Pilaf en un multicooker Bork U700

Categoria: Plats de carn
Pilaf en un multicooker Bork U700

Ingredients

carn 0,5 kg
Arròs de gra llarg amb VAPOR 2mul. apilar.
aigua 3, 5mul. apilar.
sal 1/3 taula albergs
cebes, pastanagues 2 unitats.
condiment per al pilaf 1 h Lodge.

Mètode de cocció

  • Establim el programa de FREGIR durant 18 minuts (amb la tapa oberta), mentre la historieta s’escalfa, tallem ràpidament les pastanagues a tires, les posem en un bol, mentre les pastanagues es fregeixen (4 minuts), afegim la carn a la cuina lenta i, a continuació, tallem la ceba i el seu embolic. Així ho fem Pilaf en un multicooker Bork U700 Mentre es fregeixen les verdures i la carn, esbandiu l’arròs (aboqueu el cereal en un bol i poseu-lo sota un raig d’aigua fina) Poseu l’arròs en un bol, afegiu aigua, sal, afegiu espècies. Triem el programa PLOV i tot el sopar està a punt. Al final, podeu afegir all, lavrushka, herbes, bé, en general, a qui li agrada què.

Nota

Quan vaig fer pilaf per primera vegada segons una recepta d’un llibre, vaig afegir 4 gots d’aigua: l’arròs estava massa cuit, 3 gots no estaven cuits, 3, 5 va ser el resultat més òptim.

Vei
Per ser sincer, cuino el pilaf de manera diferent i d'altres arrossos i, per tant, les proporcions d'aigua-arròs són completament diferents. Per tant, les persones que no tinguin experiència, havent llegit sobre les proporcions d’aquesta recepta, però que no hagin prestat atenció al fet que l’arròs es cuini al vapor, cuinaran tot exactament, però obtindran una farineta semblant a un puré.

Tanya, no deixeu de ressaltar en negreta o en nota que teniu arròs escalfat per cridar l'atenció sobre això. I gràcies per la recepta
tatita
Liza, de quin tipus d'arròs (pilates) fas tu (tu)? Com no podia ser d’una altra manera?
Vei
Un dels meus coneguts uzbekos de Samarcanda em va ensenyar a cuinar el pilaf. Sempre deia que el més important del pilaf és l’arròs, que només hauria de ser de gra rodó i en cap cas al vapor. No reconeixen en absolut aquest arròs. Bé, és clar, la carn ha de ser bona, al cap i a la fi, el pilaf és un plat festiu i, per tant, trien una bona carn, tot i que hi ha pilaf de verdures i de fruites i moltes variacions diferents.
Bé, sí, per a mi en "tu"))))
Elena Tim
Tanya, ja està! Va resultar ser un nedador molt agradable. I el fet que estigui fet a base d’arròs bullit ajudarà al principi a un “multivar” novell a no decebre’s a l’hora de preparar aquest plat. Simplement perquè aquest arròs no s’enganxa. Bé, aleshores tothom adquirirà la seva pròpia experiència. El meu respecte per tu!
tatita
Però d’alguna manera no vaig obtenir pilaf amb gra rodó, llavors l’arròs es va quedar cru a l’interior, després com les farinetes (no hi havia bons professors), i al vapor sempre és un bon resultat. Tot i que m’encanta el nostre arròs Kuban, rodó
Elena Tim
Crec que: si us agrada un arrel al vapor, feu-ho amb ARRICES VAPOR. I no us molesteu. Al final, cuineu per a vosaltres i per a la vostra família, ells són els principals jutges per a vosaltres, i no nosaltres, les tietes d’Internet.
Iri.Ko
Senyores, el cap de setmana vam tornar a fer pilaf segons la recepta estàndard, aquesta vegada vam agafar 1 got d’ambre al vapor i 1 got de gessamí (tot Mistral). Aigua - 4 mst. De les espècies, a més del condiment combinat per al pilaf, vaig afegir safrà, nou moscada, nabiu, un nedador tan meravellós.
Elena Tim
Cita: Iri.Ko

Senyores, el cap de setmana vam tornar a fer pilaf segons la recepta estàndard, aquesta vegada vam agafar 1 got d’ambre al vapor i 1 got de gessamí (tot Mistral). Aigua - 4 mst. De les espècies, a més del condiment combinat per al pilaf, vaig afegir safrà, nou moscada, nabiu, un nedador tan meravellós.
Mai he fet pilaf de "Yantar", però des de fa uns quants anys només el preparo amb "Jasmine". Aquest és el meu arròs preferit. I no només al pilaf. I del gra rodó prefereixo "Kuban". També fa un nedador molt saborós. Però en un dibuix animat no el cuino. Només en una caldera. Hàbit.
Irlandès, fins i tot puc imaginar el que va passar. Tens tant el gust de "Jasmine" com la integritat de "Amber". Dos en un! Ho hauries d’haver pensat!
Vei
Actualment mengem Kuban ... Totes les varietats índies, i més encara, Jasmine, el meu marit no respecta, i l'àvia va dir sobre els basmati orgànics molt costosos, que feien pudor de ratolins.
Però al voltant sentim flors i bon te verd)))
tatita
Noies, em van ensenyar a fer pilaf amb arròs rodó DRET. Però el professor per alguna raó no vol exposar la seva recepta, tot i que fins i tot un nen cuinaria amb els seus detalls. En poques paraules, escriuré el que vaig fer de pit de pollastre, al programa RIS, en una proporció d'1 a 1, el pilaf va resultar ser esmicolat, el pollastre estava perfectament cuinat durant aquest temps, els meus casolans al principi estaven udevitats per la forma de l'arròs, però ho menjaven tot per una ànima dolça, "menú per a un mes", incloo la segona ronda de pilaf d'arròs
Elena Tim
Cita: tatita

Noies, em van ensenyar a fer pilaf amb arròs rodó DRET. Però el professor per alguna raó no vol exposar la seva recepta, tot i que fins i tot un nen cuinaria amb els seus detalls. En poques paraules, escriuré el que vaig fer amb pit de pollastre, al programa RIS, en una proporció d’1 a 1, el pilaf va resultar cruixent, el pollastre estava perfectament cuit durant aquest temps, els meus casolans inicialment estaven udevitats per la forma de l’arròs, però es menjaven de tot per una ànima dolça, per la seva part "menú per a un mes", incloo la segona ronda de pilaf d'arròs
Tanya, i quin tipus d’arròs rodó correcte tens, m’interessa molt? Jo també vull.
Vei
Cita: tatita

Noies, em van ensenyar a fer pilaf amb arròs rodó DRET. Però el professor per alguna raó no vol exposar la seva recepta, tot i que fins i tot un nen cuinaria amb els seus detalls. En poques paraules, escriuré el que vaig fer amb pit de pollastre, al programa RIS, en una proporció d'1 a 1, el pilaf va resultar ser esmicolat, el pollastre va estar perfectament cuinat durant aquest temps, els meus casolans inicialment estaven udevitats per la forma de l'arròs, però menjaven de tot per una ànima dolça, per la seva part "menú per a un mes", incloo la segona ronda de pilaf d'arròs
Bé, ja ho veieu, l’arròs més correcte és rodó! No tenia cap dubte que tot funcionaria
tatita
Cita: Elena Tim

Tanya, i quin tipus d’arròs rodó correcte tens, m’interessa molt? Jo també vull.
Noia, bé, només m'has desanimat, acabo d'aprendre la combinació de paraules ARRIGHTS DRET, i aquí, i quina? : D Per alguna raó, vaig pensar que tothom pot, el més important és que és rodó, ara entenc el que es va abocar al meu pot: girl_cleanglasses: Però, de debò, normalment comprem aquests productes a O'KEY i, ja que poques vegades feia servir arròs rodó, a principalment per a rotllets de col, pebrots i als nens els encanta que sigui dolç amb mel o xocolata blanca, llavors ho vaig prendre de la manera més senzilla, si no m’equivoco, l’envàs estava bé.
Cita: Vei

Bé, ja ho veieu, l’arròs més correcte és rodó! No tenia cap dubte que tot funcionaria
Gràcies Lizonka, realment va resultar molt saborós! Així també, dos en un. De l’os del pit (no el vaig tallar fins al final), cuinat una mica de sopa, al mateix programa Arròs,
Elena Tim
Cita: tatita

Noia, bé, només m’has desanimat, acabo d’aprendre la combinació de paraules ARRIGHTS DRET, i aquí, i quina? : D Per alguna raó, vaig pensar que tothom pot, el més important és que és rodó, ara entenc el que es va abocar al meu pot: girl_cleanglasses: Però, de debò, normalment comprem aquests productes a O'KEY i, ja que poques vegades utilitzo arròs rodó, a principalment per a rotllos de col, pebre i als nens els agrada el dolç amb mel o xocolata blanca, llavors ho vaig prendre de la manera més senzilla, si no m’equivoco, llavors l’envàs estava bé. Anem a buscar queviures, en faré cas i us ho afegiré més endavant.
Jaja, divertidíssim! Et vaig treure els pantalons! Sí, estic mooolt ... No dono a la gent una vida tranquil·la perquè no s'avorreixin. I vaig pensar que vas desenterrar alguna cosa desconeguda i bruta en algun lloc.
Iri.Ko
Cita: tatita

En poques paraules, escriuré el que vaig fer de pit de pollastre, al programa RIS, en una proporció d'1 a 1,
SOM POCES DOS PARAULES !!!!
Noies, és bo retenir la vostra informació: DESITJEM LA RECEPTA OFICIAL DE FLUID ARRICEL rodó !!!!
Zhivchik
Cita: tatita

Noies, em van ensenyar a fer pilaf amb arròs rodó DRET.

És aquest el nom de la recepta: DRETA (a través de la lletra E)?
tatita
Cita: Zhivchik

Ito és el nom de la recepta: DRET (a través de la lletra E)?
Teska, sóc gairebé rus, però aquí tinc aquestes emocions, però és cert, hem de solucionar-ho. Gràcies al fòrum i aprendré a cuinar, faré cursos d’informàtica i milloraré el rus
Vei
Cita: Iri.Ko

SOM POCES DOS PARAULES !!!!
Noies, és bo retenir la vostra informació: DESITJEM LA RECEPTA OFICIAL DE FLUID ARRICES rodó !!!!
Ira, per al pilaf, així com per a l'arròs adequat, només heu de seguir dues regles simples:
1) molt bon rentat d'arròs
2) observeu les proporcions d’arròs / aigua
AQUÍ TENI MK per cuinar l’arròs DESTINAT en MB
L'únic moment per al nostre Borok és que no hi ha divisions al bol per diverses copes, com en totes les cuines d'MV i d'arròs. Però, ja amb una experiència suficient en l’ús de diverses cuines d’MV, SV i arròs, en què hi havia aquestes divisions segons el primer, puc dir amb confiança que les proporcions d’arròs: aigua són 1: 1.
La resta es pot llegir aquí.
Iri.Ko
Liz, és a dir, esbandiu l'arròs correctament i, a continuació, feu pilaf com sempre, però la proporció és d'1: 1 i només al programa Arròs?
Vei
Cita: Iri.Ko

Liz, és a dir, esbandiu l'arròs correctament i, a continuació, feu pilaf com sempre, però la proporció és d'1: 1 i només al programa Arròs?
Bé, tot depèn de quin tipus de zirvak va resultar, en el sentit de quant va resultar, però en cap cas superior a 1: 1. M’agrada més el mode Arròs, ja que no m’agrada molt el torrat posterior, però aquest és el meu gust personal, tothom té el seu. Comenceu amb el mode Plov, no us agradarà, recollireu un substitut.
Aleshores vaig pensar que si cuineu pilaf a partir de bona carn suau i tendra, finalment podreu provar-lo a Grechka. S'haurà de fer ... Tot i que el dejuni ja comença, hi haurà pilaf de verdures o fruites)))

Aquí, al cap i a la fi, fem el que fem, els veritables coneixedors l’anomenaran farinetes amb carn, no pilaf, i veig la meva tasca de fer que no siguin farinetes, sinó, almenys, esmicolades, tot i que són arrossos rodons amb carn.

Ara, si arribo a Elena, treballarem amb ella un autèntic pilaf amb esforços conjunts!))) Sí, Lenus?
Iri.Ko
Lisa, moltes gràcies, provem també el teu pilaf!
I sobre les farinetes amb carn i les opinions dels experts: aquí tothom té el seu propi camí i, en general, crec que el perfeccionisme és el camí més curt cap a la neurosi
Si és saborós, és correcte
lyudmila86
Gràcies per la recepta! va resultar deliciós!

Pilaf en un multicooker Bork U700
Dilema
Moltes gràcies per la recepta! El pilaf és perfecte!
Senyoreta gerd
tatita, digueu-me, però no tinc cap programa al multicooker, pilaf, quin puc utilitzar per fer aquesta recepta?
Senyoreta gerd
tatita, Tornaré a venir amb tu gràcies! Ara he fet pilaf segons la vostra recepta, molt senzilla i deliciosa! Feu un reportatge fotogràfic. És cert que la foto no és molt bona, només tenia pressa, perquè quan la vaig fer per primera vegada no hi havia prou pilaf per a la foto. Per tant, quan ho vaig fer per segona vegada, de seguida ho vaig posposar.
Pilaf en un multicooker Bork U700
KatarinaU
Vaig fer pilaf amb arròs llarg exactament segons la recepta del llibre de receptes de Bork. Va resultar excel·lent i brillant per les pastanagues, m’encanta molt.
tatita
Noies, m’alegro que a tothom els hagi agradat !!!! Encara el faig amb arròs al vapor, només vaig començar a afegir aigua a 1 a 2 i a deixar-ho al foc durant un parell d’hores, boníssim !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa