner rus va escollir el mode. Després de coure, el ruc es va instal·lar una mica, en el context era molt lleuger, airejat, va menjar a l'instant, de manera que no hi ha foto.

menjat a l’instant, de manera que no hi ha cap foto.

Què passa, doncs, hem de posar el següent? Sobretot perquè arriba la setmana santa

Vaig venir a donar-vos les gràcies per la recepta. Cendra tres tipus de pastissos de Pasqua. Aquest m'ha agradat més que ningú, i fer un plaer no és difícil, però és molt saborós !!!

Què passa, doncs, que poseu el següent? Sobretot perquè arriba la setmana santa

Fa uns anys que cuino aquesta recepta almenys 2-3 vegades al mes des que vaig comprar una màquina de fer pa. Mimo als membres de la llar amb productes de forn amb costos laborals mínims. I els panets al forn segons aquesta recepta, van pastar la massa en una màquina de pa i es van coure al forn.

Sí! Crec que aquesta recepta arrela amb mi.

Vaig pensar i vaig decidir que la poma i la fruita confitada afegides al terra eren les culpables: s’emportaven la humitat

riureu, però també he afegit mitja poma i fruita confitada i el resultat és ... el més probable és que no sigui el cas ...

en els temes dels pastissos en una màquina de fer pa, sovint escriuen que el gust és "poc personal".

Nois, expliqueu finalment què és COOKY TASTE? Amb acidesa palpable i molla fibrosa? i la magdalena? molla porosa i ventilada sense sabor àcid?

[echeva]

echevaSegons Pokhlebkin Kulich:
"El Kulich s'assembla fins a cert punt a un pastís anglès, però la massa acabada en kulichs és més elàstica, no tan esmicolada com en els cupcakes, densa i fibrosa. Mai no és massa seca i, per tant, té una consistència molt més agradable que la resta de tipus de pastisseria. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html El pastís de Pasqua acaba de resultar canònic, fibrós i en cap cas similar al "pastís de primavera" de la URSS

t. La massa va resultar ser més fibrosa i humida.

Gràcies per coure el pastís de Pasqua segons aquesta recepta. És molt bonic veure fotos de les vostres obres mestres! Feliç Pasqua

També l’he cuinat durant diversos anys, només que aquest any no he fet cap foto. avui el meu marit ha tallat l'últim i tot està bé, sabor, aroma, frescor.

Vull repetir de nou que hi ha un tros petit!

................. tot està bé, gust, aroma, frescor.

Tanya, com ho vas mantenir? en què? l’esmalt s’estova i es fon en un sac d’aigua nova ...

Tanya, com ho vas mantenir? en què? l’esmalt s’estova i es fon en un sac d’aigua nova ...

No respondré a la Tanya com la meva ...
Quan escampo l’esmalt, el poso al forn calent durant 3-5 minuts. En qualsevol cas, els ous són crus.
Vaig tenir tres coques de Pasqua grans (coques de mantega i una recepta de corda) i 5 de petites. La llar té una gran pica de plàstic amb tapa i la posava allà i, si no hi hagués una pica, la posaria en una paella gran d’esmalt amb tapa. i ho va fer abans. Espero que això hagi ajudat ...

Moltes gràcies per la recepta! La primera vegada que la vaig coure una setmana abans de Pasqua (assaig) estrictament segons la recepta de la mida més petita. Vaig afegir nous: no em va agradar el color del pastís de Pasqua. Per tant, quan vaig coure al forn per unes vacances, vaig afegir 40 grams de fruites confitades i 80 grams de panses. El sucre va augmentar en 20 grams i 10 grams de mantega, no va posar cap poma. La mateixa mida petita. Va créixer fins a la vora del cub HP, bonic i deliciós. La meva filla fins i tot porta un berenar a l'escola. Crec que aquesta serà la meva recepta de pastís preferida!

amb iniciativa

Gràcies! Cuinat al multicooker de l’Steba.

[Margitte]

Margitte, magnífic pastís de Pasqua

(No m'ho esperava jo, aquest és només el meu tercer producte)

I només tinc la meva tercera pastisseria. L’acaba de treure de la panxa, es refreda.Encara no sé què hi ha a l’interior, però l’aroma és per a tot l’apartament i l’alçada és de 19-20 cm. En quin home guapo va resultar a raó de 500 g. No vaig fer un pas enrere de la recepta (no hi ha experiència en absolut).

Bé, aquí està en el context. Això és una cosa, no una recepta. Airejat, es fon directament a la boca. Simplement és impossible espatllar-lo, encara que el principiant no sigui grumollós. Elena moltes gràcies per la recepta del miracle

Tanya, com ho vas mantenir? en què? l’esmalt s’estova i es fon en un sac d’aigua nova ...

Però només tinc dues cuines, una fresca. allà sobre la taula i es va quedar al descobert. I els petits pastissos de Pasqua estaven en tasses amb tapa i l’esmalt se’ls va sucar. Els pastissos de Pasqua van quedar sucosos i brillants. Però això va passar per primera vegada, de manera que està en estat de xoc

echeva, posar en una bossa i lligar sota l'esmalt.

Divendres vaig tornar a coure aquest pastís. Només per a 300 grams de farina i productes de forn al CP (i no al MV) ... de totes maneres, els gustos de CP i MV són realment diferents ... A CP, l’escorça va resultar més gruixuda / més densa i l’estructura del pastís en si no era tan ventilada com la de MV ....

El dissabte també en vaig coure un de més petit com a regal !!! Tothom està encantat.