Truita de formatge farcit

Categoria: Productes de fleca
Truita de formatge farcit

Ingredients

La massa
kefir 400 ml
Formatge 1 got
farina 3 gots
sal 0,5 culleradetes
sucre 1 culleradeta
refresc 1 culleradeta
Omplir: pot ser qualsevol
kobasa bullida 300 g
Formatge 150 g

Mètode de cocció

  • Massa: kefir, sal, sucre, sosa: barregeu bé. A continuació, afegiu-hi el formatge ratllat i la farina.
  • Pastar la massa, resulta molt suau i tendra. Deixeu la massa durant 10 minuts.
  • Roda cada bola, posa el farcit, pessiga la vora (totes les cantonades del centre). Gireu el pastís i estireu-lo amb un corró perquè el farcit es distribueixi uniformement.
  • Fregiu-los amb oli vegetal en una paella pels dos costats.

El plat està dissenyat per

12 unitats

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

El farcit pot ser diferent, patates, mató, etc. La truita és deliciosa, tant freda com calenta.

Truita de formatge farcit

Truita de formatge farcit

Truita de formatge farcit

Truita de formatge farcit

Truita de formatge farcit

Galeó-6
: DA on és el mètode de cocció?
* Karina *
premut erròniament ara tot serà.
fronya40
mmmm :-) quina delícia :-) :-) :-) :-)
* Karina *
En si mateix no esperava realment saborós! 🔗
Elena Tim
Com m’encanten tot tipus de pastissos farcits! Karin, avui t’ajudaré una mica més, val? Perquè demà vaig a coure. Només tinc dues preguntes: 1) A jutjar per la foto, l'oli de la paella és purament formal, oi? És a dir, vull dir que no n’hi ha prou i que només es necessita per daurar el pastís, però no fer-lo molt greixós. Ho vaig pensar bé? 2) Quants pastissos es fan a partir d’una quantitat determinada de massa?
* Karina *
Vaig abocar l'oli realment purament formal, no estaven gens greixosos. Em sembla que si hi ha molt de petroli, no en seran gaire. Vaig aconseguir 12 peces, però les vaig fer no molt grans, mitjanes. Tot depèn de la mida de la meva, la vaig tallar per la meitat, van resultar en forma d'ambdues pastes i és convenient menjar.
Que aprofiti !
Elena Tim
Cita: * Karina *

Vaig abocar l'oli realment purament formal, no estaven gens greixosos. Em sembla que si hi ha molt d’oli, no seran molt bons. Vaig aconseguir 12 peces, però les vaig fer poc grans, mitjanes. Tot depèn de la mida de la meva, la vaig tallar per la meitat, van resultar en forma d'ambdues pastes i és convenient menjar.
Que aprofiti !
Gràcies, Karin! Ho inventaré, cancel·lar la subscripció!
Nata lee
Prenc la recepta MOLT apetitosa
Galeó-6
Vaja, atordit, adéu figura
* Karina *
Sí, sens dubte és una xifra d’adéu. 🔗
Disana
cuit en una paella seca. després de fregir-los pels dos costats, disposats en un plat, untant-los amb crema agra o mantega
farcit - formatge; formatge amb patates; formatge amb herbes; despulles; carbassa bullida; mongetes
Elena Tim
Karinkaaaaa! És alguna cosa !!! Tal encant va resultar, les paraules no poden transmetre. Sí, de fet, tu mateix ho saps. A qui estic dient? I el més important pel qual vull lloar-vos és el càlcul precís de la proporció de massa i farcit. Va resultar exactament 12 peces amb una quantitat normal de farcit. La recepta és només de classe! Noia intel · ligent! Un agraïment especial per part del meu marit, que va robar el pastís directament de la paella, es va cremar tot, però va quedar terriblement satisfet amb el resultat. Conserveu l'informe:
Truita de formatge farcit
Va sortir un excel·lent lapotuski, oi, Karin?
Elena Tim
Cita: Disana

cuit en una paella seca. després de fregir-lo, es posa en un plat per les dues cares, untant amb crema agra o mantega
farcit - formatge; formatge amb patates; formatge amb herbes; despulles; carbassa bullida; mongetes
Disana, en aquesta recepta l’oli és imprescindible. Com a mínim mitja culleradeta per a un pastís.En cas contrari, semblen un lavash armeni, és a dir, pàl·lid, amb taques marrons torrades i una mica sec, malgrat la bona quantitat de formatge que hi ha a la massa. A més, el gust canvia bastant. Al principi, vaig intentar untar la paella amb oli amb un pinzell de silicona. Poques! No és bonic i no té el mateix gust. És a dir, com els sols daurats i lleugerament torrats de Karinka, els més deliciosos. S’obtenen així només en oli (encara que una mica, però no obstant això). I, per descomptat, coure a foc lent!
SchuMakher
Cita: Disana

cuit en una paella seca. després de fregir-lo, es posa en un plat per les dues cares, untant amb crema agra o mantega
farcit - formatge; formatge amb patates; formatge amb herbes; despulles; carbassa bullida; mongetes

els tàtars de Crimea anomenen yantyk: nyam: chaburek sec
Elena Tim
Cita: ShuMakher

els tàrtars de Crimea anomenen yantyk: nyam: chaburek sec
Exactament, Mash, yanykh! Recordat! I jo, després del comentari de Disana, em vaig trencar el cap i em vaig preguntar on em vaig trobar amb una cosa així. Exactament, es tracta de pastissos tàtars en una paella seca. Gràcies, estimada Manyunechka, t’he salvat d’un mal de cap. Bé, fins que no recordi ..... - Estic fent de mi una plaga!
SchuMakher
Cita: Elena Tim

Gràcies, estimada Manyunechka, t’he salvat d’un mal de cap.

Duc professió tal mal de cap per estalviar
Lakshmi
Delicioses truites!
El vaig cuinar amb carbassa i mozzarella: ho van fer d’una sola vegada!
Abans en feia d’altres de similars, però a l’aigua. el quefir és més suau. Definitivament repetiré i experimentaré amb el farcit
Karina, gràcies!
* Karina *
Lenochka, Disana, Lakshmi moltes gràcies, m’alegro que ens hagi agradat molt, m’he oblidat d’escriure que he ruixat la paella amb tanta comoditat, també ho he provat amb un raspall de silicona, no m’ha agradat, però el dispensador Tescoma n’hi ha prou! Truita de formatge farcit
* Karina *
Cita: Elena Tim

Karinkaaaaa! És alguna cosa !!! Tal encant va resultar, les paraules no poden transmetre. Sí, de fet, tu mateix ho saps. A qui estic dient? I el més important pel qual vull lloar-vos és el càlcul precís de la proporció de massa i farcit. Va resultar exactament 12 peces amb una quantitat normal de farcit. La recepta és només de classe! Noia intel · ligent! Un agraïment especial per part del meu marit, que va robar el pastís directament de la paella, es va cremar tot, però va quedar terriblement satisfet amb el resultat. Conserveu l'informe:
Truita de formatge farcit
Va sortir un excel·lent lapotuski, oi, Karin?
Helen, van resultar súper impressionants, van salivar! 🔗
Elena Tim
Cita: * Karina *

Helen, realment van resultar súper impressionants, van salivar! -109509639.html]Truita de formatge farcit
Gràcies, ho he intentat!
Oh, és bo que em recordeu el dispensador de spray, que fa temps que penso comprar-lo per a la graella. Ara també és útil per a pastissos.
AlenaT
Karina, hola!
La pregunta és una mica fora del tema: com es comporta el dispensador Teskomovsky
oli? No està obstruït? Com el teniu cura?
I els pastissos són frescos i es couen ràpidament!
Elena Tim
Cita: AlenaT

Karina, hola!
La pregunta és una mica fora del tema: com es comporta el dispensador Teskomovsky
oli? No està obstruït? Com el teniu cura?
I els pastissos són frescos i es couen ràpidament!
Sí sí! També m’uneixo a la pregunta.
* Karina *
Les noies van comprar un dispensador durant molt de temps, va estar estirat amb mi fins que vaig comprar una graella BBK, em va anar molt bé, es comporta bé, no obstrueix, només hi ha un petit inconvenient: el residu d’oli després de la polvorització baixa per l’ampolla, però de seguida el netejo amb una tovallola de paper. En general, m’agrada molt, al principi vaig pensar a posar-lo sota el vinagre balsàmic, però em va agradar un altre dispositiu per al vinagreTruita de formatge farcit
Elena Tim
Cita: * Karina *

Les noies van comprar un dispensador durant molt de temps, va estar estirat amb mi fins que vaig comprar una graella BBK, em va anar molt bé, es comporta bé, no obstrueix, només hi ha un petit inconvenient: el residu d’oli després de la polvorització baixa per l’ampolla, però de seguida el netejo amb una tovallola de paper. En general, m’agrada molt, al principi vaig pensar a posar-lo sota el vinagre balsàmic, però em va agradar un altre dispositiu per al vinagre-829497831.html]Truita de formatge farcit
Gràcies! Ho tindré present.
Merri
Karinochka, no són pastissos osetis? Fa temps que volia aprendre a cuinar-los.
* Karina *
Irisha, crec que no, s’afegeix llevat a la massa en pastissos ossets i en un pastís pla sense llevat. Sí, el mètode de cocció és similar, només la massa és diferent.
Merri
Cita: * Karina *

Irisha, crec que no, s’afegeix llevat als pastissos ossets de la massa i en un pastís pla sense llevat. Sí, el mètode de cocció és similar, només la massa és diferent.

Potser no sóc un expert. Acabo d’escoltar que es tallaven d’aquesta manera. I, en general, per a mi, no hi ha pastissos sense gust!
Disana
no, no són pastissos ossets. es tracta de quychines Balkar / Karachai
Leka_s
Molt saborós!
Truita de formatge farcit
Gràcies per afegir un tros de formatge
alkor57
La massa va resultar líquida, vaig afegir farina tres vegades, encara s’enganxava,
aquí al fòrum hi ha una recepta similar, però hi ha 2 gots de farina per 1 got de kéfir,
sembla un mig i més que en aquesta recepta.
Tumanchik
Benvolgut Karinochka! Avui he preparat aquests pastissos ronronejants !!! La crema agra vella s’ha acumulat a la casa. La vaig diluir amb aigua i vaig fer aquesta massa. Simplement increïble. Bé, només WOW !!! Al farciment vaig barrejar sal, verdures, patates bullides, formatge i mató. Em va agradar que la massa no esclatés i que es pogués aplicar molt de farcit. Saborós! Una pregunta. Com es poden emmagatzemar? La porció és gran. No es pot menjar fresc de seguida. Aquesta massa no es pot emmagatzemar. Com salvar els pastissos plans?
eta-007
La massa també és aquosa. Solia cuinar amb una recepta de vesc. No hi va haver problemes. Per a 200 g de quefir, 300 g de farina

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=118312.0

S Tatiana
Digueu-me, quant costa un got de formatge en grams?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa