Sopa amb mandonguilles i bròquil per a la multicooker Redmond RMC-01

Sopa amb mandonguilles i bròquil per a la multicooker Redmond RMC-01

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Carn picada	250 g
Ceba	1 PC.
Un tomàquet	1 PC.
Pastanaga	1 PC
All	1-2 talls
Api	1 tija
drenatge d’oli.	10 g
Bròquil	250 g
Aigua	0,6 l
Pebre dolç	Poc

Mètode de cocció

• Les pastanagues i mitges cebes tallades finament es couen al vapor durant 10-15 minuts. en mantega.
• Podeu obrir la tapa i remenar.
• Durant aquest temps, afegiu la resta de ceba, alls, condiments a la carn picada, feu les mandonguilles de la mida d’una nou.
• Tinc 15 peces-20 peces.
• Les mandonguilles es poden afegir a una cassola, fregir-les una mica.
• 
• Ompliu-ho d’aigua, afegiu-hi tomàquets ben picats, api, bròquil i alguns bulgs. pebre.
• (Per què una mica, perquè superarà el sabor del bròquil).
• 
• Mod de sopa i estofat durant 40 minuts, deixeu-ho coure durant 10-15 minuts.
• Condimentar amb herbes i crema de llet, si es desitja.