Pa ràpid d'ou en una pa

Pa ràpid d'ou en una pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat d’acció ràpida	2 culleradetes
Farina	400 g
Sal	1 i 2 terços de culleradeta.
Sucre	1 i 2 terços de l’art. l.
Llet en pols	1 i 2 terços de l’art. l.
Mantega	40 g
Ous	2 unitats.
Aigua	160 g

Mètode de cocció

• Vaig afegir llevat i vaig coure al mode ràpid durant 2 hores. mida -M, escorça fosca. El pa és bo. Per falta de temps, sovint faig servir el mode ràpid.

Nota

PROVEU. PA D'OU. RECEPTES DE LES INSTRUCCIONS.
AQUÍ TENI UN PA.

Receptes similars

Pa d'ou (forn) (AXIOMA)

Pa d'ou fet amb farina "Zdravushka" (lega)

Pa de blat sobre clares d'ou en una pa (Sonadora)

Si canviem una mica la composició en aquesta recepta, és a dir:
Substituïm l'aigua per llet tèbia, afegim 1 g de vanil·lina i augmentem el sucre a 80 grams, traiem la llet en pols.
després aconseguirem pa dolç d’ou real, que no vam obtenir segons la recepta Tati

[Grigoriev.]

Intentaré amb els vostres ajustos, Grigoriev. Només m'agradaria que no fos llevat comprimit. D’acord, a mesura que em preparo per coure, comptaré quant necessito. Que hi hagi pa dolç! Espero que no el pugueu coure en mode ràpid? No m'agrada una mica de cocció ràpida ...

Espero que no el pugueu coure en mode ràpid? No m'agrada una mica de cocció ràpida ...

Coure al forn bàsic, 4 hores a la meva pa. però el llevat necessita 1 culleradeta.

Vaig canviar una mica la recepta, necessitava clara d’ou. En lloc de 2 ous, he afegit 1 ou i el rovell i he afegit llet fins a 100 ml. La resta és com a la recepta. Va quedar molt bon pa.

Ahir vaig coure aquest pa. Molla molt saborosa així hauria de ser, una mica mullada, enganxosa (bé, és difícil d’explicar, en resum, se’n pot tirar una bola), no seca, ens encanta !!! No menjo al matí. Però avui he trencat una escorça i amb prou feines m'he parat)) Moltes gràcies, crec que ara es convertirà en la nostra recepta principal per al pa de cada dia