a casa Pa casolà Receptes de pa Pa de llet Pa sobre llet agra amb una barreja de "8 grans-tònic" (Redmond 1902)

Pa sobre llet agra amb una barreja de "8 grans-tònic" (Redmond 1902)

Pa sobre llet agra amb una barreja de "8 grans-tònic" (Redmond 1902)

Categoria: Pa de llevat
Pa de llet agra amb una barreja de 8 grans-tònic (Redmond 1902)

Ingredients

Farina de blat 300 g
Barreja de 8 grans-tònic 140 g
Sucre granulat 4 culleradetes
Llet espatllada 310 ml
Sal marina 8 g
Oli vegetal (tinc oli de cacauet) 3 cullerades. l
Llevat sec 1,2 culleradetes

Mètode de cocció

  • Posem el menjar a la màquina de fer pa com sempre. Exposem el programa principal, pes 500, escorça mitjana.
  • La recepta va sortir espontàniament, però basant-se en la recepta d’Admin (Tatiana). Moltes gràcies per això!
  • El blat pur, d’alguna manera, no ens agrada molt.
  • Així que vaig fer alguns canvis.
  • El pes del pa acabat és d'aprox. 850 g., Alçada 12 cm.
  • El pa resulta airejat, tendre, saborós!
  • No se sent àcid per la llet.
  • Després de treure el pa del cotó, el seu nebot el va capgirar i va dir que era molt més bonic.
  • Així que la meva escorça es va esquerdar i els cercles de la grada es van quedar.
  • P.S Noies, digueu-me, potser algú també ha tingut aquest problema, el sostre del pa sempre queda lleuger. I m’agradaria estar bronzejat. Què en pots pensar?

El plat està dissenyat per

pes - 500 gr.

Hora de cuinar:

3:25

Programa de cuina:

1-Mode principal

* Anyuta *
Com que els elements calefactors es troben a la part inferior, la part superior de gairebé tothom sempre queda lleugera ...
Si necessito que la tapa estigui "fregida", poso el pa acabat al forn durant 3-4 minuts sota la "graella" ...
TIR
sobre el sostre blanc. Aquest és el problema de la vostra HP i res més.
Abans de comprar una estufa, hi recomanem Google. Si es pot enrossir el sostre (el pa) al forn o al forn, enceneu l'element de calefacció superior, però en general, és clar, és una llàstima. si el teniu nou (relativament), podeu llançar-vos al servei i fer una cara lamentable, demanar-vos que tingueu en compte el canvi posterior. o viceversa cara. En general, es tracta de dues persones que s’exclouen mútuament. Cal endevinar la situació i utilitzar-ne la correcta

Una altra pregunta. Quant volum pren aquest pa al forn? si la meitat del volum, proveu d’especificar amb una quantitat més gran d’ingredients. Normalment s’obté un pa gran que ha crescut fins a la vora de la galleda amb un bell sostre torrat.
TIR
Cita: * Annie *

Com que els elements calefactors es troben a la part inferior, la part superior de gairebé tothom sempre queda lleugera ...

no. Aquest és un defecte en el disseny de models d’aquestes estufes.

* Anyuta *
Cita: TIR

no. Es tracta d’un dèficit en el disseny de models d’aquestes estufes.

Aquest és el meu Panas * Renovo treballant ???
TIR
Cita: * Annie *

Aquest és el meu Panas * Renovo treballant ???


Anya!
(Seriosament) Aneu al tema de Panasonic i interesseu-vos. I nosaltres
* Anyuta *
Cita: TIR



Quin tipus d’alegria és això? Ja estic "començant a la deriva" ....

Però, de debò, al tema de Panas, al meu entendre, algú ja estava interessat en aquest tema ... La part superior es cuinarà, PER not no és el mateix que la de la botiga ... I com si fos necessari fer tot tipus de "trucs" en forma de lubricar la part superior per aspecte més fregit ...
TIR
Cita: * Annie *

Quin tipus d’alegria és això? Ja estic "començant a la deriva" ....

Però, seriosament, va ser en el tema de Panas, al meu entendre, que algú ja estava interessat en aquest tema ... La part superior serà cuita, PER not no és el mateix que la de la botiga ... aspecte més fregit ...

trucs per afegir sucre, però a la recepta ja n’hi ha força. Anya! No vull escampar el tema, però mireu el pressupost estufa TYTS. i sense trucs. Jo també en tinc un.
Gat salvatge
Cita: TIR

si el teniu nou (relativament), podeu llançar-vos al servei i fer una cara lamentable, demanar-vos que tingueu en compte el canvi posterior. o viceversa cara. En general, es tracta de dues persones que s’exclouen mútuament. Cal endevinar la situació i utilitzar-ne la correcta
Sincerament, no vull canviar-lo ni llogar-lo. Ho aconseguim pel nostre aniversari de casament. Com diu la dita, "no semblen un cavall regal a la boca".

Cita: TIR

Una altra pregunta. Quant volum pren aquest pa al forn? si la meitat del volum, proveu d’especificar amb una quantitat més gran d’ingredients. Normalment s’obté un pa gran que ha crescut fins a la vora de la galleda amb un bell sostre torrat.
La galleda amb prou feines era suficient per arribar a la vora.
Ho hauré de provar. Gràcies pel consell.
Gat salvatge
Cita: * Annie *

I, com tota mena de "trucs" en forma de greixar, la part superior s'ha de fer per obtenir un aspecte més fregit ...
Estic pensant, i si, abans de coure-ho, greixem amb un ou i ho cobrim amb paper d'alumini? Pot funcionar?
Hauré de provar ...
Longina
Per als intel·ligents, expliqueu-ho, necessiteu llevat a la recepta?
Cremós
Probablement el llevat forma part de la barreja, en cas contrari el pa seria un totxo.
Gat salvatge
Cita: Longina

Per als intel·ligents, expliqueu-ho, necessiteu llevat a la recepta?
Noies, això és culpa meva! No vaig acabar.
Per descomptat, el llevat és necessari. 1,2 culleradetes
Gat salvatge
Cita: Cremós

Probablement el llevat forma part de la barreja, en cas contrari el pa seria un totxo.
Corregit. Llevat 1,2 culleradetes

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa